Продовжую виведення пшеничного закваски на ананасовому соку за рецептом Пітера Рейнхарта. Це вже друга

Мені дуже подобається гірчичне масло, і тому я його часто додаю в хлібне тісто.

Домашні цукати однозначно корисніше магазинних варіантів. Їх легко і просто можна приготувати самостійно. А

Сьогодні готую прекрасний хліб, який за своєю формою нагадує квітку. Цей рецепт пшеничного хліба

Сьогодні готую формовий хліб, який називається Молочний цеглинка. Цей рецепт молочного хліба в духовці

Напередодні Різдва я вирішила спекти ще один штоллен. Тому сьогодні готую різдвяний Дрезденський штоллен

Сьогодні готую класичний мигдальний марципан для штоллен. У складі всього лише 2 основних інгредієнта

Штоллен з шоколадом? Так! І це можливо! Цей цікавий рецепт я знайшла в книзі

Верхня коричнева шкірка настільки щільно огортає мигдальні горішки, що без додаткових зусиль її не

Дуже цікава історія пов’язана з виникненням цього популярного десерту. Всупереч загальноприйнятій думці, торт був