Кулінарні рецепти

Копчене м’ясо лина виходить з приємним і незвичайним присмаком, а головне – в ньому

До особливостей цієї риби сімейства коропових відносять наявність міжм’язових кісток і специфічний смак. Але

Ця прісноводна риба, родич сигових, цінується відсутністю міжм’язових кісток, жирним і дуже смачним м’ясом.

Марлін – це велика хижа океанічна риба, максимальна вага якої досягає 600 кг при

Любителі делікатесів із задоволенням ласують свежезакопченной рибою чистого красивого кольору, просоченої запахом диму. Чудовою

Кижуч за свій незвичайний вид отримав назву – срібний лосось, так як його луска

Копчена сьомга дуже смачне блюдо. Але мало хто знає, що можна готувати не тільки

Рецепт копчених мідій не вимагає багато часу. Так само, як і інші морепродукти, м’ясо

Сьомга зазвичай з’являється тільки на святковому столі. Готове м’ясо червоної риби коштує недешево, тому

Що може бути краще до пива, ніж сушена рибка. Коптять різні види риб: і