КОББ-500: характеристика породи бройлерів, опис з фото, особливості вирощування

Курей бройлерних порід притаманні універсальні якості, оскільки у них йде швидкий набір м’язової маси, а також спостерігається висока життєстійкість потомства. Далі розповімо, які існують нормативні показники зростання і утримання дорослих бройлерів кросу КОББ-500 і пташенят, і підкажемо, як впоратися з можливими захворюваннями.

Опис породи курей КОББ-500

Кури КОББ-500 родом з Чехії, і сьогодні їх розведення в пріоритеті у багатьох країнах, де вони користуються великим споживчим попитом.

Причини популярності описуваних курей криються в характеристиці їх породи:

• ці кури виключно м’ясні, мають шкіру природного жовтого відтінку, не змінюється в залежності від споживаного (непигментированного) корму, чим вони відрізняються від інших порід;
• присутнє бурхливе зростання пташенят при мінімальному споживанні кормів;
• півні і самки в різному віці практично не мають між собою відмінностей у вазі, розмірах і товарному якості, що дозволяє не розділяти туші на сорти при промисловому виробництві м’яса.

Можна провести порівняльний аналіз описуваного кросу з ще одним популярним серед фермерів високопродуктивним РОСС-308, також відрізняються універсальними якостями:

• великий несучістю;
• високою дещо зменшеним виведенням потомства;
• швидким зростанням і дозріванням;
• великої мускулатурою.

Який крос — вибирати птицеводу за своїм бажанням. Якщо ви зацікавлені виробляти м’ясо і яєчну продукцію, то в цьому випадку краще вирощувати РОСС-308. «Пятисотые» ж бройлери мають більшу продуктивність і менші терміни відгодівлі, що для отримання більшої кількості м’яса набагато краще.

Важливо! Якщо півнів і курок містити роздільно, то можливий більш швидкісний приріст маси у обох статей.

Зовнішній вигляд

Бройлери КОББ-500 мають характерну зовнішність:

Зовнішній вигляд
Голова	Середнього розміру, акуратна, лоб широкий, особа з червонуватою шкірою
Гребінь	Середній, яскраво-червоний
Дзьоб	Потужний, здатний серйозно травмувати
Шия	Середня і міцна
Груди	Широковатая, з підвищеною мясистостью, становить більшу частину тіла
Живіт	Відмінно розвинений
Крила	Прилеглі, невеликі
Хвіст	У самця середній, вигнутий; у курки майже не виділяється
Лапи	Великі, високо стоять, сильні
Забарвлення оперення і	Щільне, густе, виключно біле

Як показала таблиця, зовнішні характеристики описуваного кросу легко відрізнити від якостей інших порід курей за рахунок їх масивного тіла, високих могутніх лап і відмінно розвиненою грудної частини.

З таблиці слід, що бройлери зазначеного кросу володіють відмінними характеристиками м’ясної продуктивності, але як несучки для виробничого використання не підходять за низькою несучості.

Темперамент

Бройлери КОББ-500 відрізняються наступним темпераментом:

• півні та курки породи не є агресивними, в побуті досить врівноважені, не б’ються і не шумлять без необхідності;
• відсутній страх людини;
• можливо прояв канібалізму з-за недостатнього годування або занадто яскравого освітлення;
• флегматичний характер птахів дозволяє утримувати їх без прогулянок на вигульному дворі, за рахунок чого зростає темп набору м’язової маси.

Важливо! Якщо у курчати бройлера з’являється запалення клоаки або ранка від механічного пошкодження, його одноплемінники здатні роздзьобати це місце аж до його загибелі, тому дуже важливо звертати належну увагу на хворих вихованців, щоб вчасно ізолювати від них інше поголів’я.

Переваги та недоліки породи

• «Пятисотые» кури володіють рядом переваг:
• Кури придатні, щоб їх розводити як на птахівницьких комплексах, так і на особистому подвір’ї.
• У досить короткі терміни можливий відчутний приріст маси, що дозволяє забивати птицю з місячного віку.
• Тушки володіють відмінним товарним виглядом завдяки жовтим забарвленням шкірки.
• Птахи відрізняються досить м’язистими стегнами.
• Невелика жировий прошарок.
• Грудка з великою вагою і приємним смаком.
• Невисокі витрати кормів.
• Висока виживаність молодняку (95-98%).
• Невибагливість змісту.
• Знижена сприйнятливість до курячим захворювань.
• Однаковий приріст ваги у півнів і курок.
• Високий відсоток виходу тушки.
• Низька кінцева ціна м’ясної продукції.

• До недоліків породи відносяться:
• Не переносять холоду, що збільшує енергетичні витрати під час утримання в суворих кліматичних зонах.
• Самостійне розведення може з-за гібридної породи.
• Втрата здатності висиджувати і виховувати молодняк.
• Невисока несучість.

Незважаючи на ряд недоліків породи, їх значно переважують позитивні якості, що досить високо цінується заводчиками.

Фотогалерея

Вирощування КОББ-500 в домашніх умовах

Вирощування бройлерів в домашньому господарстві передбачає належний догляд і турботу про вихованців.

Чи знаєте ви? Вченими з Канади був проведений аналіз зміни розвитку звичайної курки за останні 60 років. В ході експерименту дві породи бройлерів, популярних у 50-е і 70-е роки ХХ століття, а також одну сучасну помістили в однакові умови вирощування. Результати приголомшили: швидкість приросту м’язової маси в сучасних курей опинилася в 4 рази вище, що пояснюється досягненнями сучасної селекції.

Умови утримання

Для чеських бройлерів дуже важливі умови їх утримання, оскільки саме вони будуть сприяти швидкому набору маси тіла.

Вимоги до умов змісту:

Забезпечити низьку активність і спокій птиці. Для цього не варто випускати птицю на вигульних двір, а також допускати контакти з іншими домашніми тваринами. Дуже важливо утримувати поголів’я далеко від можливих шумових завад (трас).

Температура. Бройлерам не можна перебувати при надто високій або надто низькій температурі. Для їх комфорту потрібно забезпечити оптимальну температуру змісту +27…+33 °С.

Освітлення. Перші 2 тижні життя бройлерам організують освітлення круглі добу, потім скорочують години його подачі. Освітленість в курнику повинна бути приглушеною (бажано використовувати інфрачервоні лампи), щоб не провокувати підвищену енергійність птахів.

Чистота в курнику. Дотримання чистих умов утримання бройлерів послужить профілактикою хвороб і падежу поголів’я. Для цього настил у приміщенні посипають соломою, сіном або тирсою, щодня змінюють мишку підстилку і стежать, щоб годівниці і поїлки вчасно очищалися від залишків вологих кормів і брудної води.

Хороша вентиляція. Неприпустимі в курнику з бройлерам задуха, а також протяги. Тому поголів’ю забезпечують добре організовану вентиляцію в приміщенні і закладають у стінах всі можливі отвори. У добре вентильованому приміщенні можливо містити більшу кількість голів.

Вологість. Самий сприятливий рівень вологості в курятнику під час утримання бройлерів — не вище 50-55%.

Правильне харчування. Раціон бройлерів повинен містити достатню кількість протеїну, вітаміни, мінеральні добавки і мікроелементи.

Годування

Правильний раціон для кросу КОББ-500 здатний забезпечити найбільшу продуктивність птиці. Кращим рішенням для пернатих стане спеціалізований комбікорм, в який включений весь необхідний вітамінно-мінеральний набір, а основні компоненти в ньому будуть задовольняти всі потреби активно зростаючих курчат. Щоб набір ваги був постійним, підбирати комбікорму курей необхідно у відповідності з їх віком.

Нижче наведемо таблицю, в яких вкажемо середні показники співвідношення ваги бройлерів у різному віці по днях і витрата корму, а також чим годувати молодняк і дорослу птицю подобово.

Курчат

Годівля молодняку відбувається за наступною схемою:

• перші чотири дні пташенята годуються 8 разів на добу;
• з п’ятого дня їх переводять на 7-разове споживання корму.

Добовий раціон курчат, що включає якісний комбікорм, виглядає наступним чином:

Вік (дні)	Вага по днях (г)	Чим годувати	Витрата корму (г/сут.)
1	0,053	з 1-го по 10-й дні — Стартер + 21% сирий протеїн	14
2	0,065		14
3	0,081		15
4	0,101		16
5	0,122		22
6	0,141		25
7	0,167		28
8	0,194		31
9	0,225		35
10	0,257		39
11	0,294	з 11-го по 22-й дні — Ростовий + 19% сирий протеїн	44
12	0,335		49
13	0,378		55
14	0,426		61
15	0,479		68
16	0,533		75
17	0,588		83
18	0,648		91
19	0,713		99
20	0,779		106
21	0,847		112
22	0,915		118

Крім комбікормів, курчатам бройлерів дають таку їжу:

• свіжу зелень (з 5-го дня);
• мішанки з овочів (протерті картопля, морква, гарбуз — з 7-го дня);
• молочні продукти (сироватку, сир);
• подрібнене зерно.

Дорослих особин

Графік харчування дорослих особин виглядає таким чином:

Вік (дні)	Вага по днях (р)	Чим годувати	Витрата корму (г/сут.)
23	0,989	з 23-го по 42-й день — Фінішер 1 + 18% сирий протеїн	123
24	1,063		128
25	1,138		133
26	1,212		137
27	1,291		141
28	1,369		145
29	1,448		149
30	1,528		153
31	1,609		157
32	1,691		160
33	1,774		163
34	1,858		166
35	1,943		169
36	2,028		172
37	2,113		175
38	2,197		177
39	2,278		179
40	2,362		181
41	2,443		182
42	2,521		183
43	2,602	з 43-го на 49-й день — Фінішер 2 + 17% сирий протеїн	184
44	2,678		185
45	2,755		186
46	2,834		187
47	2,908		188
48	2,985		188
49	3,059		188

Крім комбікорму, з 20-го дня життя дорослої птиці корм додаються наступні продукти:

• картопля (варена);
• свіжі овочі (морква, гарбуз);
• соняшникова макуха;
• молокопродукти;
• свіжу рибу;
• свіжу зелень (трав’яне борошно);
• хлібні дріжджі, розведені молоком або водою;
• пророщену пшеницю;
• цільне зерно (з 1-го міс.);
• сухі травинки (взимку);
• шкаралупу яєць;
• аптечні вітаміни.

Важливо! Містити КОББ-500 понад 4 місяців недоцільно, оскільки, споживаючи велику кількість корму, такі особини вже не додають відчутно у вазі.
У процесі відгодівлі кросу важливо дотримуватися загальних вимог до поїлок і годівниць для бройлерів, встановленим згідно зоотехнічних нормативами:

• желобковая подача їжі передбачає на одну голову 2,5 см простору;
• подача корму з круглих годівниць повинна проводитися з розрахунку 45-70 особин на годівницю;
• при ниппельном напуванні стада допустимо 10-12 особин на один пристрій;
• присутність вакуумної поїлки обумовлює напування 50 голів;
• при желобковом способі напування для кожної особини відводиться 20 див.

Режим інкубації

Інкубування яєць описуваного кросу повинно відбуватися в кілька етапів:

Вибір матеріалу. Яйця повинні бути середнього розміру, правильної форми, з цілісною шкаралупою, гладкі і чисті. Також їх необхідно оглянути з допомогою овоскопа, щоб відбракувати матеріал з невидимими оку дефектами.

Зберігання. Рекомендований строк зберігання — три доби при температурі +18 °С. Рівень вологості — 85%.

Підготовка до закладання в інкубатор. Яйця необхідно прогріти протягом 8 годин при температурі +22 °С. Інкубатор ретельно миють, дезінфікують і висушують.

Закладка матеріалу. Оптимальний час для закладки яєць — вечірній (18 годин), оскільки пташенята таким чином почнуть вилуплюватися рано вранці, і до вечора вже весь виводок з’явиться на світ.

Дії після закладки. З 1-го по 7-й день температура в інкубаторі повинна бути + 37,8 °C і вологість 55%; з 8-го по 14-ту добу температура зберігається на тому ж рівні, а вологість дещо зменшується — до 45%; з 15-го по 18-е добу тримати температуру на рівні +37,8 °C, а вологість підвищують до 50%; з 19-го по 21-й дні температура — +37,5 °C, а вологість — 65%.

Повороти. Перевертати яйця в інкубаторі потрібно три-чотири рази на добу на 90° (щоб зародок не прилип до внутрішньої оболонці шкаралупи). Також це потрібно для того, щоб тепло рівномірно розподілялося і покращується процес постачання киснем. За три-чотири доби до вилуплення повертання припиняють.

Обприскування. Зволоження яєць необхідно виключно при низькій вологості в інкубаторі. Для цього з першого по десятий день їх обприскують з пульверизатора, щоб підтримати 30% рівень зволоженості; з одинадцятого по вісімнадцятий день зволоженість яєць повинна досягти 70%.

Вентилювання. Яйця здатні «дихати» і виділяти вуглекислий газ, а це може гальмувати процес розвитку зародків, тому з 14-х діб необхідно 15-хвилинне провітрювання закладеного в інкубатор матеріалу при температурі +18…+25 °С.

Овоскопирование. На шостий і сімнадцятий день необхідно оглянути кожне яйце за допомогою овоскопа, щоб простежити розвиток зародків.

Вихід курчат. У момент вилуплення пташенят їм необхідно забезпечити достатню зволоженість повітря, щоб вони могли безперешкодно розірвати подскорлупную оболонку, тому потрібно встановити в інкубаторі додатковий піддон з водою. Ще один важливий аспект — достатня кількість кисню. Якщо дотримати всі ці нюанси, то пташенятам буде комфортно: вони будуть сигналізувати це спокійним писком; якщо ж їм холодно або вони відчувають інший дискомфорт, їх писк буде гучним і тривожним.

Відео: Закладка, інкубація і висновок КОББ-500

Чи знаєте ви? Новонароджені курчата-самочки вже мають тисячі мікроскопічних яйцеклітин, що представляють собою нерозвинені жовтки, які лише при початку статевої зрілості будуть опускатися в маткову трубу для свого подальшого розвитку.

Можливі захворювання птахів

Хоча кури кросу КОББ-500 слабко сприйнятливі до захворювань, вони все ж можуть піддаватися курячим хвороб. Ось найбільш поширені хвороби бройлерів і способи їх лікування:

Диспептичні стану. Захворювання викликається зіпсованим кормом (простроченим) або невідповідним віком поголів’я. Оскільки у молодняку відразу після народження не до кінця сформована травлення, недолік ферментів призводить до тяжких отруєнь, що супроводжується діареєю біло-жовтого кольору із залишками неперетравленої їжі. Для вирішення проблеми необхідно прибрати причину захворювання — усунути недоброякісний або зіпсований корм. Молодняку становлять правильний раціон відповідно з віком (з білками, вуглеводами та вітамінно-мінеральним складом). Необхідна щоденна ретельне очищення годівниць, поїлок і приміщення, а також їх дезінфекція 1 раз в 5 днів. В лікувально-профілактичних цілях пташенятам призначають ацидофільну бульйонну культуру(АБК) і пропионово-ацидофільну бульйонну культуру (ПАБК) у рекомендованих ветеринаром дозах.

Бронхопневмонії. Найчастіше виникають із-за переохолодження. Хворі пташенята важко дихають з відкритими дзьобиками, дихання супроводжується хрипами і витягуванням шийок. Для усунення проблеми необхідно помістити молодняк в теплі умови. Лікування здійснюється препаратами Энрофлон 10% і Тетрациклін, які призначає ветеринарний фахівець.

Захворювання Марека. Уражатися може понад 80% поголів’я. При цьому у птаха з’являється кульгавість, обвисання крил і хвостиків, викручування шиї, порушене зір. Основним заходом захисту є своєчасне вакцинацію. Важливо пам’ятати, що вилікувати дане захворювання можливе лише на ранній стадії зараження. Для постановки діагнозу та призначення лікування обов’язково потрібно звернутися до ветеринара.

Авітамінози. Оскільки бройлери швидко ростуть, іноді у них спостерігається гостра нестача вітамінів в організмі, тому необхідно ретельно стежити за вітамінним складів кормів. Також ветеринар за необхідності призначить додаткові вітамінні препарати (Чіктонік та ін).

Ентерити. При даних захворюваннях у молодняку уражається система ШКТ. Для усунення проблеми необхідно звернутися у ветеринарну клініку, де лікар призначить антибактеріальні препарати (Йодинол, Ветом 1.1 та ін).

Аспергільоз. Захворювання викликається грибковою інфекцією і вражає дихальну систему. Причиною інфекції може бути порушення умов утримання птиці, при яких грибок потрапляє в сприятливе середовище і розмножується. В цілях профілактики приміщення, а також годівниці та напувалки необхідно утримувати в чистоті і дезінфікувати. Лікування проводиться антіфунгальнимі препаратами (Вориконазол, Амфотерицин, Ітраконазол та ін), тривалість та дозування яких може призначити тільки лікар.

Сальмонельоз. Особливо небезпечне захворювання, оскільки зараженню піддаються не тільки кури, але і людина. При зараженні хвору птицю не лікують, а піддають забою без використання в їжу.

Як видно з опису бройлерів кросу КОББ-500, вирощувати їх у домашніх умовах — досить вигідна справа: за короткий термін і без великих грошових витрат птахівник отримує дуже смачне дієтичне м’ясо, яким забезпечує не тільки свою сім’ю, але і має прибуток від його реалізації.