Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

Керуючись думкою, що свині — це всеїдні тварини, деякі свинарі вважають, що підбір раціону для таких вихованців — справа нехитра. Насправді, для того щоб отримати прибуток від даного виду фермерства, необхідно врахувати безліч нюансів і відповідально підійти до підбору раціону. У цій статті розкриємо секрети, скільки свиням потрібно корму і якого, щоб свині швидко набрали потрібну вагу, а їх м’ясо і сало було якісним і смачним.

Основні правила і норми відгодівлі

Успіх свинарства безпосередньо залежить від приросту живої маси, яку набирає піврічний порося: якщо в цей час його вага становить 100-120 кг, то таку діяльність можна вважати найбільш ефективною.

Чи знаєте ви? З витяжки підшлункової залози свині виготовляють інсулін.

Досягти зазначеного результату можна комплексним шляхом — правильний догляд і збалансоване харчування.
fed92c34dcf39ea9df76daba8d0e60d0 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання
Складання поживного раціону свинок передбачає врахування безлічі нюансів: свинар повинен чітко знати правила, якими потрібно керуватися при складанні такого норовливого меню, а також норми відгодівлі.

  • Подбайте про те, щоб раціон був різноманітним. Помилкою свинарів на великих фермах є те, що корми там, як правило, закуповують оптом і годують свиней в основному комбікормами. Таке харчування не можна назвати збалансованим.
  • Уточніть особливості засвоєння різних видів їжі в шлунках кнурів, щоб не перегодовувати їх їжею, яка важко перетравлюється і засвоюється.
  • Визначтеся, яку породу свиней ви будете вирощувати: м’ясну, м’ясо-сальну або сальну. Тип породи визначає спосіб годування.
  • Не можна годувати свиней на забій і племінне поголів’я однаково. Для останніх потрібно підібрати здоровий живильний раціон. Якщо годівля племінних свиноматок і кнурів буде вимагати додаткових витрат, не скупіться, адже саме від цих свиней залежить ваша майбутня прибуток. Досвідчені свинарі рекомендують щомісяця складати для свиноматок таблицю раціону.
  • Окремо необхідно скласти меню для маленьких свинок, особливо сосунам і тим, яких тільки відняли від свиноматки: їхні шлунки в цей час надзвичайно вразливі, і можна легко зашкодити поросяті неправильно організованим харчуванням.
  • Досвідчені свинарі солідарні в тому, що відгодівлю повинен стартувати навесні, оскільки в поросяче меню буде входити не тільки їжа, яку пропонує господар, але і вся зелень, що росте у вольєрі свинок. Відповідно, вони будуть отримувати з самостійно добутої їжею необхідні вітамінно-мінеральні компоненти.
  • Не економте: не можна годувати свиней в обід ранковими залишками, або ж увечері — обідніми.
  • Свинячий шлунок і організм в цілому може серйозно постраждати від великої або гарячої їжі. Тому овочеві, зернові та рослинні компоненти страв перед годуванням необхідно подрібнити, а гарячі — остудити.
  • При правильному, збалансованому харчуванні будинку приріст поросят становить 600-750 г на добу. Досягти таких результатів можна при дотриманні всіх норм відгодівлі. Що стосується конверсії їжі, то її харчова цінність має становити в ідеалі 37,5 МДж ОЕ/1 кг приросту, тобто для того, щоб набрати 1 кг, свиня повинна з’їсти 2,9 кг їжі. Детальніше про норми відгодівлі буде розписано в розділі «Як скласти раціон відгодівлі в домашніх умовах».
  • Важливо! При визначенні норм відгодівлі обов’язково потрібно брати до уваги особливості породи свиней, віковий критерій, час року і підлогу вихованця.

    Технології відгодівлі

    В залежності від того, який саме продукт свинарства ви хочете отримати, виділяють різні технології відгодівлі свиней. Розповімо докладніше про кожну.

    На м’ясо

    М’ясна технологія поділяється на сухий і вологий тип. Звичайно ж, простіше вдатися до сухого, оскільки корми подають свиням в сухому вигляді, без термічних обробок. Меню складають із зернових сумішей, сполучених з трав’яний борошном. Легкість приготування такої страви є бездоганним плюсом, але існує й мінус: сухе харчування може спровокувати запор у тварин.
    7e6f3f5cdfe042d573ef18792492b714 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання
    Тому даний тип має йти в комплексі з вологим, основу якого складають мішанки — суміші, які входять овочеві, зернові, трав’яні, картопляні компоненти. Також можна додавати відходи з м’яса і риби, плоди гороху, макуха.

    Важливо! Порції, з яких ви починали відгодівлю, на фінішному етапі повинні збільшитися на 80 %.

    До жирних кондицій

    Сальна технологія годівлі впроваджується з метою отримання якісного сала. Сальної вважається свиня, з 200 кг маси якої отримують близько 60 % сала, при цьому товщина сала на хребті повинна становити від 8 до 10 див. В групу сальних вибирають свинок, вага яких перевищує 100 кг, а також свиноматок і кнурів, які стали непридатними для племінного розведення. Відгодівельний період становить близько 90-100 днів після відбору. За цей час свиня повинна набрати ще 50-60 % ваги.
    661a65575905c15c88fcbaa7cc19a82e Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

    Беконний

    Оскільки мета впровадження такої технології отримання високоякісного бекону, який належить до дорогих продуктів, то і вартість годування обійдеться фермеру дорого. Дана технологія дасть найвищий і швидкий ефект, якщо застосовувати її для скоростиглих беконних порід свиней. Відгодівля ділиться на 2 періоди. У 1-му порося дає 400 г приросту на добу.

    Читайте також:  Чому собака свербить | випадає шерсть, після крапель

    Необхідно стежити за тим, щоб добові норми білків становили 90 р. На цьому етапі в її раціон входять компоненти з проса, ячменю, бобів, м’ясні і рибні відходи. На 2-му етапі приріст становить вже 600 р. Технологія схожа з тією, що була на 1-му етапі, але їжа не повинна містити макухи, добавок риби, сої, оскільки такі компоненти можуть зіпсувати якість і смак м’яса. Також необхідно скоротити добове кількість білка на 10 %.

    Важливо! Для отримання якісного бекону потрібно подбати не тільки про їжу, але і про здоровий спосіб життя свині: вона повинна бути активною. Влітку свині повинні жити в просторому вольєрі, де зможуть достатньо рухатися, а взимку їм влаштовують прогулянки. Свиням необхідно долати хоча б 1,5 км.

    Перший етап

    На початковому етапі свиней треба забезпечити достатньою кількістю білкової їжі, тобто бобовими та зерновими кормами, макухою, висівками. Такий раціон актуальне протягом 1 місяця.
    adda93762d9d4082b0f494032bcd34f2 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

    Другий етап

    З 2-го місяця відгодівлі в меню починають вводити їжу об’ємистого характеру, яка повинна складатися їх силосу, корнеклубнеплодов, сіна, концентратів (поживністю 60 %). Замість цього знижують кількість кормів, вживаних на першому етапі.

    Чи знаєте ви? За один день свиня може випити 14 літрів води.

    Третій етап

    Цей період починається десь за місяць-півтора до забою. Свиней починають годувати концентратами з рівнем поживності 80 %, а також продуктами, які сприяють підвищенню якості м’яса, — приміром, горох, ячмінь. Соковиті і грубі корми необхідно скоротити.

    Види кормів

    Їжу для відгодівлі свиней в домашніх умовах класифікують за критеріями поживності і користі для свиней різних видів. Детальніше про кожного з них — далі.
    89443d06fc971336c148f676e691b146 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

    Концентровані

    У цю підгрупу входять компоненти, які буквально заряджають організм свині енергією. Вони не містять у своєму складі сиру клітковину. Потреба тварин у концентрованих кормах визначається їх продуктивністю: її збільшення автоматично збільшує потреба в концентратах.

    Порцію концентрованої їжі можна скласти з таких компонентів:

    • Ячмінь. Цей злак містить високий відсоток протеїну (85 %) і відрізняється хорошим засвоєнням (90 % зерна перетравлюється). Єдиний мінус такої їжі — вона бідна мінеральними компонентами. Допускається 40-65 % ячменю в меню поросят, незалежно від їх віку.
    • Кукурудза. Вона збагачує організм тварини органічними речовинами, вуглеводами і жирами, проте містить мало протеїну. Перед закалыванием досвідчені свинарі радять припинити годування кукурудзою, оскільки ця зернова культура може негативно вплинути на якість м’яса і сала.
    • Овес, зерно якого багата клітковиною і жиром. В 1 кг міститься близько 85 г протеїну. Але годувати свиней одним зерном вівса може бути загрожує зниженням якості сала, тому його рекомендують «подавати» в комплексі з іншими видами зернових культур.
    • Горох. Він забезпечить організм свинок білком в пропорції до 200 г на 1 кг. Але тварини повинні вживати горох тільки у вареному вигляді. Можна використовувати для живлення свиней всіх вікових категорій.
    • Соя. Цей продукт — енерджайзер для організму тварини завдяки вмісту в своєму складі масел (близько 20 % від загальної кількості) і білків (20-30 % у складі). Але згодовувати сою свиням можна тільки після термічної обробки. У сирому вигляді він містить інгредієнти, які можуть негативно впливати на організм тварин, зокрема, перешкоджає розщепленню білків.
    • Солодкий люпин, який постачає організм поросят протеїнами.

    6780f15f9c664f5663df1a41687bf4bf Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

    Соковиті

    Відмінно підходять для відгодівлі свиней в домашніх умовах. Їх рекомендовано подавати в комплексі з концентратами і білковою їжею. В раціон можна включати наступні інгредієнти:

  • Буряк, як кормову, так і солодку (близько 25-30 % меню). Обидва види є потужними вітамінно-мінеральними комплексами. Більш того, буряк є улюбленими ласощами свинок. Перетравлювати цей коренеплід не варто, оскільки вона втратить свої корисні властивості. Перед подачею її варто очистити і подрібнити.
  • Картоплю. Подають тільки після варіння, щоб позбутися від соланіну, який переходить в воду, тому її потрібно злити.
  • Морква, яка збагачує організм тварини каротином. Вона особливо корисна підсисним і супоросним свиноматкам, поросятам-сосунам і от’емишей. Містяться в її складі вітаміни і мінерали забезпечують правильний розвиток та інтенсивне зростання порося.
  • Чи знаєте ви? У деяких випадках свиня може замінити собаку, що пов’язано з її добре розвиненим нюхом: на митницях ці тварини — найкращі помічники під час пошуків наркотиків.

    Зелені корми

    Ці корми особливо корисні для відгодівлі молодняку та свиноматок, оскільки є насиченими джерелами вітамінів, мінералів і корисних речовин. Найкращий спосіб введення в раціон — комплексне харчування: зелень плюс концентрати. До цього виду відносять:

    • конюшина;
    • кропиву (необхідно запарити);
    • лободу;
    • бадилля;
    • люцерну;
    • віку;
    • бурякову бадилля;
    • кульбаби.

    65a2f5bce0c29f4d017a11c67b4356ea Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання
    Зимовий аналог зелених кормів — силос. Тому немає необхідності запасатися зеленню і висушувати її для свиней у цехах. Хоча тварини не погребують сіном і бурякової стружкою.

    Харчові відходи

    Збагатять свинячий раціон і харчові відходи, зокрема:

    • фруктові і овочеві очищення;
    • рибні і м’ясні залишки;
    • молочні змиви.

    Важливо! Перед тим як додати харчові відходи в свиняче меню, простежте за тим, щоб вони не були вимиті з допомогою хімічних речовин.

    Читайте також:  Мокра екзема у собак: симптоми і лікування | як вилікувати, ознаки

    Добавки

    Почувши це слово, свинарі часто думають, що мова піде про преміксів та інших добавках. Звичайно ж, їх можна і потрібно вживати, але можна також скористатися іншими видами добавок, наприклад:

  • Жолудями, як сирими, так і варенными. Добова норма для однієї свинки не повинна перевищувати 2 кг. Слід пам’ятати, що жолуді можуть спровокувати запор у тварини, тому їх заборонено вводити в раціон вагітним свиноматкам та підсисним поросятам.
  • Грибами. Сприяють гарному травленню. Подавати потрібно тільки у вареному вигляді. Як варіант підійдуть червиві, переспілі.
  • Крейдою, червоною глиною, дерном, деревним вугіллям, які можна вводити вже в 1-й місяць життя порося. Дані добавки забезпечать його організм відсутніми вітамінно-мінеральними речовинами.
  • Повареної харчової сіллю. Важлива для налагодження роботи шлунка.
  • Біологічні добавки та премікси, які допоможуть поліпшити апетит тварини, прискорити його зростання і підвищити продуктивність.
  • 74f5ee3b328d3ed8d7be6628bfd037f7 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

    Корми тваринного походження

    До цієї підгрупи можна віднести такі продукти:

  • Молочні. Рекомендовано застосовувати помірно: за весь період відгодівлі на 1 свиню відводиться 10 літрів молока, більша частина якого повинна бути відведена на період відгодівлі молодняку. Ця міра не поширюється на сироватку і сколотини, які можна додавати в їжу тварин постійно. Молочні продукти збагатять організм свиней білком, цукром, корисними вітамінами.
  • Відходи риби. Сюди можна віднести риб’ячий фарш, борошно, бур’янисту і непищевую рибу. Дані продукти покликані підвищити продуктивність свинарства. Але не можна годувати ними свиней перед забоєм, щоб уникнути отримання свинини з ароматом риби. Якщо ви придбали для годівлі солоні рибні продукти, їх необхідно хоча б добу перед вживанням вимочити.
  • Відходи м’яса.
  • Важливо! М’ясні відходи можна додавати тільки в ретельно провареному вигляді.

    Як скласти раціон відгодівлі в домашніх умовах

    Живильний раціон для вирощування свиней на забій легко скласти в домашніх умовах.

    До 5 місяців

    1-й місяць життя поросят — найлегший для свинаря, оскільки йому не треба думати над тим, чим годувати маленьких тварин, як приготувати їм їжу: вони харчуються материнським молоком. Але оскільки з кожним днем апетит сосунов зростає, то необхідно потроху вводити вітаміни і премікси. Починати можна вже на 3-й день після опоросу, а на 5-й — навіть розводити премікс у коров’ячому молоці. Тижневі поросята не погребують кашами.
    59334ebbd881637c0d33affb7d1c02cb Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання
    З 10-го дня можна приступати вводити в раціон горохову і квасоляний бадилля, м’яке сіно. Поросят-от’емишей годують замінником цільного молока. Протипоказано вводити в раціон місячних свинок соняшникові насіннячка, цибулю, хліб, гарбуз, рибні і м’ясні відходи.

    Важливо! Годувати здорових поросят, вік яких менше 2 місяців, необхідно 5-6 разів на добу. Підсвинків переводять на 3-разове харчування.

    Детальніше розібратися з раціоном поросят допоможе таблиця:

    Вікова група Кількість корму на добу
    Від 5 до 10 днів
    Досить 0,5 літрів материнського молока, 50 г молока корови. Рекомендовано додавати у коров’яче молоко 2 г кухонної солі і 3 г кісткового борошна.
    Від 11 до 20 днів Знадобиться вже 750 г молока свиноматки, 150 м — від корови. Можна вводити в раціон до 50 г підсмаженого ячмінного зерна, а також мішанку з концентратів (50 г) і соковитих кормів (подрібнених моркви, картоплі) — до 30 р. Кількість кухонної солі потрібно збільшити на 1 м, норму кісткового борошна не змінювати (3 г), додати трав’яне борошно (10 г).
    Від 20 до 30 днів На 50 г зменшується доза материнського молока (до 700 м ), і на 250 г збільшується норма коров’ячого (до 400 м). У меню вводиться свіже обрат (150 г). До складу також входять 50 г ячменю, 100 г концентратів, 60 г соковитих кормів. Вдвічі збільшується доза трав’яний борошна, а кухонної солі потрібно давати вже 4 м, кісткового борошна — 5 р.
    Від 31 до 40 днів Ще на 50 г зменшується кількість молока свиноматки, а норма коров’ячого становить 300 р. Обрат досягає позначки 350 г, концентрати — 200 г, аналогічна порція соковитих кормів. Кількість трав’яний борошна подвоюється, кухонна сіль, кісткове борошно та ячмінь — відповідно 4, 5 і 50 р.
    Від 41 до 50 днів Мінус 50 г (550 г) материнського молока, коров’яче зменшують удвічі (150 г). Порція відвійок — 450 г, ячменю — 100 г, концентратів — 300 г, соковитих кормів — 250 г, трав’яний борошна — 60 г, кухонної солі — 5 р, кісткового борошна — 10 р.
    Від 51 до 60 днів З раціону виключають коров’яче молоко, а від свиноматки порося може отримувати 450 г молока. Порція відвійок виростає до 700 г, концентратів і соковитих кормів — до 550 м, трав’яний борошна — до 80 г, кухонної солі — до 10 м, кісткового борошна — до 15 р. Порція ячменю — 100 р.

    Поросят у віці 2 місяців називають подсвинками, і вони переходять у фазу дорощування. Краще всього відбирати свиней на відгодівлю влітку, оскільки в цей період досить різних видів корму, крім того, тварини можуть самі знайти, чим поласувати.
    2fd3879b4ab046da62e7d81c199942b5 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання
    У підсвинків активно розвивається кісткова система, наростають м’язи, тому їх харчування має бути особливо збалансованим. В раціон включають суміші з концентратів, подрібненої зелені, коренеплодів і овочів. Рекомендовано давати траву й бадилля як в сирому, так і в запареному вигляді.

    Читайте також:  Сечокам'яна хвороба (СКХ) у собак: симптоми і лікування | препарати, причини

    Важливо! Коров’яче молоко і материнське для поросят взаємозамінні. В таблиці вказані норми на добу або того, або іншого. Тобто недолік свинячого молока можна компенсувати коров’ячим.

    Доцільні мішанки з запареною трави, картоплі і сухих кормів. Добова норма їжі підсвинків становить близько 12 кг. Її можна регулювати залежно від ваги тварини. В раціон можна вводити ячмінну, манну, вівсяну, рисову, перлову каші, борошно, комбікорм, які багаті амінокислотами.
    472ee68550837df5f1a51a2dbe5bdd7b Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання

    До 7 місяців

    У віці 5 місяців поросят переводять на повноцінний відгодівлю. До цього часу варто визначитися, для чого саме ви откармливаете свиню: для сала чи м’яса. В відгодівлі м’ясних свиней віддають перевагу білкових кормів, відгодівлі сальних — вуглеводним. Меню поросят складається з концентратів (50-70 %), овочів і коренеплодів (приблизно 20 %), по 5 % зелені і кормів тваринного походження, рибно-м’ясних відходів.

    Важливо! Слідкуйте за тим, щоб поросята не їли з ємностей дорослих свиней.

    Ознайомтеся з таблицею, де вказано допустиме добове кількість корму для свиней.

    Маса тіла Кількість корму
    Від 20 до 30 кг Раціон складається з 1-2 кг концентрованих кормів. Овочевих культур і коренеплодів (картоплі, буряка, відходів) — близько 2-3 кг, сінного борошна — 200-300 г, кормів тваринного походження — 50 г, солі — 14 г, крейда — 5 р.
    Від 30 до 40 кг Інгредієнти: картопля — 3-3,5 кг, концентрати — 1,1–2 кг, та сама порція сінного борошна і кормів тваринного походження, кількість солі і крейди збільшується на 1 р.
    Від 40 до 50 кг Концентрати — 1,3–1,4 кг, картопля — 4,0–4,5 кг. Порцію сінного борошна потрібно збільшити на 100 г, сіль повинна становити 20 г, крейда — 8 г, корми тваринного походження — норма незмінна.
    Від 50 до 60 кг Доза концентратів, сінного борошна, кормів тваринного походження не змінюється, збільшується норма овочів на 0,5 кг. До порції солі додають 2 г, а крейди — 1 р.
    Від 60 до 70 кг Концентрати — 1,4–1,5 кг, овочі — 5-6 кг, до 0,5 кг сінного борошна, 25 г солі, 10 г крейди. Корми тваринного походження — 150-200 р.
    Від 70 до 80 кг 1,5–1,7 кг концентратів, 6-8 кг картоплі, 0,5 кг сінного борошна, 32 г солі, 12 г крейди, 100-150 г кормів тваринного походження.
    Від 80 до 90 кг 1,6–1,8 кг концентрованої їжі, 7-9 кг овочів, до 600 г сінної муки, 150-200 г тварин кормів, солі — 32 г, крейда — 20 р.
    Від 90 до 110 кг До 2 кг концентратів, 8-10 кг овочів, до 700 г сінної муки, порція солі збільшується до 35 р, а крейди — до 25.

    Відео: вага свиней в пів року

    Кормові добавки

    Для поліпшення обмінних процесів, росту та розвитку тварин, нормалізації щоденного приросту, захисту тварин від захворювань та підвищення імунітету їм в їжу вводять кормові добавки:

  • При відгодівлі сальних свиней в якості добавки використовують Амилосубтилин ДЗГ, який прискорює відкладення жиру, а також допомагає зменшити витрати кормів на 12 %.
  • Підвищити якість і збільшити кількість продуктів свинарства допоможе введення в раціон етонію. Рекомендовано додавати 0,5 мг препарату на 1 кг ваги тварини в добу.
  • Стимуляція приросту здійснюється з введенням в раціон водорозчинних кислот і препарату бетазин.
  • Краще перетравлювати їжу вашим вихованцям допоможе глютамат натрію.
  • Азобактерин забезпечить організм свині азотними речовини і вітаміном В12.
  • Важливо! В якості добавки до основного раціону комбікорм використовують як джерело необхідних корисних речовин. Крім того, свиня повинна вживати до 6-7 літрів рідини.

    Особливості утримання поросят на відгодівлі

    Для того щоб отримати від поголів’я досить м’яса і сала свиней потрібно не тільки якісно годувати, але і забезпечити їм якісний догляд. Свинок потрібно утримувати в сухих просторих приміщеннях (не менше 4 м2 на одну тварину), температура повітря в яких коливається в межах 18-20 ºС.
    3129bc9583b97963745e09a6e709fd82 Самий ефективний відгодівля свиней в домашніх умовах: норми годівлі, технології, як скласти раціон, особливості вирощування та утримання
    Не допускається присутність протягів. Приміщення повинне добре освітлюватися, а також регулярно провітрюватися. Доцільно встановити трубу для витяжки. Біля свинарника необхідно облаштувати прогулянковий вольєр, в якому тварини будуть проводити більшу частину часу в теплий період. Щодня потрібно вичищати годівниці від залишків їжі.

    Чи знаєте ви? Серцевий клапан свині підходить людині і може бути використаний під час операцій з пересадки.

    Свиня обов’язково повинна мати постійний доступ до свіжої чистої води. Як бачите, відгодівлю свиней — справа досить клопітка. Втім, всі ваші старання будуть винагороджені, так як в результаті ви не тільки забезпечите себе і свою сім’ю смачними м’ясом та салом, але ще і отримаєте додатковий дохід від продажу продуктів свинарства.

    Відео: відгодівля свиней в домашніх умовах

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день