Гусяче перо здавна є прекрасним наповнювачем для подушок і ковдр, а також матеріалом для створення різних декоративних елементів. Вироби з нього легкі, теплі, стійкі до вологи. Тому правильний збір пір’я — одна з найважливіших завдань фермера.
Підготовка до ощипыванию
Від правильної підготовки залежить результат общипування гусака. Тому, приступаючи до процедури, виконуйте наступні правила:
Коли кров повністю скла (2-3 хв.), птицю общипують різними методами, в тому числі і за допомогою попереднього ошпарювання.
Методи общипування гусака в домашніх умовах
Обскубування тушки здійснюється за певною схемою:
Методики общипування існують різні, розглянемо основні з них.
Чи знаєте ви? На Тибеті гусак — священний птах, тому до неї ставляться з особливою повагою.
Вручну
Для ручного добування пір’я досить мати прості пристосування під рукою і трохи вправності.
Сухим способом
Цей спосіб відмінно підходить тим, хто вирішив обскубти птицю відразу.
- Плюси сухого способу:
- швидкість виконання;
- немає необхідності в додаткових пристроях;
- немає ніяких додаткових витрат.
- Мінуси сухого способу:
- необхідність все робити швидко, відразу після забою;
- неможливість подальшого використання пір’я (на них залишаються жирові волокна).
Сам метод виглядає наступним чином:
Відео: як обскубти гусака сухим способом
Холодним способом
- Плюси холодного способу:
- холодильна камера — це все додаткове обладнання;
- швидке виконання;
- шкірка залишається цілою.
- Мінуси холодного способу:
- потрібна підготовка тушки (гусак витримується в холоді не менше 3 годин);
- витрати на електрику;
- перо, як і раніше, непридатне для подальшого використання.
Техніка виконання:
Чи знаєте ви? При гарному догляді гуси живуть дуже довго — до 25 років!
Техніка обшпарювання
- Плюси техніки обшпарювання:
- пера легко виймаються;
- таз і чайник, необхідні для цього методу, є у всіх;
- цей спосіб — найбільш швидкий.
- Мінуси техніки обшпарювання:
- є витрата води і електрики;
- незручно скубти гарячу тушку;
- перо намокає і його неможливо більше використовувати.
Важливо! Застосовуючи спосіб обшпарювання, воду можна кип’ятити! Це ускладнює процес підготовки і общипування птиці.
Суть методу така:
Відео: як обскубти гусака
Механічним способом
Даний спосіб має славу легкого і доступного, а також такого, при якому зберігається придатність цінного матеріалу для подальшого використання. Для його здійснення потрібна праска з функцією відпарювання, невеликий насос, ємність, відріз тканини і шнур.
- Плюси механічного способу:
- пір’я не перетворюються на сміття, а залишаються цінним продуктом;
- це найдоступніший спосіб в домашніх умовах;
- зусилля при ощипывании мінімальні.
- Мінуси механічного способу:
- необхідність додаткового інвентарю;
- витрати на електрику;
- тривалість самої процедури.
Розглянемо цю методику поетапно:
Важливо! Якщо під рукою немає тканини, а тільки марля, її необхідно скласти як мінімум вчетверо. Також для марлі не підійде праска без можливості відпарювання.
Відомий ще один механічний спосіб. Він буде корисний тим, хто забиває одночасно велика кількість птахів і обскубти всіх потрібно за максимально короткий термін і легко. В цьому випадку допоможе електродриль зі спеціальним наконечником для общипування (продається в магазинах). При належному навичці на обробку однієї тушки потрібно не більше 3-5 хвилин.
Відео: як обскубти гусака електродрилем
Подальші дії обробки тушки
Після процесу общипування тушка гусака піддається опаливанию. Ніякого особливого обладнання для цього не потрібно, підійде те, що є під рукою: плита газова, пальник або паяльник. Деякі ентузіасти можуть смалити над багаттям, але це ризикована справа, адже шкіра може сильно закоптиться і скривиться, втративши товарний вигляд.
Перш ніж приступити до роботи, бажано витерти шкіру гусака насухо, оскільки волога впливає на появу кіптяви. Додатковою мірою може служити натирання шкіри борошном або висівками, щоб прибрати запах гару.
У процесі обпалу шкіру злегка натягують, обробляючи поступово кожну ділянку. Це запобігає появі складок і зморшок. Особливу увагу потрібно приділяти западинах під крилами і ногами.
Чи знаєте ви? Гусяче перо з лівого крила більше підходить для красивого письма, ніж з правого, оскільки у нього більш плавний вигин.
Завершальний етап маніпуляцій — оброблення тушки:
Відео: оброблення тушки гусака
Як збирати пір’я з живого гусака?
Збір пера і пуху з живих пернатих можна поєднати з природним процесом їх линьки, який припадає на середину літа — кінець червня або початку липня, після завершення кладки яєць. У гусей наростає нове оперення, а старе буде легко видалити таким чином:
Відео: як збирати пір’я з живого гусака
Як можна застосовувати пір’я?
Найчастіше перо гусака застосовується в легкій промисловості. Його додають в якості утеплювача в речі, їм набивають подушки і ковдри. Зазвичай на ці вироби використовують перо і пух з грудки і спини, ті самі, які можна зібрати і з живої птиці.
Важливо! Мити або очищати вже зібрані пір’я не можна, це псує їх зовнішній вигляд і впливає на функціональність.
Також є й інші способи застосування цього матеріалу, наприклад:
Обскубти гусей зовсім не становить труднощі, важливо визначитися, для чого вам це потрібно. Якщо перо вам не буде потрібно надалі, то безліч простих і доступних методів до ваших послуг. Якщо все-таки ви плануєте його використовувати, то доведеться трохи повозитися». Незважаючи на трудомісткість механічних способів, результат того вартий.