Як зробити аламбік своїми руками
Аламбік є одним з найпопулярніших приладів для перегонки спирту. Його пристрій на перший погляд
Корисні поради на кожен день
Решітка для коптильні своїми руками: прямокутні, круглі, прості варіанти без зварювання
Решітка – це пристосування, без якого процес копчення досить складний. Ті, хто купує коптильні
Корисні поради на кожен день
Чим коптити сало: вибір порід дерев і матеріалу – деревина, тріска, тирса
Любителів копчених делікатесів, а в особливості сала, багато. Але для отримання смачного страви, необхідно
Корисні поради на кожен день
? Зберігання копченого сала в домашніх умовах: у банках і морозильній камері
Любителі коптити сало самостійно, стикаються з проблемою його схоронності. Не всі знають, що потрібно
Корисні поради на кожен день
Сало холодного копчення в домашніх умовах: вибір, підготовка, засолювання і приготування продукту
Відпочинок на свіжому повітрі все частіше супроводжується приготуванням копчених продуктів просто тому, що це
Корисні поради на кожен день
Сало гарячого копчення в коптильні: рецепт, підготовка, маринад і приготування
Сало – це універсальний продукт, який можна вживати як закуску, а можна і замість
Корисні поради на кожен день
Засолювання сала для коптіння в домашніх умовах: вибір продукту, види посолу
Якісна засолювання сала для коптіння в домашніх умовах – це 50% успішного копчення. Читайте
Корисні поради на кожен день
Копчене сало в мультиварці і аерогрилі: необхідні інгредієнти і технологія приготування
Мультиварка і аерогриль економлять наш час і допомагають урізноманітнити повсякденне меню. Ця стаття для
Корисні поради на кожен день
Копчене сало в духовці і на плиті: необхідні інгредієнти, приготолвение розсолу
Копчене сало — це смачний і поживний делікатес, який можна приготувати вдома, своїми руками.
Корисні поради на кожен день
Копчення сала рідким димом: підготовка сировини, рецепт приготування з цибулевої лушпинням
Серед любителів скуштувати чудовий делікатес копчене рідким димом сало в цибулинні користується величезною популярністю.
Корисні поради на кожен день