Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд

На даний момент селекціонери не залишили без уваги якутскую породу корів. По суті, це аборигенное тварина, взяте з первозданної природи. Як результат — волохаті сіверяни характеризуються унікальними властивостями. Одержувані в результаті їх розведення продукти (молоко, м’ясо) вигідно відрізняються поживними характеристиками. До того ж ці тварини мають цікавою зовнішністю. Звучить заманливо? Тоді наша стаття для вас.

Опис породи

Якутська корова — корінна порода великої рогатої худоби (ВРХ) Республіки Саха. На початку XX століття її стали схрещувати з холмогорської і симентальської породи, внаслідок чого порушилась чистокровность. Сьогодні «натуральних» якуток можна зустріти тільки в розплідниках Новосибірська і в Эвено-Бытантайском національному улусі.
39d0df9230b4647ffcf2a5a7e1948302 Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд
Незважаючи на невеликий зріст, якутки характеризуються непоганий продуктивністю, яку можна представити наступним чином.

Якутські корови відразу прикметні своєю товстою шубою. За ступенем кошлатість з ними може змагатися тільки шотландська високогірна порода ВРХ, та й ті за розмірами крупніше. Розглянуті нами корови мають такі параметри:

Чи знаєте ви? Сьогодні існує близько 2,5 тисячі чистокровних представників якутської породи ВРХ. На даний момент цей вид перебуває в стадії відновлення. З 2014 року введено заборону на забій корів на м’ясо.

Зростання 110-120 см
Тулуб Невелику, міцне, довжиною 140-150 см
Ноги Міцні, маленькі, рівні, без генетичних дефектів
Голова Невелика, типової форми, з богатирським прямим лобом
Рогу Короткі, вигнуті, спрямовані вгору
Шия Коротка, потужна, у самців вкрита складками
Зад Вузький
Груди Середній (30-35 см) ширини
Спина Пряма, в районі холки є невеликий горб
Вим’я
Невелику, підтягнуте до торсу, опушена вовною
Вовна
Хвиляста, довга, густа

Певного фірмового забарвлення якутки не мають, колір може бути різним: від чисто білого або чорного до каштанового або леопардового.

Важливо! У теплу пору року якутські корови втрачають велику частину вовни, а до зими нарощують щільність в 6 разів.

Плюси і мінуси

  • Серед достоїнств північної корівки виділяють такі показники:
    • високоякісне молоко та м’ясо;
    • невибагливість в харчування та утриманні;
    • хороша акліматизація і переносимість морозів;
    • компактні габарити;
    • хороша виживання молодняку;
    • відмінне здоров’я;
    • легка переносимість укусів комах;
    • продуктивність не залежить від умов зовнішнього середовища.
  • До недоліків якутської породи відносять такі характеристики:
  • Ручне доїння. Доїльний механізм не здатний захопити невеликі соски.
  • «Вовняна» вим’я. У холодний період вим’я заростає шерстю, що гальмує процес доїння.
  • Невисока продуктивність. На відміну від своїх більших родичів, якутки не можуть похвалитися великими обсягами м’яса і молока. Зате вони компенсують усі якістю.
  • Висока вартість молодняку. Зважаючи на дефіцит пропозиції закупівельна ціна за голову в рази перевищує ринкову вартість стандартних порід.
  • Любов до високих стрибків. Особливо це проявляється під час вагітності. Враховуючи таку особливість, загін повинен мати стіни висотою не менше 1,5 метра.
Читайте також:  Чеські кози: опис та характеристика породи з фото, розведення і догляд

Утримання та догляд

Вище вже згадувалося, що якутські корови невибагливі до умов утримання. А це означає, що вирощування такого ВРХ не складе труднощів навіть для недосвідченого тваринника.

Теплий хлів — не обов’язкова умова для якуток. Ці тварини люблять рухливі і переміщатися. Але в стійлах вони відчувають себе також комфортно.

Чи знаєте ви? Далеким предком якутській корови вважається індуський зебу.

Річна вигульна майданчик

Влітку та в осінньо-весняний період в хліві якутки не потребують, їх можна безбоязно тримати на відкритому повітрі. А влітку на пасовище, щоб худоба мала постійний доступ до траві, споруджують навіс, який захистить корів від опадів і перегріву. Якутські корови не люблять дощів.
e383ba4af3926365a9fd581f9755e59a Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд

Облаштування корівника

Хлів для утримання представників якутської породи слід обладнати найнеобхіднішими речами. Годівниці доцільно ставити навісні, розділивши їх по вигляду їжі: для грубих і вологих кормів. Найголовніше — спорудити годівницю для сіна і зеленої маси, а роль посуду для вологого їжі і води можуть виконувати корита і відра.

Важливо! Кращий матеріал для годівниць — дерево. Фанеру або ДСП використовувати не варто, оскільки вони не відрізняються довговічністю.
Ідеальна годівниця — неглибока з низькими бортами, довжиною 80 см, у формі трапеції.

В основному підлоги в корівнику виготовляють з холодних матеріалів. Але якутки можуть лежати навіть на снігу, тому настил використовувати не обов’язково. Але при бажанні створити корів більш комфортні умови можна влаштувати підстилку з таких матеріалів:

  • тирсу;
  • солома;
  • солом’яна різка.

Умови утримання

Основною відмінною рисою якутських корів є відмінна переносимість лютих (до -50 °C) морозів. Вони чудово переносять як холод, так і спеку. На батьківщині представники якутської породи сплять прямо на снігу. Адже природа наділила їх здатністю покриватися густою шерстю на зиму і скидати її в теплу пору.
d2ffc61f85f4970dbaeec874ef21fd9a Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд
До хліву також немає особливих вимог — якутки можуть цілий рік перебувати під відкритим небом.

Читайте також:  Порода свиней п'єтрен: характеристика і опис, поради з вибору при покупці, утримання та догляд, фото

Але в період після отелення тварина потребує захисту. В цей час йому забезпечують захист від злив і протягів, витримуючи температуру в корівнику не нижче +10 °C.

Чи знаєте ви? Молоко якутських корів концентрації лактози і білка зайняло лідируюче положення у світі. Навіть представники селекційних порід молочного призначення не можуть похвалитися подібними характеристиками.
Якщо корови живуть під відкритим небом, додаткове освітлення або вентиляція не обов’язкові. А в хліві необхідно організувати світловий день завдовжки не менше 12 годин на добу.

Також в корівнику повинна бути вентиляція (як штучна, так і натуральна), яка буде поставляти в приміщення свіже повітря, а застояне виводити назовні. Система не повинна бути складною. Головне — її продуктивність. Зазвичай використовують припливно-витяжної тип вентиляції.

Прибирання в хліві

Догляд за якутками не доставляє занепокоєння. Запаху і вологості, від гною практично не буває, тому достатньо звичайної щоденної прибирання хліва.
f77edf4d3dfd6795574dbd714e6c3890 Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд
В залежності від конструкції корівника проводиться прибирання і заміна елементів. Якщо підлоги в приміщенні дерев’яні, то їх слід міняти кожні 3-4 роки (саме за цей період вони повністю виходять з ладу).

Настил міняють, якщо виникла необхідність. Але досвідчені фермери стверджують, що змінювати його можна і частіше, розбавляючи свіжим матеріалом.

Поїлки та годівниці також регулярно (як тільки з’явилися забруднення або застій їжі) чистять. Старий корм викидають і замінюють його свіжим.

Чи знаєте ви? ВРХ шкодить екології сильніше, ніж транспортні засоби. Виділяються цими тваринами екскременти вносять майже 18% вкладу у парниковий ефект.

Раціон годівлі

Унікальною особливістю породи є невибагливість у харчуванні. Основним кормом для якутських корів є сіно, комбікорм і коренеплоди. Але в різні періоди року корівкам можна влаштовувати різноманітний раціон.

Літній вигул на пасовищі

Влітку коровам досить свіжої трави, яку вони самостійно добувають на пасовище. Прикорм їм у цей час не потрібен. Якутки здатні без проблем перетравлювати практично всі грубі корми: гілки дерев, кору, старе сіно. І все це тому, що травний тракт має особливу анатомічну будову, де кишечник набагато довше, ніж у інших порід ВРХ.
801f5a493754c657db0f7378d4fa6aad Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд
Часту міграцію з лугу на луг якутки переносять вільно. Але випас на луках можна пускати на самоплив — він не так нешкідливий, як здається. Щоб уникнути травматизму, простір оглядають на предмет гострих каменів і сухостою, вони можуть проколоти рогівку ока або поранити шкіру вимені. Крім того, на занедбаних полях можуть перебувати колодязі, заболочені канави або ями.

Читайте також:  Як півень запліднює курку, навіщо півень топче курку

Якщо випас проходить поблизу ліній електропередач, бажано дізнатися, діють, вони чи ні. А для попередження ударів струмом простір переглядають предмет обірваних проводів.

Важливо! Якщо випас окультурено і на ньому ростуть ріпак, бобові, суріпиця, то тривале перебування на ньому корів може призвести до переїдання, здуття живота і порушення киснево-лужного балансу.
Не бажано випасати корів на полях з кукурудзою, картоплею чи капустою. На такі пасовища можна виводити не раніше, ніж через 14-20 днів після першого укосу.

Відмінності в годівлі взимку

У зимовий період якутки обходяться невеликою кількістю сухої трави. Приблизно 2 тонни на одну голову за сезон, або 6 кг на добу.
12bd97b82167e431a00feb4d90f689bf Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд

Додатково корівкам можна давати коренеплоди (наприклад, морква, з розрахунку 1-2 кг на добу) і комбікорми (200-300 г на добу). Але завдяки нагулянному за літо підшкірного жиру корови можуть задовольнятися мізерними кормом, не втрачаючи при цьому вагу.

Важливо! Водою напувати якутських корів, на відміну від інших порід, потрібно постійно.

Вода

Воду п’ють якутки з природних водойм, навіть з болота. Причому температура рідини не має значення — пити аборигени півночі можуть воду з ополонки навіть у найсильніші морози. Завдяки цьому у корів виробився природній імунітет до більшості серйозних захворювань ВРХ, в тому числі лейкозу, туберкульозу, бруцельозу.
879c98ff2c2bc6cf48651acc62c672e3 Якутська корова: опис породи, фото, плюси і мінуси, утримання та догляд
Підводячи підсумки, зазначимо, що плюси породи з лишком перекривають її недоліки. Всі, хто пробував розводити таких корів, залишилися в захваті і рекомендують всім обзавестися такою незвичайною корівкою. Адже це неагресивна, поступливу, віддана тварина до того ж забезпечить вас високоякісною продукцією.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день