Скільки важить індик: від чого залежить вага, способи його визначення, надбавка по місяцях

Індик є однією з найбільших одомашнених людиною птахів. Важче і більше нього лише страус. Як виростити великих індиків в домашньому господарстві і які породи є рекордсменами по вазі, ви дізнаєтеся зі статті.

Зміст

Від чого залежить вага

Птахівника, який планує вирощувати індиків для ведення бізнесу, напевно цікавить питання: чи буде це рентабельно. Важливо прорахувати, який буде вихід м’яса і якими будуть витрати на утримання цих домашніх птахів. Чоловічі особини завжди важать в 1,5–2 рази більше, ніж жіночі. Середні показники маси тіла індиків — 6,5–35 кг, індичок — 4,5–11 кг.

Чи знаєте ви? У 1998 році в Книгу рекордів Гіннесса був записаний індик Тайсон з Великобританії, став рекордсменом за вагою серед своїх родичів в світі. Маса його тіла становила 39,09 кг.

Яку саме вагу буде у придбаних вами птахів, залежить від кількох факторів:

породи;
статевої приналежності;
раціону годівлі;
умов утримання;
стану здоров’я;
віку.

Забійний вага індиків складає 85% — це найвищий показник серед усіх домашніх пернатих.

Загальні показники приросту за місяцями

Птицеводу важливо знати, як в нормі відбувається набір маси по мірі дорослішання птахів. Варто зазначити, що протягом життя птиці не набирають її рівномірно. Найбільші піки приросту припадає на перші 3-4 місяці життя, в 5-му місяці починається поступове уповільнення. До 7-8 місяця набір маси практично припиняється.

Інформацію про місячному прирості самців і самок середніх порід можна отримати з таблиці:

Вік (місяці)	Маса самця, кг	Маса самки, кг
при народженні	57 г	50 г
1	0,6	0,5
2	1,7	1,5
3	3,5	3
4	5,5	4,2
5	7,2	5,2
6	9	6,2
7	11,5	6,5
8	12,5	7

Показники для бройлерних порід будуть дещо іншими:

Вік	Маса самця, кг	Маса самки, кг
при народженні	60 г	50 г
1	1,28	1,16
2	4,84	4,05
3	10,12	7,8
4	16	10,82
5	21,09	12,35
6	25	12,75

Для кожної породи існують свої норми приросту, і при вирощуванні індиченят слід щомісяця звірятися з ними. Таким чином можна своєчасно відкоригувати раціон і поліпшити умови утримання, щоб досягти заявлених селекціонером цифр.

Чи знаєте ви? Такий характерний звук, видаваний індиками, як кулдыканье, притаманний лише самців. З його допомогою вони оголошують претензії на свою територію і привертають увагу жіночих особин. А ось самки кулдыкать не вміють.

Скільки важить дорослий індик

Птахи, що належать до різних порід, мають суттєві відмінності у вагових показниках. Породи умовно ділять на 3 групи: великі, середні і дрібні. Самці самих дрібних порід досягають маси 6,5–7 см, самки — 4 кг. До таких належать, наприклад, вергинская, чорна тихорєцька.

Досвідчені птахівники радять починати вести бізнес з розведення середніх порід з усередненими ваговими показниками у чоловічих особин у 8-17 кг, індичок — 5-6,5 кг. Приклади середніх порід — біла московська, бронзова, північнокавказька біла, північнокавказька срібляста.

Щоб виростити великих птахів, знадобиться досвід; для них потрібні хороші умови, певний режим годування і раціон. До того ж вони вимагають більше витрат. Нижче показаний огляд найбільш популярних порід, яких нескладно виростити в домашньому господарстві новачкові.

Біла широкогруда

Біла широкогруда Порода виведена в США. В залежності від маси тіла розділена на 3 види: важкий, середній та легкий. Індики, що належать до важкій групі, досягають маси 26 кг, індички — 10 кг. Для чоловічих особин з середньої групи характерні вагові показники у 17 кг, представниць жіночої статі — 7 кг. Легкі самці мають масу 9 кг, самки — 7 кг.

Московська біла

Ці індички — продукт російських селекціонерів. Вони відрізняються раннім настанням забійного віку, хорошою акліматизацією, високою продуктивністю. Середня маса білих московських самців — 13 кг, самок — 7 кг.

Бронзова стандартна

Ще одна порода американської селекції. Характеризується великими розмірами, гарну пристосованість до різних умов проживання, високими показниками продуктивності та міцним здоров’ям. Самки породи бронзова стандартна досягають маси 6 кг, індиків — 16 кг.

Узбецька палева

Як зрозуміло з назви, породу вивели в Узбекистані. Для селекції відбирали місцеві породні лінійки, тому індики адаптовані до умов проживання в Середній Азії. Ростуть ці птахи повільно. Вагові показники індиків зазвичай не перевищують 12 кг, індичок — 7 кг.

Чорна тихорєцька

Селекцію породи проводили в Росії. У ній були задіяні місцеві індички і представники бронзової і широкогрудої породи порід. Для чорних тихорецких індиків характерний середній показник маси тіла 6 кг, індиків — 12 кг.

Які найбільші індики

Представники великих порід чоловічої статі мають масу від 20 кг і більше, жіночі особини набирають 10-15 кг. Таких найчастіше розводять на птахофабриках. Список порід, які є рекордсменами по вазі:

Назва породи	Маса дорослого самця, кг	Масса дорослої самки, кг
Хайбрід конвертер	30	11,5
Грейд мейкер	20	15
БІГ-6	30	11
БІГ-9	21,75	11,66
Бронза-708	28	15
Канадська широкогруда	30	17
Північнокавказька біла	18	9

Важливо! Птахів більшості великих порід розмножують лише штучним способом, оскільки є велика різниця у вазі чоловічих і жіночих особин — приблизно 9-10 кг. Парування не допускається, так як це загрожує каліцтвом самок.

Як визначити вагу

Визначення ваги сільськогосподарських пернатих виробляють шляхом зважування. Для цього використовують короби, мішки та інші пристосування. Краще всього підійдуть електронні підвісні ваги. Дуже зручні наявні в продажу спеціальні ваги на платформі, які оснащені кліткою.

При великому поголів’ї зважують 3-5 особин, а потім здійснюють розрахунки середніх показників. Приклад розрахунків виглядає наступним чином: 7 кг (вага однієї птиці) + 7,5 кг (вага другий птиці) + 8 кг (вага третьої птиці) / 3 (кількість птахів) = 7,5 кг (середня вага).

Чому індики не набирають вагу

Нерідко птахівники можуть стикатися з проблемою: птахи погано набирають вагу.

До такої ситуації можуть приводити декілька причин:

Хвороба. На те, що птахи захворіли, можуть вказувати такі симптоми, як відмова від їжі, пригнічений стан, пасивну поведінку, погіршення вигляду пір’я. Якщо хоча б один із таких ознак є, слід звернутися до ветеринара, який поставить точний діагноз і призначить лікування.

Неправильно складений раціон. Потрібно пошукати інформацію про те, якими саме продуктами і в якій кількості слід годувати птахів вашої породи в певному віці. Потім необхідно відкоригувати раціон. Якщо зробити це самостійно не вдається, можна звернутися за консультацією до грамотного ветеринара або досвідченому птицеводу.

Погані умови утримання. Необхідно дотримуватися санітарно-гігієнічні норми, регулярно проводити прибирання і дезінфекцію поїлок, годівниць, приміщення, не порушувати норми розміщення в пташнику. Обов’язково потрібно утримувати в окремих приміщеннях молодих і дорослих особин.

Як годувати індичат, щоб добре росли і набирали вагу

Годівлі тільки що народжених малюків слід приділяти особливу увагу. Раціон можна скласти у відповідності з наведеними рекомендаціями:

День життя	Продукти, які можна вводити в щоденне меню
1	молоко кисломолочні продукти (сир, кисле молоко) пахта
2	варене яйце в подрібненому вигляді
3-10	борошно з пшениці кукурудзяне зерно свіжа трава (кропива, цибулю, люцерна) пшеничні висівки крейда ракушняк (все в подрібненому стані та у вологому вигляді)
після 11	борошно з кукурудзи (30%) овес (30%) висівки з пшениці (20%) сир (16%) кісткове борошно вапняк (1-2%) сіль (0,5%) кисляк молоко варене яйце

Важливо! При плануванні розведення бройлерів слід орієнтуватися на показники витрачання кормів. Так, на 1 особу в місяць потрібно використовувати близько 29-34 кг корму.

Отже, утримання індиків — досить прибутковий бізнес, оскільки ця птиця здатна за короткий час утримання набрати велику вагу, її м’ясо відрізняється дієтичними властивостями і цінується дуже високо. Набір ваги пернатих залежить від багатьох факторів. Насамперед їм необхідні комфортні умови в пташнику і правильний збалансований раціон.