З моменту одомашнення гусей в Єгипті більше 3000 років тому вони мешкали в дуже теплому кліматі. Однак зараз гуси стали мешканцями фермерських господарств по всьому світу, в тому числі в зоні помірного клімату. Про те, як треба утримувати цих теплолюбних птахів взимку — читайте в цьому огляді.
Вимоги до змісту гусей взимку
Гуси — володарі товстого шару пуху, що допомагає їм утримувати тепло навіть при найнижчих температурах. Тому птахи не мерзнуть і почуваються не гірше, ніж люди в пуховиках. Але, звичайно, великий обсяг пуху — це не все, що необхідно для того, щоб птахам було тепло при температурах нижче 0 °С.
Якщо гуси містяться в сараї, потрібно стежити, щоб у них було достатньо води і корму. Гусяча зграя суворо дотримується ієрархії, тому деякі фермери встановлюють кілька годівниць і поїльників для того, щоб бути впевненими в тому, що всім пернатим достатньо їжі. При складанні раціону також враховується те, що птахи, які гуляють по двору, можуть знаходити їжу до тих пір, поки на землю не ляже сніг.
Взимку гусям знадобиться:
- зимовий харчування, яке заповнить втрати від відсутності зелені;
- тепле пиття, оскільки для засвоєння холодної води витрачається додаткова енергія;
- утеплений пташник, щоб допомогти підтримувати температуру тіла.
Наявності цих 3 складових буде цілком достатньо для того, щоб всі гуси відчували себе добре.
Де можна утримувати гусей в холодну пору року
Гуси часто зігріваються, заправивши ноги і дзьоби в своє багате пухнасте пір’я. Так вони роблять, якщо їм холодно. Тому укриття від дощу, вітру і снігу знадобиться цим птахам обов’язково. Особливо небезпечна для них вогкість, а отже, вологість у місцях змісту повинна бути не вище 65 %.
В якості зимової житлоплощі можуть використовуватися:
- сараї;
- курники;
- теплиці.
Чи знаєте ви? У Стародавньому Римі гуси використовувалися в якості сторожових тварин. Вони завжди криком повідомляли про появу сторонніх людей або тварин.
У сараї
Зазвичай сарай — це приміщення для застосування у господарських цілях, пристосоване для зберігання інвентарю, утримання тварин або зберігання кормів. Сарай може бути цегляним, дерев’яний, глинобитною. Щоб птахам було комфортно, в ньому необхідно обладнати гнізда, годівниці, поїлки та забезпечити хороший повітрообмін, відсутність протягів і освітлення.
Обмін повітря буде виконуватися з допомогою припливної і витяжної труби. Щілини законопачивают і утеплюють майбутній пташник. Природне освітлення забезпечується за рахунок вікна, крім цього встановлюють ще й електричний світло. У додатковому обігріві птахи не потребують, так як виробляють достатньо тепла, щоб не замерзнути в утепленому приміщенні.
- Переваги сарайного змісту:
- у гусей окреме житло;
- якщо сарай утеплений, то собівартість витрат на його підготовку до зими — мінімальна;
- якщо сарай буде використаний як гусятник і влітку, то це буде непоганим вибором приміщення.
- Недоліки змісту в сараї будуть такими:
- якщо в ньому зберігається інвентар — це не дуже зручно як для птахів, так і для господарів;
- у процесі утримання приміщення буде забруднюватися екскрементами — інвентар і сам сарай доведеться ретельно мити;
- прибирання та дезінфекція будуть утруднені, і це може стати причиною хвороб.
В курнику
Якщо в курнику живуть кури, то приміщення можна розділити на 2 секції і облаштувати частину курника для гусей. Цей спосіб також має свої переваги і недоліки.
- Переваги змісту у курнику:
- мінімальні витрати фінансів і часу — достатньо облаштувати гнізда, встановити поїлки та годівниці;
- освітлення, утеплення і вентиляція повністю готові.
- Недоліки:
- гуси — великі птахи, тому в курнику можуть виникати конфлікти між представниками різних видів;
- ускладнюється профілактика хвороб і дезінфекція, так як птахи по-різному реагують на одні і ті ж патогени;
- більшість курей несуться в спокійній обстановці, і наявність інших птахів може стати тим фактором, який сприятиме зниження несучості.
Чи знаєте ви? Гуси люблять воду, але можуть жити і без неї. Широкої чаші, щоб занурити голову і пити, гусака буде достатньо. Влітку фермери використовують невеликі ємності для організації басейнів для гусей. А вода з басейну підійде для добрива городу, оскільки в ній накопичується деяка кількість гною.
В теплиці
Сучасна теплиця з обігрівом також може стати зимовим житлом для гусей. Основна ідея полягає в тому, що в природі птахи і рослини співіснують і не шкодять один одному. У теплиці дуже світло і зазвичай обладнана вентиляція. 
У сонячний день повітря в теплиці нагрівається швидко, тому її часто використовують для організації пташника.
- Переваги:
- достатня кількість тепла, світла і простору;
- гусячі екскременти удобрять грунт;
- хімічні реакції в удобреному гноєм грунті викорінюють гнилі і шкідників;
- птахи виконають якісну аерацію грунту.
- Недоліки:
- щоб яйця не мерзли, гнізда встановлюють на невеликій висоті, наприклад, на тюках з сіном;
- не огороджені від гусей рослини можуть постраждати в процесі пошуку птахами комах;
- у сонячні дні птахи можуть перегрітися;
- аміак у великій кількості, міститься в посліді, може погубити рослини.
Чи знаєте ви? Перший фермер, який застосував утримання птахів у теплиці, — Райлі Старк, чия ферма розташована на одному з багатьох островів біля північно-західного кута штату Вашингтон.
Організація вигулу
Гуси потребують щоденної прогулянки тривалістю не менше 1 години. Це допомагає їм прогрівати лапи і краще засвоювати корму. Малорухомі птахи добре накопичують жир, але погано формують м’язову тканину. Це погано для гусок — у них виникають проблеми з відкладанням яєць через ожиріння. І також погано, якщо гусей при цьому вирощують на м’ясо, так як дуже жирні тушки купують не дуже охоче.
Вигул можна організувати на ділянці городу поруч з пташником. Норма площі 10 кв. м на одну особину. Але гуси відмінно можуть гуляти і на меншому просторі. Щоб запобігти промерзанню лап, сніг і лід з майданчика для вигулу прибирають. При цьому важливо не те, яку температуру здатні витримувати гуси, а те, що їх лапи не відчувають холод і птахи можуть їх відморозити під час такої прогулянки. Зону вигулу обгороджують сіткою. Майданчик очищають від снігу і засипають підстилкою — соломою або іншим матеріалом.
Тут же встановлюються годівниці і поїлки. Якщо вигул не обладнано централізованою системою напування, то можна встановити ємність з водою. Щоб вода не замерзала, в неї можна опустити нагрітий камінь. Він буде підтримувати нормальну температуру води.
Прогулянка при температурі повітря нижче -15 °С повинна тривати не більше 1 години. А ось при температурі трохи нижче 0 °С в сонячну погоду птахи можуть проводити на вигулі майже весь світловий день.
Годівля гусей в зимовий період в домашніх умовах
Взимку гуси потребують більш живильному кормі. Тому фермери включають в зимовий раціон суміш пшениці, кукурудзи, вівса, ячменю і невелика кількість льону. Перевага віддається вівсу, оскільки інші види зерна сприяють швидкому набору ваги і жиру. Також потрібно зберегти високий вміст рослинних білків у кормі для птахів, яких вирощують на м’ясо. У цьому допоможе трав’яне борошно з люцерни або інший лугової трави.
Поїльник повинен бути з підігрівом води до +10 °с. Якщо вода не підігрівається, то вона встигне за день замерзнути. Обезводнення негативно позначається на поголів’я. Важливим також є розмір поїльника. Якщо ви не використовуєте ниппельную поїлку, то розмір ємності повинен бути таким, щоб птаху було зручно опускати в неї голову, але недостатнім, щоб спробувати в ній плавати. В іншому випадку вода буде розбризкана, а гуска може травмуватися. Ці пернаті можуть також є сніг, але давати його спеціально або використовувати в якості єдиного джерела питної води не слід.
Важливо! Гуски часто лунають вночі і вранці. Тому збирати яйця потрібно в першій половині дня, щоб вони не промерзли.
Раціон
Годувати птахів у листопаді-грудні можна 2 рази в день, а з січня — 3 рази в день. Гусок можна постійно годувати 3 рази на день, особливо якщо вони продовжують нести яйця. Навесні, перед початком шлюбного періоду, гусей можна перекласти і на 4-разове харчування, щоб поліпшити якість отриманого потомства.
Сіно в раціоні повинно бути постійно, з розрахунку 300-350 г в день. Вранці в годівниці засипають зерно, а потім вдень додають коренеплоди, концентрати і живильні суміші.
Приблизна добова норма корму для дорослих гусей становить (в грамах):
- овес — 100;
- висівки — 50;
- трав’яне борошно — 50;
- сіно — 200;
- морква — 100;
- картопля — 200;
- м’ясо-кісткове борошно — 3;
- сіль — 2,5.
Зернова частина корму буває подрібнений або цілісною. Ви також можете пророщувати частина зерен — це послужить додатковим джерелом вітамінів і мінералів в раціоні. Картопля зазвичай дають у вареному рубленому вигляді.
Якщо те, чим ви б хотіли нагодувати птицю, не входить в дозволений перелік продуктів, то краще відмовитися від такого годування. Так, наприклад, велика кількість гарбуза в раціоні вважається шкідливим і може викликати діарею. У той же час гарбуз і гарбузове насіння є природними глистогонными засобами.
Відео: Годівля і напування гусей взимку
Однозначно не можна давати гусям:
- запліснявілі продукти;
- брудні коренеплоди;
- відходи з раціону людей.
Важливо! Зерно в годівницях обов’язково повинно лежати і вночі, так як у цей час гуси продовжують харчуватися. Вони навіть можуть з’їдати корму більше, ніж в денний час.
Вітамінні добавки
Трав’яне борошно істотно збагачує раціон вітамінами. Висушені трави за змістом живильних речовин майже не відрізняються від зеленої маси. Вони є відмінною білково-вітамінною добавкою, яка добре засвоюється і перетравлюється. Добовий раціон трав’яний борошна може становити від 30 до 50 г на 1 голову, в залежності від ваги і віку гусей. Трав’яну муку можна додавати у вологі мішанки. В ній містяться вітаміни A, B, E, K, а також кальцій, залізо, калій та інші мінерали. Кількість вітамінів залежить від складу трави. Дуже корисні конюшина, люцерна, кульбаба, подорожник та інші лучні рослини.
Деякі фермери також проводять дріжджування кормів для того, щоб збільшити вміст вітамінів. При дрожжевании в теплій воді з додаванням дріжджів запарюється частину зерна. Це збагачує раціон вітамінами групи B. Дріжджування також покращує апетит вихованців. Доброю добавкою до основної їжі будуть подрібнені ягоди горобини, калини, глоду. Також можна додавати молоді гілочки.
Чи знаєте ви? Гуси використовуються для інтегрованих систем землеробства — боротьби з бур’янами і шкідниками. Їх широко застосовували для боротьби з бур’янами на плантаціях спаржі, ягід, м’яти, тютюну, буряків, квасольки, хмелю, цибулі і картоплі.
Догляд в зимовий період
Зимовий догляд за гусями складається з:
- організації харчування, багатого енергією;
- дотримання питного режиму;
- надання утепленого приміщення для проживання.
Якщо ці пункти в порядку, то гуси будуть відчувати себе комфортно. Щоб у птахів не замерзали лапи, вигул потрібно очищати від снігу і посипати соломою або інший підстилкою. Також підстилку організовують у гусятнике.
Її висота — 20 див. Такий обсяг підстилки забезпечить птахам основна розвага — пошук корисних доповнень до свого раціону.
Великі гуси потребують площі близько 3 кв. м на 1 птицю в пташнику. Тривалість світлового дня повинна бути не менше 14 годин. Така тривалість дня важлива для гусок, особливо в період яйцекладки. Додатковий обігрів в утепленому пташнику не потрібен, оскільки птиці виділяють достатньо тепла, щоб не мерзнути. Для запобігання захворювань їм потрібно регулярне прибирання підстилки і періодична дезинфекція від шкідників.
Тому взимку треба стежити за:
- чистотою оперення — неохайне перо може бути ознакою хвороби;
- мікрокліматом — температура в пташнику повинна бути не нижче +5 °С, а вологість — не вище 70 %;
- освітленням — не менше 14 світлових годин;
- питним режимом — не менше 2 л води в добу на 1 особину, і вода повинна бути теплою;
- прогулянкою — не менше 1 години при будь-якій температурі повітря;
- вітаміни — додавати в раціон трав’яне борошно, коренеплоди;
- достатньою кількістю годівниць і поїлок — щоб нормально харчуватися могли всі птахи.
- наявністю підстилки в пташнику і на вигулі для запобігання промерзання лап.
Ці вимоги дуже прості. І вони достатні для того, щоб птахи були щасливі і здорові.
Профілактика захворювань
Взимку гуси схильні 3 основних проблем:
- природне зниження імунітету через розбалансованості раціону;
- недостатній обсяг фізичної активності, який викликає ожиріння та проблем з обміном речовин;
- простудні захворювання через переохолодження, вогкості або протягів.
Уникнути їх допоможе правильна організація харчування, а також правильно організований вигул та приміщення для утримання птахів. Крім того, слід дотримуватися заходів безпеки щодо запобігання виникнення патогенів у пташнику. Серед них зазначають таке:
Зимове утримання гусей не є дуже складним. Тому, дотримуючись основних правил утримання, ви забезпечите себе смачним м’ясом і яйцями, а ваші птахи будуть міститися у відмінних умовах.