Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання

Груша є одним із самих корисних і популярних фруктів після яблук. Вона має не тільки приємними смаковими якостями, але і надає лікувальний ефект. Як діє груша на кишечник, і є проносним або закріплює, читайте нижче.

Груша проносить або кріпить стілець

На рахунок впливу цього фрукта на ШКТ ведуться суперечки. Існує 2 протилежні думки. Перша стверджує, що груша закріплюючий засіб і може використовуватися при проносі. Згідно з другим думку, вона навпаки розслаблює м’язи ШКТ і допомагає позбутися від запору.

Чи знаєте ви? Вміст клітковини в груші становить 20% від добової норми, необхідної для забезпечення нормального енергообміну.

Насправді, обидва думки вірні. Плід володіє універсальними властивостями. Все залежить від сортової належності. При запорах як проносний засіб використовують ранні сорти. Такі фрукти містять значно менший відсоток дубильних речовин, які власне мають в’язкий ефект.
cde30231b0983b3de50516f33a727a30 Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання
Щоб позбутися від проносу, використовують пізні сорти, що визрівають у жовтні. В них міститься арбутин, який закріплює стілець.

Також дія фрукта на організм людини буде повністю залежати від його індивідуальних особливостей, віку. Приміром дітям до 1 року, продукцію вводять в якості одного з перших продуктів в прикорм. Великий вміст клітковини з одного боку в’яже, з іншого викликає посилене виділення шлункового соку, що прискорює процеси травлення.

В такому разі, потрібно спостерігати і фіксувати для себе, яким саме чином продукт діє на дитину.

Груша неоднаково діє і на дорослих. Наприклад, у людей, які страждають від захворювань шлунка, що супроводжуються підвищеною кислотністю, свіжа груша може викликати сильне розлад і навіть загострення недуги.

Читайте також:  Карачаевская порода коней: опис та характеристика, плюси та мінуси змісту, фото, відео

Чи знаєте ви? На повне перетравлення груші людський організм витрачає 40 хвилин.

Виходячи з усього вищеописаного, вплив плодів визначається суто індивідуально для кожної окремої людини, незалежно від того, дорослий чи дитина.
bfad5fa56d523cf75d892309bff93212 Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання

Хімічний склад та енергетична цінність груші

Харчова цінність груші на 100 г:

Калорійність47 ккал
Білки0,4 г
Жири0,3 г
Вуглеводи10,3 г
Харчові волокна2,8 г
Вода85 г

Дія продукту на організм людини обумовлюється багатим вітамінно-мінеральним комплексом, в який входять:

  • вітаміни групи В;
  • нікотинова кислота;
  • філохінон;
  • аскорбінова кислота і альфа токоферол;
  • калій;
  • кальцій;
  • фосфор;
  • магній;
  • сірка;
  • хлор;
  • бор;
  • хром;
  • залізо;
  • йод;
  • кобальт та ін;
  • ряд замінних і незамінних амінокислот;
  • Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти.

b0ab95202f827c3214f710ee84988c19 Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання

Властивості груші для організму людини

При правильному дозованому вживанні розглянутий фрукт може стати відмінним джерелом вітамінів і мінералів, як для дорослих, так і для дітей.

Корисні

  • Вітаміни групи В відповідають за:
  • забезпечення і нормалізацію функціональності нервової і серцево-судинної систем;
  • підвищення тонусу шкірних покривів;
  • відновлення і нормалізацію діяльності кишкового тракту;
  • формування і ріст клітин всіх структурних тканин організму;
  • енергообмін;
  • підвищення опірності організму до інфекцій і бактерій;
  • працездатність м’язового корсета і його формування;
  • виділення деяких гормонів.

Людський організм не в змозі самостійно відтворювати Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти. Отримати їх можна тільки з їжі. Ці речовини є одними з головних будівельних елементів шкіри, волосся, нервових і статевих клітин.

З 92 існуючих в природі хімічних елементів, 81 присутній в організмі людини. Нестача одного або декількох, призводить до погіршення здоров’я, що може супроводжуватися руйнуванням кісткових тканин, волосся, шкіри і клітин внутрішніх органів. Мінерали головним чином людина отримує з їжі.
a920ba3c3b5e4ae40e34acfc09123b7f Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання
Вони надходять в організм в неактивному стані, а під впливом рідин, що виділяються в ШКТ розпадаються на високомолекулярні сполуки, доступні для всмоктування органами. І як раз груші містять велику кількість хімічних елементів, необхідних для нормальної функціональності і розвитку людського організму.

Читайте також:  Інкубатор для гусячих яєць: створення своїми руками або вибір моделей

Шкідливі властивості і протипоказання до вживання

Свіжі плоди містять грубу клітковину, ферменти, які можуть викликати бродіння. Ця особливість часто стає причиною появи метеоризму і здуття. Масштаб проблеми буде відрізнятися в залежності від індивідуальних особливостей будови організму і віку людини.

  • Повністю протипоказана розглянута продукція в наступних випадках:
  • загострення хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що супроводжуються підвищеною або зниженою кислотністю;
  • пронос, спровокований інфекцією — в цьому випадку необхідні препарати, купирующие розвиток інфекції та груша не допоможе позбутися від недуги, а тільки погіршить стан;
  • дітям до 5 місяців;
  • при паралічі;
  • алергія на ті, хто христяться ради з грушею рослини (вільха, береза, кісточкові);
  • при індивідуальній непереносимості;
  • метеоризм, здуття живота, кольки;
  • цукровий діабет.

Свіжі плоди протипоказано вживати на голодний шлунок в будь-якому віці. Кислоти і клітковина подразнюють слизові оболонки ШКТ, що при надмірному споживанні може призвести в кінцевому підсумку до гастриту.

Коли і як правильно вживати

Вживати фрукт чи ні і в якій кількості, вирішують спираючись на індивідуальні особливості організму.

Розглянуті плоди мама може вживати при ГВ, на будь-якій стадії розвитку немовляти, якщо у нього немає негативних реакцій з боку ШКТ. До 3 місяців, краще їсти фрукти в запеченому вигляді, а вже з 3,5 місяців пробувати вводити в свій раціон свіжу продукцію.
c4313e23317c678be8efe59f272f0ece Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання
Не рекомендується вживати більше 2 плодів за день, що становить близько 500 р. Починати вводити їх в свій раціон потрібно з невеликого шматочка, вагою 100 р. З’їсти грушу в свіжому вигляді краще до обіду. Після годування грудьми обов’язково відстежувати стан дитини. Якщо негативних реакцій немає, то щодня можна збільшувати дозування на 100 р.

Важливо! Дітям до 12 місяців вводити будь-яку нову продукцію допускається тільки після консультації з дитячим педіатром.

Читайте також:  Інкубатор побутовий Несучка БІ-1, 2 з автоматичним переворотом на 36, 63, 77, 104 яйця: інструкція по застосуванню, температура, вологість, відео, схема

Малюкам до року, вводять в якості першого прикорму яблуко. Дітям на грудному вигодовуванні дають його спробувати в 6 місяців. Малюкам, які перебувають на штучному вигодовуванні, прикорм вводять з 5 місяців.

Грушу можна починати вводити через місяць після яблука, якщо організм дитини не виявляє негативних реакцій у вигляді погіршення роботи ШКТ, висипи та ін Нову продукцію дають спробувати малюкові після основного прийому їжі. Вводять плоди спочатку тільки в обробленому вигляді — пюре з запечених або приготованих на пару груш.

Початкова доза — 1 ч. л. протягом кількох годин відстежують стан малюка. При нормальній переносимості дозу поступово збільшують. Свіжу грушу і концентрований сік з неї краще давати вже після року. Однорічному маляті не варто давати більше 1 груші в день.
f1e5b8f0b5e2092492206ee85e328f40 Груша кріпить або послаблює випорожнення (дитини, дорослого): хімічний склад, користь і шкоду, особливості вживання
Дорослим людям, що страждають захворюваннями ШКТ можна з’їдати до 800 г груш в день, але не натще. Тим, у кого є відхилення в роботі шлункового тракту, продукцію можна вживати тільки в обробленому вигляді, після консультації у лікаря. Оптимальна дозування не більше 2 штук в день.

Важливо! Сорти груш, які відрізняються високим вмістом кислоти, терпкі на смак зміцнюють печінку і сприяють підвищенню апетиту, але значно важче перетравлюються. Їх не можна вживати у свіжому вигляді дітям і літнім людям, які особливо страждають від закрепів.

Є свіжі фрукти можна лише через 30 хвилин після основного прийому їжі. Після їх вживання не слід налягати на м’ясо, картоплю і пити воду.

Груша надзвичайно корисна для людського організму. Її вплив на травну систему визначається суто індивідуальними особливостями і сортовий приналежністю.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день