Бестужевські корови відрізняються великою витривалістю і здатністю адаптуватися до умов навколишнього середовища. Ці тварини чудово приживаються в континентальному кліматі і не потребують специфічного догляду.
Опис і стандарт породи
Бестужевські корови були штучно виведені в Російській імперії поміщиком С. П. Бестужевим. Він отримав цей вид у 1780 році шляхом схрещування молочних і м’ясних порід худоби.
Здійснюючи в процесі схрещувань суворий відбір тварин за продуктивністю, Бестужев отримав нову універсальну породу корів, яка відрізняється стійкістю до захворювань і великими розмірами.
Чи знаєте ви? Вага найбільшої в світі корови склав 2270 кг, а висота в холці — 188 див.
По продуктивності корови бестужевской породи більше належать до м’ясного напряму, ніж до молочного. Розмір надою у бестужівських корів можна збільшити, якщо годувати тварин відповідними кормами і давати їм більше пиття. Але цю породу найчастіше розводять саме з метою отримання м’яса.
Зовнішні характеристики представників бестужевского худоби відображені в таблиці.
| Рогу | Короткі, білі |
| Голова | Невелика, з вузьким чолом |
| Шия | Середніх розмірів |
| Груди | До 194 см |
| Корпус | Довгий, міцний і кремезний |
| М’язи | Добре розвинені, пружне вим’я середніх розмірів |
| Кістяк | Тонкі кістки, широка поперек і піднятий крижі |
| Кінцівки | Короткі, розставлені вільно |
| Вовна | Коротка |
| Масть | Від світло-червоного до темно-вишневої |
| Висота в холці | До 135 см |
Плюси і мінуси
Бестужевская порода має багато переваг порівняно з іншими видами корів.
- До головних позитивних якостей цих тварин належать:
- адаптація до будь-яких умов;
- стійкість до захворювань (зокрема, туберкульозу, лейкозу);
- швидкий ріст молодняку;
- висока репродуктивність;
- невибагливість в догляді.
У представників цієї породи є незначні недоліки, пов’язані з анатомічною будовою тулуба.
- До списку мінусів таких корів належать:
- дахо-подібний крижі;
- саблеобразные задні ноги;
- перехоплення за лопатками.
Відео: бестужевская порода корів
Утримання та догляд
Вирощувати бестужівських корів зможе навіть новачок. Ці тварини не вимагають особливих умов утримання чи специфічного догляду. Достатньо знати кілька загальних правил облаштування літнього майданчика та корівника, а також виконувати прості рекомендації по догляду за тваринами.
Літній майданчик
У теплу пору року для корів потрібно облаштовувати літній майданчик. Вона являє собою конструкцію з навісом та загонами. Такі літні майданчики розміщують безпосередньо на території пасовища, щоб забезпечити постійний доступ тварин до трави. В результаті хорошого випасу від корови отримують великий надій молока.
Необхідним елементом літнього майданчика для бестужівських корів є надійний дах. Вона захищає від яскравого сонця і дощу, перешкоджаючи виникненню у тварин теплового удару або застуди.
Будівництво літнього табору пов’язано з вагомими витратами. Але правильно облаштована літній майданчик спрощує догляд за бестужевскими коровами та їх зміст в літній час. Тримати бестужівських корів на літньому майданчику можна до перших заморозків.
Чи знаєте ви? Смак молока корови змінюється в залежності від того, яку траву вона з’їла.
Облаштування корівника
При будівництві приміщення для утримання бестужівських корів стіни краще всього робити з колод, а підлоги — з обпалених цеглин. Тварини цієї породи не вимагають особливих умов утримання, але в корівнику повинна бути кілька обов’язкових елементів:
- для дорослої корови: ширина — до 1,2 м, довжина — до 2 м;
- для бика: ширина — 1,3 м, довжина — до 1,5 м;
- для теляти: ширина — до 1 м, довжина — 1,5 м;
- для дорослої корови з телям: ширина — 1,5 м, довжина — до 2 м.
Важливо! Висота стелі в корівнику для бестужевского худоби повинна бути не менше 2,5 м.
Облаштування корівника: відео
Умови утримання
Бестужевські корови здатні адаптуватися до умов навколишнього середовища, але не варто забувати загальні рекомендації по їх утриманню. Розглянемо основні вимоги до норм утримання цих тварин:
- температура в корівнику повинна бути не нижче 8 градусів тепла і не вище 20 градусів. У жарку пору року потрібно регулярно провітрювати приміщення, щоб освіжити його. Бестужевский худоба не любить сухе повітря і сильну спеку. Погано переносить і зимовий холод, тому треба заздалегідь утеплити приміщення, щоб до приходу зими в корівнику було тепло і сухо;
- освітлення в корівнику повинна бути досить яскравим, особливо взимку. Для цього потрібно використовувати лампочки потужністю 40 Вт. При недостатньому освітленні самопочуття тварин погіршується і зменшується обсяг надою;
- вентиляція корівника може здійснюватися з допомогою відкритих дверей та вікон. Головна вимога — ефективна подача свіжого повітря і швидке висновок застоялося. Якщо відкриті двері та вікна не справляються з цією функцією, то встановлюють просту по конструкції вентиляційну систему;
- відсутність протягів — обов’язкова умова для хорошого самопочуття корів бестужевской породи, особливо в холодну пору року. Щоб запобігти виникненню захворювань у корів, всі щілини в стінах і даху повинні бути ретельно забиті.
Важливо! Для нормального самопочуття бестужевскому худобі в приміщенні необхідний повітря з вологістю не нижче 65%.
Регулярне чищення стійл і інвентарю
Прибирання корівника і чистка інвентарю повинні проводитися регулярно. Це запобігає виникненню у тварин різних захворювань.
Є кілька правил чищення елементів корівника:
Чи знаєте ви? Під час розкладання коров’ячого гною в нашу атмосферу виділяється парниковий газ — метан, сприяє виникненню парникового ефекту.
Годівля і напування
Годування бестужівських корів здійснюється за правилами, що залежать від пори року. Для отримання хорошого удою потрібно ретельно стежити за тим, який корм отримують тварини. Важливий і правильний питний режим.
Літній випас на пасовищі
Влітку тварини отримують їжу на пасовищах. Це значно знижує розмір витрат на їх годування, т. к. свіжа трава з пасовища займає основне місце в раціоні. Але при цьому важливо правильно вибрати луг для випасу тварин.
Представникам бестужевской породи не можна вживати в їжу такі трави:
- багно болотний;
- болиголов крапчастий;
- бересклет бородавчастий;
- блекота чорна;
- образки болотні.
Ці рослини викликають у тварин не тільки розлади травлення та тимпаніт, але і можуть привести до паралічу або навіть смерті худоби.
Важливо! Для того щоб корови отримували достатню кількість поживних речовин, навіть влітку потрібно давати їм трохи комбікорму.
Раціон годівлі взимку
У холодну пору року у поголів’я худоби знижується рівень засвоєння корму, що призводить до зменшенню надоїв.
Щоб уникнути цієї проблеми і зробити зимовий раціон бестужівських корів корисним, потрібно давати їм:
- сіно — до 1,5 кг щодня;
- силос і коренеплоди — дають тваринам необхідну енергію, збільшують надої молока;
- корми, що містять каротин та необхідні мінеральні речовини;
- цукровий буряк для поліпшення травлення.
Вода
Представникам бестужевской породи худоби потрібно від 60 до 80 літрів води щодня, а для отримання хорошого надою ця норма ще вище — до 150 літрів в день.
Коровам можна давати тільки тепле пиття, навіть влітку. Тварин потрібно поїти кілька разів на день, кожного разу наливаючи їм свіжу чисту воду.
Завдяки високим показникам продуктивності і невибагливості у догляді бестужевский худобу можна розводити як на великих підприємствах, так і в невеликих приватних господарствах.