Коптильня «Сільмаш»
Даний огляд присвячений продукту ВАТ «Заводу «Сільмаш» — коптильні, або духовці для гарячого копчення
Корисні поради на кожен день
Організація промислової коптильні
Копчені делікатеси люблять у всьому світі. Для приготування їх люди винайшли різноманітні пристрої, розробили
Корисні поради на кожен день
Як зробити тандир своїми руками
Тандир – кругла вулична піч, в якій традиційно готують їжу таджики, киргизи, узбеки, вірмени,
Корисні поради на кожен день
Копчення, як дрібний бізнес — організація, переваги і недоліки
Продукти холодного копчення — делікатес, затребуваний на ринку продуктів харчування. Виробництво вишуканих ласощів здійснюють
Корисні поради на кожен день
Рідкий дим: користь, шкоду і як зробити самому
Рідкий штучний дим знайомий практично кожному любителю копченостей з магазину. Виробники з його допомогою
Корисні поради на кожен день
Коптильня «Ідилія» — ідеальне співвідношення
Обладнання у вигляді коптильні «Ідилія» – можливість відкриття свого бізнесу або використання цього пристрою
Корисні поради на кожен день
Коптильня з нержавійки — особливості та поради
Ніколи в звичайній духовці не вийде приготувати таке ароматне, з деревним димком, м’ясо, як
Корисні поради на кожен день
Коптильний шафа для холодної коптильні
Копчене м’ясо або риба завжди вважалися делікатесами на столі. Аромат і смак копченостей можуть
Корисні поради на кожен день
Огляд коптильні «Green Glade»
Компанія Green Glade займається виробництвом численних товарів для відпочинку на свіжому повітрі. «Зелена поляна»
Корисні поради на кожен день
Пристрій димогенератора і його принцип роботи
М’ясні і рибні продукти обробляють різними способами. В тому числі використовують холодне копчення. Полегшити
Корисні поради на кожен день