Кулінарні рецепти

Вуха хоч і називається супом, але швидше відноситься до ароматним похлебкам. Незважаючи на поширену

Карась — прісноводна риба сімейства коропових. Він мешкає майже у всіх прісних водоймах по

Якщо у вас багато карасів і ви вже не знаєте, що з ними робити,

Лящ — смачна і корисна річкова риба. Він відомий своєю жирністю, виразним ароматом і

Приготувати апетитну рибу зовсім не складно, а виглядає запечена в сметанному соусі лящ дуже

Карась є спорідненим карпу звичайному або сазану. Його ікра не поступається ні смаковими якостями,

Зробити маринованого карася можна самостійно в домашніх умовах. За смаковими якостями ця невелика рибка

Готувати річкову рибу так, щоб це було смачно, — мистецтво, доступне не кожній господині,

Кета — найбільш масовий вид риби з сімейства лососевих. Вона є цінним об’єктом промислу.

М’ясний шашлик — улюблене блюдо літнього сезону, який у своєму традиційному варіанті приготування передбачає