Сьогодні готую апельсиновий бісквіт — рецепт від відомого італійського кондитера Луки Монтерсино (Luca Montersino).

В Італії на Паху печуть незвичайну випічку, яка називається коломба, що в перекладі з

У багатьох вже розпочалася активна розробка рецептів великодніх пасок і панеттоне. У зв’язку з

Коли потрібно швидко приготувати хліб, то я відразу вибираю рецепт пшенично-житнього хліба з сиром

Не так давно я дізналася дуже простий рецепт Рафаелло в домашніх умовах своїми руками.

Продовжую виведення пшеничного закваски на ананасовому соку за рецептом Пітера Рейнхарта. Це вже друга

Мені дуже подобається гірчичне масло, і тому я його часто додаю в хлібне тісто.

Домашні цукати однозначно корисніше магазинних варіантів. Їх легко і просто можна приготувати самостійно. А

Сьогодні готую прекрасний хліб, який за своєю формою нагадує квітку. Цей рецепт пшеничного хліба

Сьогодні готую формовий хліб, який називається Молочний цеглинка. Цей рецепт молочного хліба в духовці