Куряче філе в клярі: рецепти з фото
Курячі відбивні в клярі за класичним рецептом Інгредієнти: 500 г курячого філе; 2 яйця;
Корисні поради на кожен день
Компот з абрикосів: рецепти
Незважаючи на те, що в наші дні більшою популярністю користується заморожування овочів і фруктів
Корисні поради на кожен день
Розсольник на зиму: в банках рецепти
Класичне блюдо на обід – смачний супчик розсольник. Називають його так через солоних огірків,
Корисні поради на кожен день
Чому риба гірчить після копчення: правильний вибір сировини і коптильні
Готуючи самостійно рибний продукт в коптильні, початківець коптильщик стикається з тим, що риба гірчить
Корисні поради на кожен день
Чому копчене м’ясо кислить – 7 основних помилок
Процес копчення закінчений. Делікатес нарізаний тонкими скибочками, пора його спробувати. Але м’ясо кислить! Звідки
Корисні поради на кожен день
Чому після копчення сало гірчить або кислить: при холодному і гарячому методі
Іноді у новачків, охочих самостійно закоптити сало, після копчення сало гірчить або кислить. Для
Корисні поради на кожен день
Чому копчене м’ясо гірчить після копчення: 3 основні причини
Домашнє копчення – улюблене заняття завзятих рибалок, власників присадибних господарств. Апетитний запах копченого м’яса
Корисні поради на кожен день
Язь копчена в домашніх умовах: поссол, маринад, гарячий і холодний методи приготування
Копчений язь в домашніх умовах відрізняється смаковими якостями та ароматом від купленого продукту. Така
Корисні поради на кожен день
Копчені шпроти: рецепт приготування гарячим методом і з рідким димом
Sprattus (латинська назва виду) або європейський шпрот – це променепері риби, що відносяться до
Корисні поради на кожен день
Чехоня холодного копчення в домашніх умовах: підготовка, засолювання і приготування риби
Копчена чехоня в домашніх умовах – це екологічно чистий продукт, виготовлений без використання яких-небудь
Корисні поради на кожен день