Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

Багато птахівники раді мати на своєму подвір’ї не тільки продуктивних, але ще і красивих курей. Серед незвичайних домашніх пернатих особливу увагу привертає порода курей Мінорка, представники якої мають високу продуктивність і яскраву зовнішність. Про особливості породи і змісту її представників далі в статті.

Характеристика породи

Своїм походженням описувані пернаті зобов’язані чорним Кастильским курям, що населяли селянські двори іспанського острова Мінорка (один з Балеарських островів). У XVIII столітті курівником панувала в ті часи Британії ввезли минорок в свою країну і зробили їх звичайними представниками фермерських господарств.

В кінці XIX століття завдяки екзотичної зовнішності минорок ними зацікавилися птахівники Америки та Німеччини, де птицю стали масово розводити, називаючи іспанської. В Російське держава іспанська курочка потрапила в 1885 році завдяки халіфу Туреччини, Абдул-Хаміда II, а до 1911 році російські заводчики виробили вітчизняний стандарт цієї породи.

Сьогодні минорки мають 3 базові лінії, що відрізняються терміном виведення і тонкощами селективної роботи:

  • Чорна іспанська мінорка.
  • 05c28ed28531ef7cf6c78c07bfca7d3a Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

  • Біла мінорка (британська селекція).
  • 38a3cda9ed23f51be8ee9698a13c02ab Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

  • Мінорка карликова (німецький стандарт).
  • 4d3f43be3350b36379557528b568e51d Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

    Розповімо про перших двох лініях породи, оскільки вони є найбільш популярними для розведення серед своїх родичів за рахунок їх продуктивності та екзотичної зовнішності.

    Чи знаєте ви? Квочки вміють спілкуватися зі своїми майбутніми пташенятами, поки вони знаходяться в шкаралупі. За кілька днів до появи потомства, сидячи на яйцях і видаючи певні звуки, «матусі» спонукають своїх ще не вилупилися малюків відповідати їм, завдяки чому курка выбраковывает загиблі ембріони, виштовхуючи їх з загальної маси на край гнізда.

    Зовнішній вигляд

    У таблицях нижче представлений огляд зовнішності минорок обох кольорів.

    Чорні курочки мають таку характерну зовнішність:

    Зовнішній вигляд

    Характеристики
    Голова

    Невеликого розміру. Мордочка червоного забарвлення, не оперена, коричневі або чорні очі
    Гребінь Листоподібний, зубчики великі. У півників гребінь стоїть вертикально, у курочок — звисаючий на бік, як беретик, при цьому очей не прикриває
    Дзьоб Чорний (у самців припустимо більш світлий кінчик дзьоба). Під дзьобом є довгі яскраво-червоні сережки значних розмірів, а також білосніжні овальної форми вушні мочки
    Шия
    Досить подовжена
    Груди Закруглена
    Животик Розвинений
    Крила
    Досить розвинені
    Хвіст Гладкий, у курочки високо піднятий, у самця — опускається майже до землі, з довгими косицами
    Лапи Високі і міцні. Темні плюсни і кігті
    Забарвлення оперення і Аспідно-чорного кольору з зеленим переливом.

    Відмітні особливості білих минорок:

    Зовнішній вигляд

    Характеристики

    Голова Маленька, акуратна. Мордочка і очі — червоні
    Гребінь У вигляді листка з кількома заокругленнями. Припустимо трояндоподібний гребінь з більш низькою посадкою
    Дзьоб Ніжно-рожевий
    ШияПодовжена
    Груди Закруглена
    Животик Досить розвинений
    Крила Розвинені
    Хвіст Гладкий, у курочки високо піднятий; самець має хвіст, полого опускається майже до землі, з довгими косицами
    Лапи Високі і міцні. Світло-рожеві кігтики і плюсни
    Забарвлення оперення і Білосніжна, з сріблястим вкрапленням.

    Як видно з таблиць, крім колірного відмінності, зовні білі і чорні минорки можуть відрізнятися лише формою гребінця.

    Характер птиці

    Птахи цієї породи дуже активні і рухливі. На жаль, на контакт з людиною вони йдуть погано і дуже полохливі, тому спостереження за ними можливо лише на відстані. Що стосується інших представників пташиного загороди, то минорки ставляться до них досить спокійно і мирно уживаються в загальному курнику.
    53373f1048d5cd7b1dc3cda1a6ab3843 Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

    Плюси і мінуси

    • Минорки володіють наступними перевагами:
      • декоративний вигляд;
      • мирний характер;
      • біле м’ясо відмінного смаку;
      • великі яйця;
      • досить висока цілорічна несучість;
      • висока збереженість молодняку (понад 95 %);
      • рання скоростиглість.
    • Основні недоліки породи:
      • птахи чутливі до перепадів клімату і погоди;
      • дуже полохливі;
      • низький материнський інстинкт — не тільки не висиджують яйця, але і можуть їх расклевывать;
      • погано адаптуються до нових умов;
      • погано сприймають різка зміна раціону.

    Особливості змісту породи курей мінорка

    Минорок найкраще розводити в регіонах з помірним і м’яким кліматом, оскільки в більш холодних умовах їх несучість може різко знизитися, а зміст не буде економічно доцільним.

    Необхідні умови

    У зв’язку з високою теплолюбивостью пернатих висувається ряд вимог до умов їх утримання.

    Важливо! Найбільш доцільно утримувати минорок у великих будівлях з іншими тваринами (великою худобою, свинями, кроликами), де плюсова температура підтримується за рахунок виділяється ними тепла.

    Курник

    Правила пристрою курника для минорок:

  • Показники мікроклімату: мінімальна температура всередині приміщення — +8-10 °С. Тому в зимовий час птахи потребують додатковому обігріві за допомогою опалювальних приладів.
  • В курнику повинні бути низька вологість і відсутні протяги.
  • Матеріал для побудови курника: дерево, піноблоки. При ймовірності низьких зимових температур необхідно додаткове утеплення (мінвата, пінопласт). Підлоги робляться винятково дерев’яними.
  • Розміри приміщення для утримання птиці: на 1 кв. м — не більше 5 особин.
  • Достатнє освітлення: облаштувати утеплене вікно площею не менше 1 кв. м і по можливості встановлювати на літо дрібну металеву сітку.
  • Якісна вентиляція: якщо в курнику буде поганий повітрообмін, може спостерігатися високий відсоток падежу птиці.
  • Чистота: влаштувати на підлозі підстилку з соломи, яку необхідно щодня змінювати.
  • Гнізда і сідала: встановити на відстані 75 см від настилу.
  • Світловий день (не менше 10 годин) забезпечується додатковим освітленням.
  • Вигульних двір

    Оскільки домашні пернаті описуваного виду відрізняються підвищеною активністю, вони дуже потребують просторому місці для вигулу.
    c66888396a9a51ed414670a1234eecaf Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст
    Вимоги до выгульному простору:

  • Розміщувати вигульних двір необхідно подалі від сторонніх шумів (жвавих трас, місць активного відпочинку, присутності собак), інакше птахи з-за своєї лякливості перестануть нестися.
  • Дворик для прогулянок курей на свіжому повітрі потрібно захистити мелкоячеистой сіткою висотою не менше півтора метрів, накрити зверху такий же сіткою або зробити навіс, оскільки минорки непогано літають і зможуть без праці вибратися з загороди. Навіс також послужить захистом від дощу і хижаків.
  • Для додаткового захисту від протягу і стороннього шуму вздовж огорожі висаджується жива огорожа.
  • Бажано зробити в загончике дерев’яний настил з покриттям з соломи або сіна, щоб при підвищеній вологості повітря в дворику не утворювалася бруд, з-за якої птиці втратять свій декоративний вигляд і почнуть хворіти.
  • Важливо! Неприпустимо вигулювати минорок взимку при дуже низьких температурах, оскільки їх гребені можуть обмерзати. Щоб не допустити цього, гребінці вихованців можна натирати жиром.

    Годівниці і поїлки

    Для підтримки в курнику чистоти й сухості, а також щоб вихованці не бруднили своє оперення, розміщення годівниць і напувалок повинна бути правильно організована:

    • ємності для годування і пиття повинні відповідати розміру, віком і кількістю вихованців;
    • пристосування повинні легко очищатися від залишків їжі і бруду, а також піддаватися регулярної дезинфекції;
    • для сухих кормів облаштовуються дерев’яні годівниці, а для вологих — пластикові або металеві;
    • поїлки також розміщуються на вигульному дворику;
    • вода в поїлках повинна бути завжди чистою і в достатній кількості.

    5192c02b48673cac40d3f27b2e8601c7 Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

    Годування дорослих курей

    Годувати дорослих минорок необхідно тричі на день тими ж кормами, які призначені для інших порід:

    • вранці — їжа, збагачена вітамінами і білком (готовий комбікорм);
    • вдень — мішанки, з додаванням піску (для хорошого травлення);
    • увечері — цільне зерно (кукурудза, пшениця).

    Також для денного раціону підходять:

    • злаки;
    • зелень;
    • подрібнені овочі і коренеплоди (сирі й варені);
    • тваринний і рослинний білок;
    • м’ясні і рибні відходи;
    • сироватка;
    • соняшникова олія або макуха.

    ea7b7f4c780fd26d4c5eeb6cc83f9b6d Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст
    Не можна забувати про мінеральних і вітамінних добавках. В курнику чи загончике для вигулу розміщують окремі годівниці, наповнені:

    • подрібненим черепашником;
    • дробленим крейдою;
    • чистим річковим піском.

    Чи знаєте ви? Минорки дуже чутливі до мінерального складу кормів. У деяких районах Іспанії в XIX столітті ці пернаті практично зникли через убогість місцевих грунтів в плані мінералів. В регіонах, де суглинистий грунт містила мінеральні вкраплення, цей вид домашньої птиці був збережений.

    Линька і перерву несучості

    Як і всі породи домашніх пернатих, минорки переживають період линьки від 2-х тижнів до 6 місяців. В цей час їх продуктивність знижується (до 80 %), але повністю не припиняється. По завершенні цієї фази несучість повертається в звичайну динаміку і навіть зростає.

    Планова заміна стада

    Період виробництва у іспанської курочки коливається від 8 місяців до 2-5 років, після чого робиться планова заміна поголів’я. Для виведення міцної породи, яка в подальшому відрізнялася високою продуктивністю, пташенята минорки повинні вилуплюватися ранньою весною.
    dcd3218941a79edea589a344f710967f Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст

    Особливості вирощування курчат

    Як згадувалося вище, «іспанки» не мають вираженого материнського інстинкту, тому для виведення курчат використовуються інкубатори або квочки інших порід.

    Розведення і вирощування курчат минорок відбувається за наступною схемою:

  • Для розведення потомства використовуються яйця від курей, що відповідають стандарту породи і мчать другий рік.
  • Відбирають яєчка середнього розміру і зберігають 3-5 днів при температурному режимі від 12 до 18 °З тупими кінчиками вгору.
  • Перед закладкою в інкубатор яйця тримають 2 години при кімнатній температурі.
  • Поява курчат слід очікувати на 21-23-й день після закладання матеріалу.
  • Догляд за молодняком стандартний: тепле житло (короб з високими бортиками і підігрівом дна для підтримки температури +30 °С); поживна і збалансована їжа, свіже і чисте пиття; освітлення за допомогою лампи (з 6 годин до 20); чиста підстилка, яку необхідно міняти кілька разів на добу.
  • 5f93650e5e0f15c2b6c632fb2d9e04ba Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст
    Годування пташенят минорок не відрізняється від годування звичайних курчат, тому в їх раціоні повинна бути наступна їжа:

    • у перші добу дають протерті яйця, перемішані з манкою;
    • через добу необхідно давати сир;
    • на другий день додається дрібно рубана зелень (молода кропива, люцерна, конюшина; трохи пізніше — кріп, зелена цибуля, салат, щавель);
    • на третю добу вводяться овочі;
    • з 10-го дня можна додати коренеплоди у вареному вигляді і подрібнені зернові;
    • по мірі оперення в раціон додають якісне харчування з вітамінами і мінералами (готовий комбікорм для молодняку);
    • в 2 місяці потомство переводять на дорослу їжу з додаванням висівок, дріжджових сумішей, м’ясо-кісткового борошна.

    По мірі зростання молодняк проходить племінний відбір, який включає наступні параметри:

    • загальний розвиток;
    • яєчну продуктивність — у курочок у 5 міс.;
    • екстер’єр — у півників, по мірі відростання гребінця.

    Важливо! Для оновлення стада курівником рекомендують обмін племінним матеріалом від інших птахівників.

    Захворювання курей та способи їх вирішення

    Генетичної схильності до захворювань порода не має, але, як було зазначено, іспанські птиці вимогливі до тепла і вмістом у сухому курнику.

    Якщо поголів’я перебуває в неналежних умовах, можливі наступні проблеми:

    Проблема

    Рішення проблеми/профілактичні заходи

    З-за вогкості, протягів і холоду птахи починають хворіти і гинути Утеплювати приміщення зовні ізоляційними матеріалами (пінопласт, скловата)

    Закрити отвори в стінах

    Влаштувати сідала на рівні не нижче 70 см

    Щодня міняти підстилку на свіжу

    Ураження інфекційними хворобами Профілактична вакцинація допомагає уникнути інфікування поголів’я
    Зараження паразитами В курнику й на вигульному дворі розміщуються ємності, наповнені пісочно-зольної сумішшю для купання вихованців
    Обмороження гребенів і сережок Наносити жирову змазку на гребінці і сережки

    Не вигулювати птахів особливо в морозні дні.

    Дотримуючись базові правила, зазначені в таблиці, можна цілком уникнути серйозних проблем зі здоров’ям своїх декоративних вихованців.
    e5d41b197c43ad1aaf1d10c6d4bc3de5 Мінорка: опис породи курей, характеристика, зміст
    Як бачимо, розводити екзотичних курочок породи Мінорка краще в приватному господарстві, де їм буде надано належний догляд і де ставка більше робиться на їхній декоративний вигляд. При наданні вихованцям всього самого необхідного для високої продуктивності вони з задоволенням порадують своїх господарів поживними яєчками і дуже смачним м’ясом.

    Читайте також:  Породи бройлерів: опис та характеристика з фото, особливості змісту і годівлі, фото
    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день