Сад і город

Маринований лук (1) Очищені цибулини бланшируем і укладаємо в банки. Прянощами краще не користуватися

Перець в маринаді масляному Перець очистити від насіння, розрізати на шматочки (можна порізати половинками,

Мариновані помідори (рецепт 1) Заповнити помідорами підготовлені чисто вимиті й ошпарені окропом банки, додати

Рецепт салату з чорної редьки Витрата овочів на пів-літрову банку: редьки 320 г, перцю

Буряк маринованая (рецепт 1) Буряк (цілу) варити до напівготовності, остудити, зняти шкірку, подрібнити на

Рецепт сливового соку Для отримання соку придатні всі сорти пізньостиглих злив. Сливи перебрати, промити,

Гостра закуска з квасолею 1 кг квасолі, 0,5 кг цибулі, 0,5 кг перцю солодкого,

Приправа з хрону (1) Корені миють, чистять і натирають на тертці або пропускають через

Сік з цитрусових Віджати сік за допомогою преса або спеціального конуса для отримання соків

Черешневий сік Плоди промити, видалити кісточки розім’яти і віджати сік за допомогою преса. Сік