Незважаючи на те, що в наші дні більшою популярністю користується заморожування овочів і фруктів на зиму, консервування як і раніше не втрачає свою значимість. Заготовки, смак яких знайомий нам з дитинства, не можуть залишити байдужим нікого. Компоти з абрикосів закриваються для того, щоб поласувати смачним напоєм і поповнити запас вітамінів в період зимової холоднечі. Саме про такий заготівлі і піде мова в сьогоднішній статті.
Компот з абрикосів без стерилізації
Абрикосовий компот
Абрикос здавна славиться своєю користю для людського організму. Консервація такого продукту гарантує заповнення вітамінних ресурсів в період зимових холодів. Наступний рецепт передбачає приготування заготовок без необхідності стерилізації скляної тари. Отже, підготуйте наступні компоненти з розрахунком на п’ять банок:
- 4 кілограми абрикос;
- П’ять склянок цукру;
- Два з половиною літри води на одну скляну тару.
Алгоритм приготування:
Компот з ромом: і таке можливо!
Ром додасть нотку прянощі, пікантності в абрикосовий компот і дозволить зігрітися холодним зимовим вечором. Для цього придбайте наступні продукти:
- Три кілограми абрикосів;
- 1,5 літра води;
- Кілограм цукру;
- Ром (приблизно по 1 столовій ложки на літр рідини).
Алгоритм приготування:
Абрикосовий компот з медом: смачно та корисно
Цей рецепт сподобається кожному любителю солодощів. Абрикосовий компот, приготований за цим рецептом часто розбавляють водою для того, щоб зробити менш нудотним. Для приготування потрібно придбати наступні продукти:
- Три кілограми абрикос;
- Два літри води;
- Мед за смаком.
Алгоритм створення смачного компоту:
Компот з абрикосів здатний порадувати кожного члену родини у сувору зимову погоду. Він підвищить імунітет у період застуди і грипу. Консервація у вигляді компоту з фруктів стане вірним супутником кожного святкового столу у зв’язку з дивовижним смаком і запасом корисних речовин.