Серед фермерів стає актуально заводити качок в якості сільськогосподарських птахів. Самим оптимальним варіантом для птахівника може стати знаменита порода – пекінська качка. Дізнайтеся про неї більше.
Опис
Батьківщина цієї птиці, згідно назві – Пекін. Її виведенням займалися китайські селекціонери понад 300 років тому. Вона швидко стала популярною і поширилася по багатьох містах Китаю. Через деякий час вона закономірно з’явилася в європейських та американських країнах. За допомогою своєї продуктивності пекинка затьмарила всі інші породи качок.
Зовнішній вигляд
Зовнішній вид пекинок досить стандартний. Вони схожі на качок інших порід, але є і певні відмінності.
Розпізнають пекінську породу за такими ознаками:
- подовжений тулуб;
- довга спина;
- широка груди;
- маленький, трохи кирпатий хвіст;
- міцний корпус;
- велика голова, чоло злегка приплюснутий;
- мускулиста шия;
- колір ніг – помаранчевий, знаходження відносно тіла – біля хвоста;
- досить великі прилеглі до корпусу крила;
- очі дрібні, яскраві, темно-блакитного кольору;
- оперення густе, окрас білий.
Чи знаєте ви? Пір’я у птахів не мокнуть у воді. Вони покриті спеціальним жировим прошарком, яка захищає птицю від намокання у водоймі.
Продуктивні характеристики
Розведення пекінської качки – ефективний спосіб отримати якісну м’ясну продукцію. Продуктивність качок можна оцінити за такими фактами:
Як відрізнити селезня від качки
Відмінність самки від самця – серйозний аспект у процесі вирощування качок, оскільки правильне співвідношення тих і інших особин дозволить отримати якісну продукцію та збільшити несучість у стаді.
Відрізнити селезня від качки можна за такими зовнішніми показниками:
- розмір тіла більше, ніж у самки;
- широкий трикутний лоб;
- широкий дзьоб;
- кінчик хвоста трохи загнутий;
- має борідку з пір’я.
За допомогою зовнішніх показників відрізнити селезня від самки можна не завжди, тому статеві ознаки є більш надійним способом визначення статі качок. Щоб за статевими ознаками відрізнити самця від самки, необхідно перевернути птицю на спину і підняти пір’я біля анального отвору. У селезня спостерігається рудиментарний статевий орган у вигляді пеніса, у самки – два горбка.
Відрізнити самця від самки можливо і по голосу. Селезні за своїм характером не гучні, вони люблять тихо шипіти, а самки навпаки – голосно крякають.
Чи знаєте ви? Шум, який видає самка – крякання – не відтворює ехо.
Не рекомендується застосовувати лише один метод, щоб з’ясувати статеву належність птахів.
Плюси і мінуси породи
Необхідно ознайомитися з переліком якостей даної породи, перш ніж починати її розводити.
- Переваги:
- швидка адаптація до погодних умов;
- не вибаглива в харчуванні;
- стрімке збільшення маси тіла;
- прискорене статеве дозрівання.
- Недоліки:
- не розвинений інстинкт насиджування;
- не переносять вогкість і вологість.
Особливості розведення
Зміст даної породи користується величезною популярністю у фермерів, так як маленькі каченята миттєво пристосовуються до умов життя, і відсоток смертності серед молодняку низький.
У перші тижні життя каченят містять в ящику. Щоб в їх житло підтримувалося тепло, необхідно використовувати обігрівач або помістити туди грілку. Температура повітря повинна бути 30°С. Уникайте перегріву і протягів – різкі відхилення температури від норми згубно позначаються на здоров’я малюків.
Для дітей старше придбавається чи будується звичайний пташник, з залізним покриттям і сухою підстилкою.
Важливо! На підлогу не треба стелити тирсу, так як качки можуть склювати їх замість корми, – така важка їжа засмічує їх шлунок і може стати причиною смерті.
Для уникнення линьки рекомендується після сімдесяти днів життя птиці відводити її на забій. Линяння стає причиною таких негативних сторін утримання птиці:
- сповільнюється зростання;
- кількість корму різко збільшується;
- утруднюється видалення пір’я з качки після забою.
Зміст
Щоб виростити хороших, здорових качок, необхідно піклуватися про їх зміст. Житло для пекинок будується з урахуванням наступних рекомендацій:
Пекінські качки унікальні не тільки своєю продуктивністю, але й змістом, оскільки їх успішно вдається вирощувати в клітинах.
За розмірами клітина повинна відповідати зростанню качки і давати їй можливість вільно рухатися. Каркас клітки може створюватися з дерева або сітки. Підлогу найкраще робити з дощок, щоб лапи птахи не застрявали. Пекінська качка швидше набирає вагу, перебуваючи в клітці, ніж її побратими, які перебувають у пташнику.
Харчування
При правильному і раціональному харчуванні птахів фермер в результаті отримає якісну м’ясну продукцію. Щоб відгодувати здорову птицю, необхідно давати їй корм таку їжу:
- пшениця;
- кукурудза;
- горох;
- овес;
- ячмінь;
- зелень;
- комбікорм.
Дорослих особин
У пекінських качок обмін речовин відбувається швидше, ніж у інших порід. Виходячи з цього, птицю необхідно постійно забезпечувати кормом.
Щоб результативно прогодувати птицю, необхідно дотримуватися такі рекомендації:
У день качка повинна отримувати:
- 80 г вівса;
- 75 г ячменю;
- 60 г висівок;
- 40 г кормових буряків;
- 15 г гороху;
- 40 г зелені;
- 9 г крейди.
Молодняку
Одразу після висихання оперення каченята починають активно харчуватися. У перші дні життя каченят годують вареним яйцем і сиром. 
Через 3-4 дні в раціон додають дрібно посічену зелень і подрібнену шкаралупу. Годувати каченят необхідно п’ять разів в день, в цілому обсяг їжі становить 200-300 р.
Важливо! Для зміцнення імунітету необхідно забезпечити молодняк вітамінами і мікроелементами. У спеціальних вітамінних добавках для каченят містяться необхідні їм речовини.
Можливі хвороби
Навіть маючи стійкий імунітет, пекінська качка піддається різним захворюванням. Більшість хвороб виникають із-за неправильного догляду або ж неналежних умов утримання.
Авітаміноз
Явною ознакою авітамінозу є знижений апетит, млявість качки, вона погано координує свої рухи. Ріст припиняється.
Хвороба проявляється наступним чином:
- судоми;
- запалені ніздрі;
- різка втрата пір’я;
- рахіт.
Уникнути авітамінозу можна за допомогою збалансованого раціону з вітамінною добавкою.
Захворювання зоба
Птах у процесі живлення може проковтнути чужорідний предмет або великий клубок корму. Це призводить до закупорки зобу.
Щоб самостійно допомогти птиці, необхідно перевернути вниз головою, тримаючи при цьому за лапи, і постаратися очистити зоб. Якщо у вас не виходить очистити дзьоб качки, зверніться за допомогою до ветеринара. В якості профілактики захворювань зоба у птахів необхідно ретельно перевіряти корм перед подачею.
Кокцидіоз
Кокцидіоз – це інфекційне захворювання. Як правило, розноситься через корм або обладнання для стада. Можна зробити висновок про захворювання поголів’я, якщо у птахів виражені наступні ознаки:
- відсутність апетиту;
- зниження ваги;
- знижена несучість;
- кров’янистий і пінистий стілець.
При захворюванні навіть однієї особини потрібно провести дезінфекцію для всього стада за допомогою розчину формаліну і марганцівки.
Аспергільоз
Аспергиллезу (розмноженню в легенях грибів-аспергіл) здебільшого схильні маленькі каченята. У них спостерігаються труднощі при диханні, хрипи, виділення рідини з дзьоба, уповільнення росту, параліч кінцівок, зниження апетиту.
Якщо хвороба помічена, необхідно дезінфікувати пташник розчином мідного купоросу. Їжу потрібно повністю оновити в годівницях, додавши в неї ністатин.
Пастерельоз або холера
Пастерельоз (холера) – це інфекційне захворювання. Найчастіше передається повітряно-крапельним шляхом, може розноситися через їжу та обладнання. При ньому у качки виділяється рідина з рота, підвищується температура, яка викликає сильну спрагу і відсутність апетиту. Птах виглядає апатичною, виділення мають кров’янисту пінисту структуру.
Всіх заражених птахів віддають на забій. Здоровим особам, які мали контакт з хворими, вводять біоміцин і сульфадимезин.
Пекінські качки – поширений вид сільськогосподарських птахів. Якщо доглядати за ними повноцінно, на виході господар отримає смачне і соковите м’ясо, а також здорове потомство.