Порода великих сірих гусей помітно виділяється серед інших і є однією з кращих. Якщо ви маєте намір завести таких птахів, то вам необхідно буде знати, які у них є переваги та недоліки, як з ними поводитися, чим годувати.
Характеристика породи
Ці важкі мясосальные домашні птахи були виведені українськими селекціонерами в 30-х роках минулого століття при схрещуванні тулузької і роменської порід і надалі удосконалювалися в Росії. В результаті вийшло 2 типу породи: борковський (українську) і тамбовський (степовий).
Зовнішній вигляд
Сірих гусей можна дізнатися за такими характеристиками:
| Голова | масивна, з товстим дзьобом червоно-оранжевого кольору |
| Шия | середня по довжині |
| Тулуб | широке |
| Груди | глибока, з опуклими м’язами |
| Ноги | помаранчеві |
| Лапи | з широко розставленими плюснами оранжево-червоного кольору |
| Пір’я | сіре, на грудях світліше, на голові, спині і шиї темніше; в районі живота і нижньої частини тіла воно біле |
Плюси і мінуси породи
Перш ніж купувати сірих гусей, варто ознайомитись з їх достоїнствами і недоліками. Заводчики породи в цілому позитивно відгукуються про її представників і рекомендують до придбання високопродуктивних і невибагливих домашніх птахів, від яких можна в короткі терміни добитися бажаної м’ясної продукції.
- Серед достоїнств вони також зазначають:
- Високу плодючість.
- Швидкий набір ваги.
- Придатність для відгодівлі з метою отримання печінки.
- Відмінно розвинений материнський інстинкт.
- Придатність для пасовищного випасання.
- Невибагливість в догляді і підборі кормів.
- Невимогливість до наявності відкритого водного джерела.
- Хороший рівень несучості.
- Довголіття.
- Можна схрещувати з іншими породами.
- Мінуси породи:
- Середня якість м’яса.
- Чималі витрати на купівлю та заготівлю кормів для зимового періоду.
- Середні пухо-пір’яні якості.
- Образливий і злопам’ятний характер.
Особливості вирощування
Однією з особливостей сірих гусей є невибагливість до умов утримання і кормів. Для того щоб домогтися від птахів максимальної продуктивності, а також для запобігання більшості хвороб все ж слід подбати про гідні умови проживання та надання збалансованого раціону.
Чи знаєте ви? Домашні гуси не здатні літати. А ось їх дикі гірські родичі можуть підніматися на висоту понад 10 тисяч метрів. Зазначимо, що більшість пасажирських літаків у світі здійснюють перельоти на висоті 9-12 тисяч метрів.
Харчування
Основу живлення домашніх гусей становлять зелені корми. Навесні і влітку вони щипають на вигульній майданчику траву. В цей час раціон доповнюють овочами та відходами виробництва рослинного (висівками, макухою, шротом).
У зимовий час дають зернові, бобові, сіно, траву, вводять вітамінні комплекси, премікси. Для того щоб травна система добре справлялася з переварюванням кормів, в окремі годівниці кладуть крейда, пісок, дрібний гравій.
Дорослих особин
Дорослих особин можна годувати кількома способами — господар птахів може підібрати для себе найбільш оптимальний і бюджетний. На великих фермах зазвичай гусей годують сухим способом — вводячи повнораціонний комбікорм, або звичайним комбікормом.
Годування проводять двічі на день. Якщо домашнє господарство не занадто велика, то краще віддати перевагу комбінований спосіб: комбікорм + соковиті корми.
Гусям у віці з 1 до 4 місяців у добу потрібно приблизно таку кількість корму:
| Корм | Кількість у грамах для віку 1-2 місяці | Кількість у грамах для віку 3-4 місяці |
| кукурудза | 54-78 | 65-67 |
| пшениця | 88-128 | 50 |
| ячмінь | 13-19 | 80-83 |
| овес | — | 21-23 |
| висівки з пшениці | — | 32-33 |
| шрот із соняшника | 33-48 | 11-11,5 |
| кормові дріжджі | 4-6 | 15-16 |
| рибна мука | 6-9 | — |
| м’ясо-кісткове борошно | 4-6 | — |
| трав’яне борошно | 8-12 | 32-33 |
| фосфат без фтору | 1-2 | 2 |
| крейда, черепашка | 5-8 | 8 |
| сіль | 0,5-0,6 | 1,5 |
Птахам старше 6 місяців у раціон вводять горох, зменшують кількість ячменю, висівок, дріжджів, трав’яний борошна.
Важливо! Тримати гусей, які прожили довше 75 днів, недоцільно — у цей час у них активно зростає пір’я, і м’ясо стає жорстким. Другий термін, коли можна забити птицю, — через 130 днів. В цей час м’ясо вже буде набагато жирніше.
Молодняку
У перші дні після народження гусенята дають суміш сирною каші з відварним яйцем, пшеницею та кукурудзою. Надалі, починаючи з 4-го дня, їх поступово привчають до інших кормів (спочатку вводять коренеплоди, макуха). У тижневому віці їх раціон може на 70-74% складатися із зернових і бобових рослин, на 15-20% — з концентратів рослинного походження, на 2-3% —із продуктів тваринного походження, на 1-1,5% — із мінеральних добавок, до 5% — з висівок, дріжджів, трав’яний борошна. Зазвичай для молодих особин готують вологі мішанки.
Ще один спосіб годівлі передбачає згодовування 1 птиці віком від 7 до 21 дня 280-330 г корму на добу, що складається з кукурудзи (3-11 м), пшениці (16-51 р), ячменю (5-16 м), подсолнухового шроту (3-9 г), кормових дріжджів (2-8 м), рибного борошна (2-8 м), трав’яний борошна (1-3 г), крейди, черепашок (0,6-2 г).
Щоб гусеня набрав 1 кіло ваги, йому необхідно згодувати 2-2,5 кг зернових і 6,5-9 кг соковитих кормів.
Чи знаєте ви? Новонароджені гусенята здатні плавати вже на 2 -й день після народження.
Зміст
Для проживання гусям потрібно надати просторий гусятник з огородженою вигульній майданчиком. Розміри житла розраховують, виходячи з норми: 2 дорослих особини на 1 кв. м; 6 гусенят — на 1 кв. м.
Найчастіше птахів містять у дерев’яних або глинобитних будівлях з підлогою з дерева, який повинен підніматися від землі на 20-30 см. Підлогу встеляють підстилкою із сіна або тирси. Необхідно стежити, щоб вона залишалася сухою. Для цього 1 раз в 7 днів виробляють її обробку суперфосфатом (200 г / 1 кв. м).
Оптимальні температури, при яких живуть гуси, — +18-20°C. Мінімальна температура, яку можуть витримувати гуси будь-якого віку, — +12-14°C, максимальна — +30°C.
Вологість необхідно підтримувати на рівні 60-70%. Цих показників можна досягти, облаштувавши хорошу вентиляцію.
У гусятнике обов’язково роблять великі вікна. Разом з штучним освітленням тривалість світлового дня повинна становити 12-14 годин. Оптимальне штучне освітлення — 1 лампочка потужністю 60 Вт на 6 кв. м площі.
У пташнику повинні бути обладнані годівниці, бажано 3: для зелених кормів, сіна і силосу, для соковитих кормів і для мінеральних добавок. Ще одна обов’язкова умова — наявність поїлки. Перевагу краще віддавати автоматичним конструкцій.
Для кладки яєць необхідно передбачити гнізда — дерев’яні або картонні коробки з соломою всередині. Одного гнізда вистачить на 2 особи.
Зміст взимку
Головні умови для успішної зимівлі гусей такі: товста тепла підстилка і наявність необхідних кормів. Взимку підстилку потрібно насипати більш товстим шаром. В цілому для утримання 1 дорослої особини потрібно близько 40 кг підстилкового матеріалу.
Корм на зиму потрібно починати заготовляти ще у літній період. Одного гусака, щоб перезимувати, потрібно близько 10-15 кг сіна (краще люцернового або конюшини), 30-35 кг соковитих кормів. Також можна заготовити гілки дерев. Підійдуть вільхові, березові і осикові.
Багато фермерів, щоб скоротити витрати на утримання цих птахів взимку, подгадывают їх забій на осінь, годуючи лише на пасовищах.
Особливості розмноження
Для успішного розмноження в стаді необхідно залишати більше самців, ніж самок — приблизно 3 гусака на 1 гуску. З гуски, так само як і їх дикі родичі, будують гніздо. Для цього вони висмикують з свого тіла пух і встеляють ним ділянку в оселі. Гуси ж ревно оберігають територію, проявляючи агресію по відношенню до тих, хто порушує її межі.
Щоб не відбувалося серйозних сутичок, гусок, які займаються высиживанием, потрібно відлучати в тихі приміщення, де їх ніхто не буде турбувати. Один від одного їх також слід розділяти.
Важливо! Під час висиджування і в період виходжування молодняку температура в гусятнике не повинна опускатися нижче +12°C. В іншому випадку малюки можуть загинути.
Після відкладання яєць, яке зазвичай відбувається на початку весни, самка висиджує їх близько 30 днів. Кладка в середньому становить 6-7 яєць. Деякі гуски здатні приводити по 15 гусенят за раз. Щоб гуски не відчували нестачі кальцію і не клювали шкаралупу власних яєць, їх підгодовують кисломолочними продуктами.
Після появи малюки обсыхают, ховаючись під маминим животом. Сірі гуски — відмінні мами. Людині не потрібно буде втручатися в процес виходжування. Від нього потрібно буде лише забезпечення малюків правильним харчуванням.
Можливі хвороби
Гуси, на відміну від інших домашніх птахів, досить часто піддаються різним недугам. З незаразних хвороб у них найчастіше діагностуються:
Великі сірі гуси схильні до таких інфекційних захворювань:
Також гусей можуть вражати глисти.
Щоб не допускати хвороби в стадо, слід дотримуватися правильних умов утримання, санітарно-гігієнічних норм і надавати якісний збалансований корм.
Отже, гусячий бізнес сьогодні — одне з популярних напрямків фермерського господарства. Розведення високопродуктивних сірих гусей дозволить налагодити стабільне отримання м’яса, пуху та пера, а також жирної печінки. Цього можна домогтися при малих витратах на догляд. А ось годівля гусей, особливо в зимовий період, вимагає істотних вкладень. Продуктивні якості вказані в таблиці.