Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд

Порода ярославських корів є однією з найстаріших в Росії, де протягом багатьох років ціниться високою молочною продуктивністю і жирними поживними надоями. У нашій статті ми розглянемо докладний опис цих тварин і з’ясуємо всі нюанси їх утримання, харчування та вигулу.

Опис породи

Ярославська порода корів була виведена в XIX столітті в Ярославській губернії шляхом тваринницьких робіт для поліпшення якостей племінної ВРХ. У ті часи ці тварини були поширені в заплавах річок Волги, Мологи і Шексны.
14b5118983f53164cba00e285ae307f8 Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд
Початковий результат селекції суттєво відрізнявся від того, що сьогодні зустрічається повсюдно — це були дрібні корови з тендітною кісткової системою. З роками, вже до початку ХХ століття порода максимально удосконалилася, переживши успішне схрещування з найкращими видами биків — голландськими, холмогорскими та шведськими. Офіційне визнання ярославські корови отримали у 1933 році.

Чи знаєте ви? Вперше згадка про корову як про домашню тварину з’явилося у VIII ст. до н. е. Сумарна маса всіх мешкають на Землі корів практично в 3 рази перевищує вагу всіх людей.

Ярославські корови спочатку виводилися з метою рясного молочного виробництва, тому характеристика породи має яскраво виражені ознаки лактаційної спрямованості.

Основні параметри представників породи:

Зростання жіночої особини (в холці) 120 см
Висота бика 127 см
Корпус
Міцний, глибокий і розтягнутий (155 см)
Груди Вузька і глибока (35-37 см)
Спина Пряма, широка
Шия Подовжена, покрита дрібними складками
Голова
Довгастої форми, масивна
Вага дорослої корови 600 кг
Вага дорослого бика 900 кг
Бика-виробника
Близько 1200 кг
Коров’яче вим’я Добре розвинене, чашеобразное. Соски циліндричної форми
Форма тіла Незграбна
Масть Всі тварини переважно чорні з білим черевом, головою і ногами. Є носове дзеркало і відмітини навколо очей («окуляри»).

Плюси і мінуси

  • Головні достоїнства різновиди:
    • тварини швидко пристосовуються до будь-яких кліматичних особливостей різних місцевостей;
    • невибагливі до раціону харчування;
    • отелення проходить без ускладнень, в результаті особина народжує 1 або 2 телят на рік;
    • міцний імунітет особин дозволяє протистояти характерним для ВРХ захворювань;
    • великі надої з високим показником жирності навіть при мінімальній кількості корму.
  • Недоліки породи:
    • невигідно тримати для отримання м’яса (вузька грудина, маленький зріст);
    • у корів ослаблені кінцівки (високий ризик травматичності на нерівних поверхнях);
    • після отелення особина падає на передні лапи і деякий час не може піднятися.
Читайте також:  Трихомоніаз на шиї і голові у кішок: причини, лікування, що робити

Утримання та догляд

Як зазначалося вище, зміст ярославських корів не приносить особливих клопотів. Тварини спокійні, легко сприймають полегшений догляд і переносять адаптацію до будь-якій оселі. Незважаючи на це, деяких рекомендацій по створенню комфортного існування і догляду все ж таки краще дотримуватися.

Річна вигульна майданчик

Представники ярославської породи непогано переносять високу температуру повітря, однак палюче сонце може виявитися для них згубним — тварини стануть млявими, захворіють, а кількість і якість молока піде на спад. Саме тому недалеко від основного корівника фермеру слід організувати спеціальну выгульную майданчик, максимально захищає від палючого літнього сонця.
569e0c30f82d70b43d334afba6957a69 Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд
Головні показники хорошої майданчики:

  • вільна і простора територія;
  • густа зелена рослинність, і забезпечує додаткову їжу, і свіже укриття від спеки;
  • наявність даху, що складається з настилу або черепиці;
  • міцне огородження.

Облаштування сараю

Стандартні розміри сараю для ярославської корови — 6 х 4 м. Половину вільного простору повинна займати сама корова, 1 частина другої половини — стійло для теляти, 2 частини повинен розміщуватися інвентар і зберігатися корм.

Важливо! Підстилка в корівнику завжди повинна бути сухою: в іншому випадку тварина не стане лягати на підлогу, що спричинить за собою погані надої, і, в деяких випадках, ураження вимені хвороботворними бактеріями.

Додаткові параметри:

  • Висота приміщення повинна бути не менше 2,5 м.
  • Перед заселенням особини в корівнику необхідно організувати якісну теплоізоляцію.
  • Підлогове покриття може бути з дерева (воно тепле і зручне), проте всього через 3-4 роки цей матеріал приходить в повну непридатність, тому підлоги краще робити цегляними або бетонними.
  • Варіанти настилу — солома або мікс соломи і торфу (2:1). Рекомендований шар — 20 див.
  • Вікна в приміщенні повинні розташовуватися вище росту корів.
  • Оптимальні розміри стійла — 2,5–3 кв. м;
  • Допустимий матеріал для годівниць і поїлок — сталь, чавун, дерево. Розмір — 100 х 80 див. Обсяг поїлки для корівки з молочним ухилом — 90-120 л.
  • Читайте також:  Підгодівля сливи: догляд, строки, особливості подальшого вирощування

    85fbceaf9eb59146fc989b5079da42c6 Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд
    Окремо від корівника повинно розташовуватися гноєсховище розміром 2,5 х 2,5 м, з розрахунку на одну особину 10 тонн гною в рік.

    Умови утримання

    Не слід нехтувати такими правилами:

    • температура повітря в корівнику не повинна бути нижче позначки +10 °С і вище +25 °С;
    • допустима вологість — 50-75 %;
    • освітлення повинне бути яскравим для підтримки організму корів в активному ритмі. Схема світловий тривалість: 16 годин — світловий день, 8 годин — повноцінна ніч. У зимовий період часу початок і кінець освітлення повинні доводитися відповідно на половину п’ятого ранку і половину дев’ятого вечора;
    • вентиляцію слід організувати таким чином, щоб повітря в приміщенні не було затхлим, однак протяги при цьому категорично не допускаються;
    • вкрай важливо не забувати про своєчасне прибирання і дезінфекцію коров’ячого житла.

    Важливо! При наявності тріщин або будь-яких ранок на руках фермеру слід одягнути стерильні гумові рукавички.

    Прибирання

    Щоб ярославські корови відчували себе максимально комфортно, давали якісні надої і не піддавалися захворювань, прибирання в корівнику необхідно проводити регулярно і ретельно:

    • годівниці і поїлки щодня чистити від налиплого корми і бруду, обполіскуючи раз в тиждень окропом;
    • регулярно оглядати і прочищати вентиляційні виходи (2-3 рази на тиждень);
    • щодня вичищати підлогове покриття від гною;
    • заміну настилу проводити по мірі забруднення — головне, щоб у приміщенні не накопичувалися різкі запахи сечі і калу, а коров’ячі кінцівки були в сухості і теплі.

    a8476a0eca61676073ec018776213317 Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд
    Генеральне прибирання всього корівника слід проводити не рідше одного разу на 5-8 днів. Після чищення всіх поверхонь та інвентарю приміщення обробляється спеціальними дезінфікуючими розчинами або каустичною содою.

    Підготовка до доїння

    Початок підготовки до продуктивної доїння — це прибирання приміщення. Після проведення всіх необхідних гігієнічних заходів фермер повинен дбайливо почистити і саму корову, попередньо прив’язавши хвіст до її нозі. Безпосередньо перед процесом власник тварини повинен ретельно вимити руки, одягнути чистий одяг.

    Слід також дотримати нижченаведені правила:

  • Обережно обмити коров’яче вим’я теплою водою і витерти насухо рушником.
  • Масажувати почергово кожну половину вимені, розминаючи від основи до соска і повертаючись назад. Попередній масаж благотворно впливає не тільки на результат удою, але і запобігає виникненню застійних, запальних процесів у молочному органі.
  • При доїнні фермеру бажано розташовуватися праворуч, сидячи на низькій табуретці. В процесі слід притискати ємність ногами.
  • Читайте також:  Чим і як краще годувати годує кролицю після окролу в різний час року, щоб було молоко

    Чим годувати

    До раціону годування «ярославок» необхідно ставитися серйозно. Харчування в зимовий і літній період мають деякі важливі відмінності.
    4da45f59af26ac65767a6e6c3f4054e7 Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд

    Вигул худоби на пасовище і годування влітку

    Влітку корови харчуються переважно на пасовищах, де й отримують практично весь вітамінно-мінеральний відновлювальний комплекс. Зелений природний корм становить 80 % річного раціону, однак повністю не покриває потреби організму тварин. Тому їх меню повинно доповнюватися соковитим прикормом — картоплею, буряками та ін.

    Вибирати пасовище для вигулу ярославських корів випливає з наступного розрахунку: на одну голову не менш ніж 0,5 га, відстань від ферми — 2-3 км. Бажано, щоб біля вигульній території знаходився природне джерело води (в радіусі 1-2 км).

    Відмінності в годівлі взимку

    Взимку в раціон худоби необхідно поступово вводити додатковий живильний прикорм:

    • солома та сіно;
    • зернові культури;
    • кісткове борошно;
    • макуха, шрот;
    • кормова гарбуз, буряк, картопля, коренеплоди;
    • комбікорм, концентрати;
    • поварена сіль.

    Чи знаєте ви? Одна корова за все життя дає приблизно 200 тисяч склянок молока. А одне стадо з 50 голів за добу може дати майже тонну смачного продукту.

    У холодну пору року встановлюється суворий режим годування — 3 рази на день, обов’язково в один і той же час, через однакові проміжки.

    Вода

    Напувати тварин слід чистою водою кімнатної температури (+10-15 °С). Влітку корівки втамовують спрагу з природних водойм, однак це не виключає додаткову кількість рідини в сарайных поїлках. Вода завжди повинна бути у відкритому доступі. Зимою корова п’є в приміщенні, тому дуже важливо не забувати проводити своєчасну заміну води на свіжу, а також стежити, щоб поїлки не забруднювалися залишками їжі або соломою.
    0b1cbce7c9230e2aefadf6ba11a7446d Ярославська порода корів: характеристика, утримання та догляд
    Ярославська порода корів недарма цінується вітчизняними та іноземними фермерами протягом багатьох років. При сумлінному догляді і рясному годуванні ці тварини щедро збагатять свого господаря смачним та якісним молоком.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день