Зима споконвіку була і залишається непростим періодом для сільського господарства. Готуючись до холодів, необхідно запастися провіантом, продумати захист від морозу і не забути при цьому про продуктивності домашніх тварин, в тому числі курей-несучок. Зазвичай в цей час року їх несучість помітно знижується. Спробуємо розібратися, в чому причина відсутності кладки яєць, і як можна впоратися з цією ситуацією.
Чому кури не несуться взимку
У зимовий сезон кури витрачають багато енергії для підтримки температурного режиму, а похмурі дні і велика кількість опадів зовсім не відповідають вимогам несучок до показників освітленості і вологості повітря. Крім того, несучість і якість продукції багато в чому залежать від збалансованості раціону, а в нашому кліматі важко розраховувати на багату вітамінами свіжу зелень посеред зими.
Ще одним фактором, який відіграє далеко не другорядну роль, є відсутність достатньої кількості прогулянок на свіжому повітрі. Сезонна линька також не сприяє високої несучості, оскільки в цей час в організмі несучок відбуваються гормональні зміни: яєчники на деякий час практично перестають функціонувати.
Що зробити, щоб линули
Щоб кури не перестали взимку нести яйця, фермеру потрібно заздалегідь вирішити, як він буде обходити обмеження, що накладаються холодною погодою. Розглянемо основні моменти підготовки до зими власників курей-несучок.
Корм і вода
Крім зерна (кукурудзи, ячменю, пшениці), яке є вуглеводної основою раціону несучок, курці необхідні вітаміни і мінерали. Їх джерелом виступають зелені корми, які птах зазвичай сама здобуває собі в теплу пору року. До зими необхідно заготовити сушені трави і вітамінне сіно з таких рослин, як конюшина, люцерна, кропива. Доброю добавкою будуть подрібнена хвоя і ягоди (калина, горобина). Не слід забувати про овочі: капуста, буряк і морква, а також насіння кабачків відмінно підійдуть для заповнення дефіциту вітамінів.
Важливо! Несучкам необхідно достатня кількість води після відкладання яєць і перед нічним відпочинком. Проте птахи не будуть пити занадто холодну воду, тому слід подбати про комфортній температурі рідини і про необмеженій її надходження з допомогою автонапувалок.
Кисломолочні продукти (кефір, кисле молоко) і крейда задовольнять потребу пернатих в кальції, а соняшникова макуха в суміші з висівками і перетертої яєчною шкаралупою (так звана мешанка) — корисних жирах і білках. На ніч радять годувати птицю цільним зерном, яке, завдяки своїй високій калорійності, допоможе організму курки підтримувати нормальну температуру тіла. Камінчики гравію сприяють травленню і засвоєнню корисних речовин корму.
Вітаміни
Не варто в зимовий період нехтувати і вітамінними комплексами. Такі препарати, як «Рябушка», «Биомикс», «Багатій», «Фелуцен П2» є преміксами, які додаються до корму для підвищення продуктивності несучок. Засіб «Чіктонік додається до поїлки (1 мл на літр води). Деякі фермери дають курям риб’ячий жир, перетираючи його з зерном. Широко відомо також засіб «Тривіт» (розчин вітамінів А, е і D в олії).
М’ясо-кісткове і рибне борошно можна придбати в аптеці або ветеринарному магазині або зробити вручну. Для цього беруться кістки, добре очищаються під проточною водою, дробляться молотком на дрібні шматки і перетираються в ступі до стану борошна. Зберігається борошно в мішках з тканини або паперу.
Правильне утримання
Ні одна курка не буде нестися в дискомфортних для неї умовах. Перш ніж розмістити несучок на «зимових квартирах», потрібно ретельно продезінфікувати приміщення (вапном або паяльною лампою) і надалі приділяти увагу чистоті курника і сухості підстилки. На тлі холодів курка особливо схильна до дії хвороботворних мікробів і бактерій. Поїлки та годівниці також повинні бути чистими.
Температура
Температура в пташнику не повинна падати нижче позначки +12 °С. Для цього потрібно переконатися, що в приміщенні немає щілин, пропускають холодне повітря. Багатошарова підстилка із соломи, тирси або торфу допоможе зберегти тепло. На випадок особливо лютих морозів потрібно приготувати обігрівачі, при використанні яких слід пам’ятати:
- про безпечний для птахів монтажі (краще встановити захисні сітки навколо колби обігрівача);
- про те, що верхня межа температурної норми становить +18 °С;
- про необхідність стежити за вологістю повітря (не менше 70%).
Важливо! Утеплювати не потрібно тільки підлогу та стіни, але й стелю. Для цього його підбивають фанерою, а зверху обшивки укладають той же природний утеплювач, який застосовується для підстилки, або мінеральну вату, пінопласт.
До стін можна прикріпити поліетиленову плівку.
Освітлення
Тривалість світлового дня (в ідеалі 14-18 годин) безпосередньо впливає на несучість. У непогожие зимові дні для цієї мети встановлюють джерела додаткового освітлення. Звичайні лампи не дають потрібного ефекту. Червоного світла, що виходить від обігрівачів, недостатньо, тому потрібен білий світ, який забезпечують люмінесцентні енергозберігаючі лампи. Якщо в місцевості, де розташована ферма, трапляються перебої з електрикою, краще придбати портативну електростанцію.
Чи знаєте ви? Кури бачать світ в кольорі, але не зовсім так, як людина. Їм важливий не сам відтінок, а його яскравість. Наприклад, жовтий колір вони реагують слабкіше, ніж на помаранчевий. Деякі птахівники стверджують, що при синьому і фіолетовому освітленні кури легше переносять пересадку на інші клітини, що ці кольори заспокоюють. Але досвідчені зоотехніки заявляють, що оптимальним є теплий білий з колірною температурою 2800-3200 До, як найбільш близький до сонячного.
Вентилювання
Обігрівачі і лампи сушать повітря. Контролювати рівень вологості в курнику складно, не маючи якісної системи вентиляції. Крім цього, тривале перебування великої кількості птахів в одному приміщенні неминуче призводить до перенасичення повітря шкідливими випарами. Щоб цього уникнути, використовують такі методи вентилювання:
- витяжний або природний (кватирка/невелике вікно над дверима або в стелі);
- припливно-витяжної (з використанням двох вентиляційних труб, які встановлюються в протилежних кінцях пташника);
- механічний (застосування вентиляторів).
Облаштовуючи вентиляцію, слід пам’ятати про неприпустимість протягів.
Вигул
Як вже згадувалося, тримати несучок під замком всю зиму — не дуже гарна ідея. В суху погоду при невеликому морозі (не нижче -5 °С) рекомендується влаштовувати птахам недовгі прогулянки на свіжому повітрі. Для цього споруджується невеликий вигульних дворик з навісом і теплою підстилкою. Не варто дуже переживати про те, що кури замерзнуть.
Чи знаєте ви? Найбільш морозостійкі породи курей — це геркулес, орловська, павловська, пушкінська, англійська красношапочная, ісландська ландрас, сибірська мохноножка, фавероль, аппенцеллер. Ці птахи спокійно розгулюють у дворі при температурі -10 °С.
Якщо вони вважатимуть температуру за стінами курника занадто низькою для себе, то просто не вийдуть на вулицю. Одвічна проблема фермерів — зниження яйценосності несучок в зимовий період — цілком вирішувана.
Для цього необхідно дотримуватися розглянуті вище вимоги до утримання курей і подбати про їх повноцінне, збалансоване раціоні, не забуваючи про вітамінних добавках.