Як правильно закоптити сома
У тому, що сом є смачною рибою, ніхто з тих, хто спробував цю рибу
Корисні поради на кожен день
Як самостійно засолити рибу?
Риба домашнього посолу стане прикрасою будь-якого святкового столу, чудовим доповненням до пляшки холодного пива,
Корисні поради на кожен день
Як коптити скумбрію?
Копчена скумбрія вже давно вважається практично незамінним атрибутом святкового столу, так в звичайний буденний
Корисні поради на кожен день
Як закоптити качку в домашніх умовах
У багатьох регіонах світу м’ясо качки популярнішим ніж куряче м’ясо. Качок розводять тому, що
Корисні поради на кожен день
Як зберігати копчену рибу?
Риба, закопчена своїми руками – дуже смачний і багатий корисними речовинами продукт. Багатьох дбайливих
Корисні поради на кожен день
Як правильно коптити окуня
У період пікніків і масових виїздів на дачу, коли шашлики вже трохи приїлися, чудовою
Корисні поради на кожен день
Правильне копчення ляща
Серед любителів копченої риби особливою популярністю користується копчений лящ. І це не випадково, адже
Корисні поради на кожен день
Як коптити баранину?
Баранина вважається одним з універсальних продуктів. Її смажать, запікають, гасять, готують шашлик та інші
Корисні поради на кожен день
Як приготувати путасу
Путасу — смачна риба за доступною вартості, яка має безліч цікавих варіантів приготування. Використовуючи
Корисні поради на кожен день
Як засолити путасу
Путасу — чудова за своїм живильним властивостям і смаковими характеристиками риба, яка також відрізняється
Корисні поради на кожен день