Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока

Ламанча — унікальний молочний вид кіз. Переплутати його з якою-небудь іншою породою просто неможливо. Що ж у цих тварин такого видатного, які нюанси їх змісту і перспективи вирощування — про все це розповімо у статті.

Походження

Є кілька версій походження даного виду: одні джерела повідомляють про те, що ламанчі жили ще в Стародавній Персії, а іспанські підприємці впевнені, що відкриття породи належить саме їм. Достовірно відомо, що на початку XX століття з іспанського регіону Ла-Манча кізок привезли до столиці Франції на Міжнародну експозицію тварин. Потім вид потрапив в США (штат Орегон), де місцеві фахівці вклали багато праці закріплення особливої форми вух, і тут же (у січні 1958 року) вид офіційно зареєстрували, давши йому назву — Ламанча.

Важливо! Козеня, що народився з вухами, що перевищують допустиму довжину (5 см), не може бути зареєстрований як чистокровна особину.

Опис породи

Термін «безухость» не повністю характеризує породу, оскільки вуха у тварин все ж є. Просто їх зовнішня частина дуже маленька, майже непримітний. Більш розгорнуто про особливостями статури цих дивовижних кіз читайте нижче.

afa6d4115f5c2ce4bdf2d6e059e6114f Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока08448b0a09b706884159383f4852ff1b Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молокаb759890d749cfb230abe0226940765c1 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока706a84f59b204e673d5c12f8d5a770de Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока93081256837e82938e54c93c81fbe8f5 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока8dc4ca6a2de47dc4d1fb7b7c5064ecd1 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока18c87bb3cf105781e05bfeacba3a0af8 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока1d97e50b78d6ab68ab73e46a2d39be72 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока8e93a13eecb0ddb1fed8827c4bbc4809 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока641b7fae028092d99d0fc444c3cfd0c4 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока639f7155d4b0e07c11edc765f45e643e Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока40709329e42f07597f0a9d7558e0dd78 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молокаb804606d015387565e7410e5d5443e19 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока9d153bc9e94b01cb14ec97bc7fb457be Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока1e403acf6619c0fcf7f43058ef35f0ca Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока9efbd0e9e4cb1888081bda83dff93a61 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока43861dd61f8d99a6a8c515caa6dbe85f Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока538a3d0bec3908c937a722cd9e6a839b Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молокаc8d94fed44bb8ef34098ae6399fb17a9 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока2de5a7da1831075393c5be7d6cf79e49 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока6c9e5340ad8b6d90423394dfd56a52b6 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока6ee68b18ce5b12439a349c5e3b7edffc Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока

Зовнішні характеристики

Вперше побачивши ламанчей, людина звертає погляд на їх міцний корпус, майже повна відсутність вух і на значних розмірів вим’я у самок. У половини представників породи присутні рогу. Тваринники підкреслюють наступні екстер’єрні особливості ламанчей:

ТулубМасивне, клиноподібної форми
Висота в холціСамці можуть виростати до 75-95 см; у кізок цей параметр дорівнює 71-75 см
Вагау зрілих самців вага коливається від 60 до 70 кг, а інколи й до 100 кг; вага кізок становить 52-65 кг
ПрофільПрямий або трохи виступаючий
ВухаІснує два типи вух: вухо «ельфа» (або «карликова») — характеризується маленькими хрящиками, кінчик опущений або трохи піднятий, гранично допустима довжина — 5 см; гофроване — зовнішнє дуже мало і здається «зморщеним», повністю позбавлене вигинів і хрящів, довжина не повинна перевищувати 2,5 см
КінцівкиСильні, добре розвинені
Вим’яВелика, досить добре сформований
ВовнаКоротка, гладка (глянцева)
Забарвлення шерстіЗустрічаються самі різні кольору або комбінації кольорів — білий, коричневий, рудий, чорний, бурий і багато інших

Продуктивні якості

Порода дуже цінується за відмінні смакові характеристики молока. Крім того, в ньому повністю відсутній специфічний «цапиний» запах. Середній показник жирності дорівнює 4 %. Молоко ламанчей значно корисніше коров’ячого. Велика рогата худоба на випасі споживає всього 50 видів трав, в той час як ламанча може поїдати 500 різновидів. Завдяки цьому в її молоці сконцентровано набагато більше різних органічних речовин і корисних мікроелементів. Від однієї дорослої туші виходить до 70% м’яса, що говорить про універсальність породи (ламанчей можна розводити і з метою отримання м’яса).
856c623efc543a1c714c50fe493ee57a Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока

Плюси і мінуси породи

Характер, зовнішність, показники продуктивності дозволяють з упевненістю назвати розглядається породу унікальною. Ці милі короткоухие створення мають як позитивні, так і негативні якості.

  • Плюси породи:
  • особини невибагливі до їжі і умов життя;
  • смачне молоко без відразливого аромату;
  • спокійний, тихий, добродушний темперамент, люблять ласку;
  • здатність лактировать протягом двох років без в’язок;
  • багатоплідність (за один окіт в середньому на світ з’являється 3-4 дитинчати);
  • високий коефіцієнт виживання молодняку.
  • Мінуси породи:
  • через маленького розміру вушних раковин не можна використовувати бирки або ставити мітки на вуха для ідентифікації тварини (для цієї мети доводиться використовувати оголений ділянку хвоста);
  • складність догляду за вухами — доводиться часто перевіряти вушні раковини на наявність бруду і води;
  • римський ніс також відносять до дефектів даного виду.

Правила вибору хороших особин

Щоб придбати в господарство продуктивну козу породи (ламанча, звертайте увагу на зовнішні ознаки і дотримуйтесь основних правил:

  • стежте, щоб особа виглядала бадьорою;
  • огляньте шерсть — обов’язковим є наявність блиску і гладкості, шерсть повинна лежати рівним шаром і легко відтягуватися в області стегна;
  • ребра у здорової особи виступають, спина пряма, зад широкий, об’ємистий живіт без провисання;
  • стежте, щоб кінцівки були поставлені широко і закінчувалися міцними копитами;
  • огляньте вим’я — воно повинне бути об’ємним, пружним, грушоподібної форми, зі злегка опуклими судинками.

Важливо! Першу злучку бажано проводити у віці 1,5 року, інакше перші пологи будуть болісними.

Особливості розведення та догляду

Незважаючи на невибагливість ламанчей, для одержання високих надоїв та збільшення поголів’я повинні бути організовані максимально сприятливі умови.
105123d07447cbf5351ba85e9149ad25 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока

Умови та вимоги до змісту

Кожної особини необхідно обладнати власне житло (стійло), оптимальна висота якого — не менше 2 метрів, а довжина — 4,5 метра. Застеліть підлогу підстилкою (сухим сіном або соломою). В сараї необхідно підтримувати чистоту і стежити за сухістю підстилки. Температура в оселі не повинна опускатися нижче +5 °С, а вологість повітря не повинна перевищувати позначку 75 %. Кіз важливо забезпечувати як природним освітленням, так і штучними джерелами світла (взимку).

Чи знаєте ви? За традиції давніх євреїв, у день прощення гріхів первосвященик покладав руки на голову козла. Таким чином, гріхи народу переносилися на тварину, яку потім забирали в пустельну місцевість і відпускали на волю. Саме звідси і походить вираз «козел відпущення».

Годування

Закладка їжі і води для малюків і дорослих кіз — це заходи, які фермер повинен проводити регулярно і за певними правилами.

Дорослих кіз

З меню ламанчей потрібно прибрати борець, жовтці, молочай — ці рослини шкідливі для них. Інших обмежень щодо складу харчування немає, вони їдять практично все соковиті і грубі корми, траву і листя. Слід лише дотримуватися рекомендованих дозувань.

У літні місяці надавайте тваринам достатньо місця, щоб вони самі забезпечували себе потрібними їм травами. У зимові місяці основним джерелом енергії для ламанчей виступає сіно. Короткоухие тварини віддають перевагу годуватися луговим сіном, що містять ромашку, люцерну і конюшину. До сіна додавайте ячну і вівсяну солому (не більше 2 кг в добу).
6682ee30d9a813b2e022b1c3e85ccd46 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока
Подавайте овочі вимитими і подрібненими (у сирому або вареному вигляді) до 3 кг на одного зрілого ламанча в день. Концентровану їжу (макуха, овес, ячмінь, будь боби) давайте кожному дорослому вихованцеві по 300-500 грам в день.

Ця порода може відчувати брак вітамінів D і А. Для виправлення ситуації підгодовуйте своїх вихованців спеціалізованими вітамінно-мінеральними комплексами, і хоча б одну годину на день давайте їм можливість перебувати під прямими променями сонця.

Поїти кіз слід досхочу, що необхідно для правильного травлення і нормальної продуктивності. У спеку неодмінно контролюйте, щоб кози мали вільний доступ до чистої води з температурою не нижче +10 °С.

Козенят

У перші дні життя молодняк повинен харчуватися виключно молоком матері. З 11-го дня козенят потрібно поступово відучувати від вимені, додаючи в меню рідкі каші. В годівницю вже можете додавати невеликі порції сіна. Після 20-го дня привчайте крихіток на полонину, а в меню увімкніть яблука (попередньо перетерті) і вівсянку.
9d5e9eb4c9757c13f8515f27cf3eed24 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока
Молодняк 30-денного віку любить ласувати висівками, харчовими концентратами, коренеплодами, травами. Періодично підкладайте і мінеральна сировина (крейда, сіль, кісткове борошно або ж готову підживлення). Двомісячні малюки вже обходяться без каш, вони охоче їдять макуха, сіно, комбікорм. Важливо поїти молодняк чистою водою не менше трьох разів на день. Після 6 місяців основне меню для козенят повинно включати в себе трави, гілки дерев і сіно.

Чи знаєте ви? Кози згадуються в Біблії 200 разів.

Хвороби та їх профілактика

Першим симптомом того, що дрібна рогата худоба прихворів, є зниження чи повна відсутність тяги до їжі. Слідом пропадає молоко, частішає пульс. До незаразних захворювань відноситься мастит (запалення вимені), хвороби шлунка, кишечника, органів дихання, копит. До інвазійних хвороб відноситься фасціольоз, ехінококоз і пироплазмоз (ураження кіз глистами і комахами).
14c33a58f402a73db9ee1138c3b1e760 Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока
Щоб попередити ці захворювання, дотримуйтесь заходів профілактики:

  • Якщо поблизу вашої ферми поширена глистяна інвазія, двічі на рік необхідно проводити лікування противогельминтными медикаментами (в квітні, перед тим як випустити кіз ламанча на вільний випас, і в жовтні, перед тим як перевести кізок на закрите утримання).
  • Намагайтеся відгородити стадо від застояних водойм і низькоякісної їжі. Частіше міняйте місце випасу.
  • Періодично оглядайте підлогу і підстилки в оселі козликів. Підлога повинна бути теплою, а підстилки сухими.
  • Стежте, щоб сарай як слід провітрювався.
  • Раз в два тижні оглядайте копита і кінцівки кіз. При виявленні хромающих особин або тварин з іншими вадами, ізолюйте їх в окреме приміщення до проведення діагностики та лікування.
  • Двічі в місяць кози повинні приймати лікувальні ванночки для кінцівок. Для цього заповніть корито дезинфікуючим засобом (розчином мідного купоросу). Розташуйте ємність перед входом в сарай, щоб при виході всі особини вимушено занурювали кінцівки в розчин.
  • Щоб кози не відчували нестачу вітамінів, доповнюйте їх раціон спеціалізованими підгодівлями на основі мінералів (у складі повинна бути кухонна сіль, товчений крейда і залізний купорос).
  • З метою запобігання маститу та інших хвороб вимені, уважно контролюйте стан цього органу, в процесі зціджування молока не допускайте травм і пошкоджень вимені. При виявленні самок з маститом, відокремте їх із загального стада, покажіть ветеринара і почніть лікування якомога швидше.
  • Перспективи розведення в Росії

    Короткоухие козочки абсолютно благополучно витримують природно-кліматичну обстановку будь-якого регіону РФ. Ламанчі дуже рухливі як в холодну зиму, так і в спекотні літні місяці. Суворі умови мало впливають на їх продуктивність, тому з точки зору погодних умов ніяких нездоланних труднощів для вирощування короткоухого виду немає.

    Плюс розведення ламанчей полягає і в тому, що на російському ринку молочної продукції практично повністю відсутня конкуренція. А ламанчі до того ж дають багато молока, що гарантує господарству високий дохід.
    6f28a1eb641cf275612d38ddae48c26c Кози породи (ламанча: опис з фото і загальна характеристика, як правильно розводити, скільки дають молока
    Головні ж складності, з якими ви можете зіткнутися, пов’язані з відсталістю ринку козячого молока в країні в цілому. Переважна більшість громадян ніколи не пробували даний продукт і абсолютно необ’єктивно його оцінюють (незважаючи на те що по багатьом характеристикам перевершує коров’яче козяче молоко). До того ж в РФ елементарно не виготовляється новітнє обладнання для козячих господарств, що змушує фермерів обходитися ручною працею, зменшуючи прибутковість. Або ж доводиться закуповувати дороге закордонне обладнання.

    В цілому ж підприємці на практиці доводять, що високий коефіцієнт молочності ламанчей гарантує гарний прибуток. Але майте на увазі, що молоко буде складно продати, вам не обійтися без цеху по переробці молока, де можна буде готувати сири та іншу молочну продукцію. І все ж будьте готові до того, що при всіх стараннях стартові вкладення повернуться не скоро.

    Підводячи підсумки, можна з упевненістю стверджувати, що ламанча — всебічно обдарована порода, яка може стати хорошим доповненням до вашої фермі. Дотримуйтеся загальних рекомендацій щодо змісту, тоді ці дивні кози будуть радувати вас високими надоями і найніжнішим м’ясом.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради на кожен день