Ще сто років тому люди з сіл прагнули виїжджати в міста, вважаючи їх оплотом цивілізації. В наші дні відбувається зворотна тенденція – все більше число жителів мегаполісів прагне до життя за містом. На дачних ділянках тисячі людей вирощують екологічно чисті продукти і розводять домашню птицю. Одне з новомодних захоплень власників заміських ділянок – розведення перепелів на дачі. Заняття це нескладне і благородна, адже при оптимальних умовах утримання перепілки будуть цілий рік постачати живильні яйцями і дієтичним м’ясом.
Розведення перепелів набирає популярності
Вибір місця
Утримання перепелів на дачі вигідно, адже сезон починається ранньою весною і закінчується пізньої осені. Цього часу достатньо, щоб виростити молодняк і довгий час отримувати яйця. При оптимальних умовах за період весна-осінь можна виплекати два покоління перепелів. Якщо немає можливості утримувати птахів у зимовий час, то поголів’я можна пустити на забій, а наступної весни купити молодих пташенят.
Птахівники розводять перепелів не тільки у садибах, але і в гаражах, підвалах, на засклених балконах і навіть у квартирах. Звичайно, на дачі можна тримати велике поголів’я, але навіть перепела в гаражі або маленькому сараї можуть зайняти будь-вільний кут або полицю, адже в клітку площею 0,6х1,5 м поміститься близько 50 особин.
Перш ніж розводити цих мініатюрних пташок, потрібно зважити всі «за» і «проти». Для здоров’я перепелів, набору ваги і хорошою несучості птахів потрібно створити необхідні умови, в іншому випадку варто відмовитися від затії.
Облаштування приміщення
Для вирощування перепелів слід заздалегідь підготувати та обладнати приміщення. Незалежно від того, де будуть міститися птиці – у дачному будинку, літньої кухні, гаражі або на балконі – умови утримання перепелів однакові.
В першу чергу доведеться подбати про створення комфортних кліматичних умов. Перепілки дуже чутливі до протягів, а також до змін температури і вологості. Різкі коливання або недотримання рекомендованих параметрів обов’язково позначиться на стані птахів і несучості, причому не в кращу сторону.
Оптимальні показники для утримання птахів:
- Вологість.
Показник вологості повинен підтримуватися на рівні 55-75%, а для дорослих особин, так і для пташенят.
Перепели в підвалі можуть страждати від зайвої вогкості, тому варто подумати, перш ніж купувати пташенят, вийде підтримувати вологість повітря в межах норми.
Вологість в приміщенні не повинна перевищувати норму
Для збільшення вологості зазвичай використовують зволожувачі повітря або регулярно поливають водою підлогу приміщення, де стоять клітки.
- Вентиляція.
Хороша вентиляція передбачає постійний приплив свіжого повітря без протягів, з-за якого у птахів можуть випадати пір’я.
- Температура.
Оптимальна температура для дорослих перепелів становить 18 — 22°С, допустимі коливання в межах 16 — 25°С. Температура утримання молодняку повинна бути вище оптимальної на 2-3°С.
Якщо розводити птахів будинку, перепели будуть без особливих зі сторони господарів зусиль перебувати в комфортних умовах.
При розведенні перепілок в гаражі або на дачі в холодну пору року потрібно подбати про систему обігріву – без опалення птиці загинуть, критична температура для них 0 — +5°С.
Освітлення
Несучість перепілки безпосередньо залежить від тривалості світлового дня. Поки світить сонце чи горить світло, птиці будуть клювати корм і, відповідно, набирати вагу і нестися. Фермери для збільшення кладки використовують певну схему освітлення:
- підтримують освітлення протягом світлового дня – 18 годин;
- вимикають світло на 2 години;
- включають освітлення на 2 години;
- повторно вимикають світло на 2 години;
- починають відлік нової доби і вмикають світло знову на 18 годин.
Таку схему освітленості може бути проблематично дотримуватися при розведення перепелів у домашніх умовах. Головне, забезпечити птахам світловий день тривалістю 18 — 20 годин. Освітлення не повинне бути занадто яскравим або постійно мерехтливим.
Перепілки повинні, як мінімум, 4 години на добу перебувати в темряві. Недобросовісні заводчики, думають в першу чергу про вигоду, практикують постійно тримати світло включеним. Однак це погано позначається на самопочутті птиці і може призвести до втрати апетиту, зниження несучості, бійок між особинами і травм.
Якщо господар не може цілодобово знаходитися на дачі і контролювати освітлення, можна залишити включеним світло на кілька днів. Але найкращим варіантом буде установка спеціального реле часу, яке у відповідності із заданою програмою включає і вимикає світло.
Освітлення повинно бути стабільним і без перебоїв
Підготовка клітин
Отже, визначилися з приміщенням. Тепер важливо купити або змайструвати відповідні клітини. Хоч і вважається, що для перепелів підійдуть навіть картонні коробки, але тільки як тимчасовий захід для відселення хворої птиці від основного поголів’я.
Розведення перепелів будинку, в гаражі або на дачі вимагає облаштування майданчиків з дотриманням необхідних параметрів.
- Якщо планується утримувати птахів не один сезон, то краще придбати готові клітини спеціально для перепелів. Коштують вони недешево, але при їх виготовленні враховані всі нюанси: клітини обладнані напувалок, желобными годівницями, піддоном і приймачем для яєць. Готові клітини відрізняються за розмірами і розраховані на утримання різної кількості голів.
- Споруди для інших птахів або тварин не годяться – висота клітки для перепілки повинна становити 20 — 25 см. Ці полохливі птахи при будь-якої небезпеки злітають вертикально вгору і травмуються про прути клітки. Низька висота споруди дозволить перепілкам відчувати себе комфортно, але не дасть можливості літати по клітці і заподіяти собі шкоду.
- З тією ж метою стелю клітини потрібно підбити будь-яким доступним м’яким матеріалом, щоб виключити травматизм птахів.
- Майстри-умільці роблять клітини з підручних матеріалів. Стінки клітки виготовляють з мелкоячеистой сітки. Саморобні споруди забезпечують піддоном, в якому будуть накопичуватися відходи життєдіяльності.
- Годівницю жолобкового типу кріплять із зовнішньої сторони клітини таким чином, щоб кожна птиця могла крізь сітку дотягнутися до корму. Утримання перепелів на дачі не завжди дозволяє господареві регулярно підсипати новий корм. У цьому випадку годівницю постачають додатковим бункером, який насипають зерно. У міру спустошення годівниці зерно надходить з бункера, тим самим весь час забезпечуючи птахів кормом.
- Обов’язкова умова для здоров’я птиці – постійний доступ до питної води. Клітини обладнують підвісними напувалок з додатковим резервуаром для води. Воду наливають кип’ячену, кімнатної температури.
- Перепілки мчать прямо на підлогу, тому немає потреби майструвати для них жердочки або гнізда. Щоб яєчка скочувалися в спеціальний яйцеприемник, клітки встановлюють під невеликим кутом на 7-10 градусів.
- Підлогу клітки застеляють газетою, соломою, сіном або стружкою. Міняють підстилку по мірі забруднення. Несвоєчасна заміна загрожує розвитком інфекцій і хворобами поголів’я.
Розрахуйте заздалегідь кількість перепелів, планованих для змісту. Для однієї дорослої особини потрібно 180-200 кв. см, а для «сім’ї» з п’яти птахів – 900 кв. см (30х30 см). Занадто вільна площа підлоги знижує несучість перепілок.
Придбання пташенят
Домашні перепела бувають несучість або бройлерного (м’ясного) напрямки. Бройлери досягають маси 200 — 250 р, яйценоских перепілки – 125 — 150 р. протягом року самка перепела може знести 250 — 300 яєць, багатих білком, вітамінами, амінокислотами та мікроелементами. Перепелині яйця і м’ясо рекомендуються до вживання при різних захворюваннях як лікувальний продукт.
Фермери радять купувати молодняк віком не більше місяця
Досвідчені птахівники не радять купувати дорослих особин, так це і невигідно з економічної точки зору. Перепілка – птах досить полохлива, навіть різке включення світла може негативно позначитися на стані її здоров’я та несучості, що вже говорити про переїзд із пташника на ринок.
Фермери та приватні птахівників пропонують до продажу добових, тижневих і місячних пташенят. Як же зробити правильний вибір?
- Добові пташенята.
Добові пташенята коштують дешевше інших. Але економію може відчути тільки той, у кого раніше був досвід розведення перепелів. В іншому випадку купівля добових пташенят – ризикована затія. Навіть якщо виконані всі рекомендації по підготовці приміщення і є величезне бажання, цього недостатньо. Серед перепелят добового віку велика ймовірність виникнення хвороб і смертності, і тільки досвід птахівника дозволить дотримати всі правила утримання перепелів і зберегти поголів’я.
- Тижневі пташенята.
Перепелята тижневого віку – золота середина у виборі поголів’я. По-перше, приємно радує ціна, яка трохи вище вартості добових пташенят, але набагато нижче птиці місячного віку. По-друге, через тиждень після народження у перепелів легко відрізнити самця від самки, що важливо при формуванні поголів’я. По-третє, тижневий вік пташенят дає надію на їх максимальну виживання.
- Місячні пташенята.
Місячні пташенята коштують дорожче добових або тижневих в кілька разів. Це зрозуміло, адже за минулий період фермер вклав чимало зусиль в їх вирощування. Такі перепела – підходящий варіант для початківців заводчиків.
Враховуючи всі фактори, малодосвідченому птицеводу буде неважко зробити вибір при покупці перепелів для свого пташника.
Купуючи пташенят, незалежно від вікової категорії кожного з них потрібно уважно оглянути. Ознаки здорової птиці легко визначити візуально:
- сухий живіт;
- міцний сухий дзьоб, без наростів;
- дзвінкий писк;
- чисті очі;
- вгодованість у міру;
- дихання без хрипів або свистових;
- пір’я і лапки чисті, без бруду і злиплих грудок.
Годування
Годують цих маленьких пташок комбікормом для перепелів або для курей-несучок. Це збалансований готовий склад, у який входять всі необхідні речовини. Причому на ринку можна купити суміші для перепілок-несучок, так і для пташенят від 1 до 45 днів. Спеціалізовані корми забезпечать швидкий ріст молодняку, оптимальну несучість і хороший приріст.
Приклад годування перепелят з перших днів життя
При відсутності в продажу готових комбікормів суміш для перепелів можна скласти самостійно. З фінансового боку це навряд чи принесе якусь економію, але забезпечить поголів’я нормальним харчуванням.
Основу «саморобних» кормів складають пшениця і кукурудза, до яких додають у певних пропорціях макуха соняшнику, кормові дріжджі, м’ясо-кісткове або рибне борошно, шрот соєвий або соняшниковий, горох і крейда. Проте при уявній простоті рецепту до нього потрібні зернодробарки і пристрій для змішування інгредієнтів.
На одну дорослу перепілку щодня витрачається 25-30 г корму. Добову норму ділять на 2-3 прийоми, намагаючись годувати птахів в один і той же час.
У раціон перепелів рекомендують включати подрібнену зелень і різні продукти:
- листя кульбаби, кропиви, деревію;
- очищення овочів – моркви, огірків, буряка, гарбуза і кабачків;
- листя капусти;
- сире насіння соняшнику;
- варені картоплю і вермішель;
- сиру або варену рибу;
- подрібнені варені яйця;
- сир і кисле молоко.
Профілактика хвороб
Утримання перепелів в гаражі або на дачі передбачає повну їх ізоляцію від інших птахів або тварин, незалежно від того, домашні вони чи дикі. Ця обережність потрібна, щоб захистити перепелів від можливої інфекції і паразитів.
Крім того, необхідно раз в 7 — 10 днів надавати птахам купання в зольно-пісочних ваннах. Пернаті люблять «купатися» в землі або піску, це для них таке ж природне засіб гігієни, як для людини – прийняття душу або ванни. Таке купання допомагає очистити пір’я і лапи від паразитів – вошей, кліщів, пухопероедов.
Суміш для «ванни» складають з піску і золи і насипають у місткість шаром в 2-3 див. В якості ємності використовують будь-які підручні засоби: картонні лотки, пластикові ящики, дерев’яні піддони, навіть дитячі басейни і старі покришки. Перепелів по кілька штук пересаджують з клітини в ємність з зольно-пісочної сумішшю, даючи їм можливість вдосталь накупатися.
Резюме
Розведення перепелів на дачі, в гаражі або заміському будинку – цілком реальне заняття. Численні відгуки і поради перепеловодов зі стажем довели, що при дотриманні всіх правил по догляду і утримання цих птахів під силу навіть новачку налагодити отримання для своєї родини цінних яєць і м’яса.
Відео
