Гібридний сорт томатів Андріївський сюрприз знайшов свою популярність не дарма. При дотриманні технології вирощування він дає можливість отримувати рекордні врожаї. Крім того, сорт відрізняється невибагливістю, тому може давати плоди як у жарких регіонах, так і в холодних, під плівковим покриттям. Нижче докладно описані головні особливості томату Андріївський сюрприз, а також розглянуті тонкості його вирощування.
Опис сорту
Томат Андріївський сюрприз відноситься до пізньостиглі і индетерминантным гібридам, перший повноцінний урожай рослина дає не раніше ніж через 3-4 місяці після початку вегетації. Сорт має досить розвинену кореневу систему стрежневого типу. Корені розвиваються досить швидко і при сприятливих умовах можуть досягати глибини близько 2 м. Стебло у рослини прямостояче, потужний і розгалужений, трав’янистої типу, насиченого зеленого кольору. На головних гілках формуються досить великі листки, їм характерно розсічення на великі частки по 3-5 штук.
Цвіте цей помідор рясно. На кущі формуються невеликі жовті або блідо-жовті квітки діаметром до 2 см, вони збираються в характерні гроновидні суцвіття. Томат вважається самоопилітель факультативного типу — це означає, що на одній квітці дозрівають як чоловічі, так і жіночі органи запилення.
Відмінні особливості сорту:
- потужний і великий стебло заввишки до 2 м;
- великі плоди;
- характерна форма куща, складається з 1-2 головних стебел;
- рослина не має обмежень у зростанні куща;
- плоди відмінно дозрівають як на відкритому ґрунті, так і в теплицях.
Характеристика плодів та врожайність
Врожайність гібрида досить висока, при дотриманні оптимальних умов вирощування з 1 м2 насаджень можна зібрати до 8 кг томатів. Рослина є пізньостиглі, тому технічна стиглість плодів настає не раніше, ніж через 125-130 діб після появи перших сходів.
Чи знаєте ви? Після потрапляння в Європу томат довгий час вважався декоративним і навіть отруйним виглядом, так як в умовах помірного клімату рослинникам довго не вдавалося отримувати зав’язі плодів.
Основні відмінні характеристики плодів томата Андріївський сюрприз:
- середня маса одного томату знаходиться в межах 300-600 г, максимальна може доходити до 800 м;
- форма томатів округла, злегка сплюснуті в горизонтальному положенні, а також мають вертикальні ребра, що починаються біля хвостика і закінчуються в нижній частині;
- у фазі технічної стиглості плоди мають насичений рожевий колір, що переходить в малинові тони;
- м’якуш має ніжний томатний аромат і слабкий солодкуватий присмак.
Переваги і недоліки сорту
- Основні переваги гібриду над родинними різновидами помідорів:
- може успішно витримувати недолік освітлення;
- кущі стійкі до ураження фітофторою;
- висока врожайність та великі розміри плодів;
- підвищений відсоток цукрів у м’якоті, що надає їй особливий ніжний присмак;
- урожай відрізняється відмінними смаковими характеристиками.
- Головні недоліки Андріївського сюрпризу:
- тривалий період вегетації, плоди дозрівають тільки в кінці сезону;
- надмірно великі розміри плодів не дозволяють використовувати їх для консервації цілком;
- стиглі помідори схильні до розтріскування;
- кущі досить високі, тому вимагають обов’язкової підв’язки;
- рослини потребують в щотижневому пасинкування.
Умови для вирощування
Для успішного культивування Андріївського сюрпризу рослинам необхідно забезпечити стандартні умови утримання і мікроклімат. Крім оптимального освітлення і своєчасного добрива, томату необхідно вибрати правильне місце. Для цього слід оцінити попередників, а також виявити сумісність сусідів з культурою.
Освітлення
Томати відносяться до світлолюбних і теплолюбних представникам флори: розсада може успішно формуватися при світловому дні близько 8 годин, однак для нормального росту і розвитку рослин потрібно не менше 14 годин. Світло має бути яскравим і інтенсивним протягом всього дня, це дає можливість прискорити наростання зеленої маси і скоротити вегетаційний період.
Дізнайтеся більше про інших сортах індетермінантних томатів:
Томат Чорна гроно F1: опис сорту, особливості вирощування та догляду
Індетермінантні томати
Томат Красень F1: опис, особливості вирощування сорту
Індетермінантні томати
Томат Петро Великий F1: опис та характеристика сорти, догляд та вирощування
Індетермінантні томати
Сорт томату Розмарин F1: опис, посадка, особливості вирощування та догляду
Індетермінантні томати
Помідори «Любляче серце»: опис, агротехніка вирощування
Індетермінантні томати
Помідори Ананас: опис, технологія вирощування
Індетермінантні томати
Всі статті
Температура і вологість
До температурі томат також вимогливий. Насіння починає проростати при +14…+16°С, однак найбільш сприятливий для томатів період росту і розвитку настає тільки при діапазоні +20…+25°С. При температурі вище +35°С і нижче +12°С спостерігається різке гальмування активності тканин і клітин, а при тривалому впливі такі умови можуть викликати загибель кущів.
Помідори потребують помірної вологості. Хоча рослина родом з жарких субекваторіальних і тропічних зон Південної Америки, для його зростання показник повинен знаходитися в межах 45-60%, при цьому бажана вологість грунту — близько 65-75%. В іншому випадку на грядках створюються сприятливі умови для ураження грибками. Крім цього, щоб захистити посадки від грибків, показники вологості на грядках повинні бути стійкими і з мінімальним коливанням.
Добриво
Вирощування томатів на ділянці передбачає відбір з грунту величезної кількості різноманітних поживних речовин і мінералів, тому грядки потребують обов’язкового добриві.
За весь час вегетації помідорів необхідно як мінімум 3 підгодівлі, але краще їх проводити кожні 2-3 тижні, аж до зеленоспелой фази плодів. Використовують для цього будь-які мінеральні добрива на основі фосфору і калію. Їх вносять як в рідкому вигляді, так і в сухому, безпосередньо перед поливом грунту. Замінити хімічні добрива можна комплексної органічної підживленням, для цього використовують розчин курячого посліду (1:15) з витратою 5-10 л/м2.
Грунт і попередники
Томати вимагають добре удобрені і помірно щільні субстрати, найкраще для цього підходять супіщані або суглинисті ґрунти з високим агрофоном (добре підготовленим грунтом) і рН у межах 5-6 одиниць. Якщо на ділянці чорнозем або глинисті ґрунти, їх рекомендується полегшити річковим піском. Томати не люблять надмірної кількості органіки в субстраті, тому перед посадкою територію майбутніх грядок удобрюють виключно мінеральними речовинами.
Часто культура плодоносить практично на будь-яких ґрунтах, однак при цьому необхідно приділити особливу увагу попередникам рослини.
Найкраще помідори ростуть після:
- гарбуза;
- кабачків;
- патисонів;
- огірків;
- ріпи;
- зеленої цибулі;
- буряків;
- бобових трав.
Не варто вирощувати культуру після інших сортів томатів, картоплі та інших пасльонових, раніше ніж через 3-4 роки. В іншому випадку грунт стає потенційним носієм різноманітних інфекцій і личинок шкідників. Також варто звернути увагу і на сусідство з іншими культурами.
Томат відмінно витримує сусідство з:
- кукурудзою;
- перцем;
- ріпчастою цибулею;
- часником;
- редькою;
- селерою;
- петрушкою;
- кавуном;
- динею;
- спаржею;
- квасолею.
Негативно позначається на помідорних грядках сусідство з:
- іншими сортами томатів;
- горохом;
- картоплею;
- капустою;
- огірками;
- виноградом;
- ріпою.
Важливо! Перед висадкою помідорів насадження обов’язково слід удобрити сидератами. Для цього ще восени ділянку засівається бобовими травами (люцерна, еспарцет, конюшина тощо), які за 2 тижні до висадки рослин скошують і впахивают в грунт.
Підготовка і посадка насіння
Щоб домогтися від помідорів не тільки високої врожайності, але і відмінних смакових якостей, потрібна не тільки спеціальна підготовка, але і подальше дотримання оптимального мікроклімату для молодих паростків. Без цього посіви будуть страждати від низького імунітету, що практично завжди загрожує їм загибеллю.
Попередня підготовка насіння
Підготовка насіння починається з їх стерилізації. Дана міра є обов’язковою, так як тільки за допомогою стерилізації можна усунути з поверхні насіння збудників різноманітних грибкових інфекцій. Для цього посівний матеріал замочують у спеціальних бактерицидних розчинах, найбільш часто для цих цілей застосовують 2% марганцівку або 70% спиртовий розчин. У першому випадку насіння замочують протягом 20 хвилин при використанні спирту — не більше 10 хвилин.
Щоб поліпшити якість сходів, безпосередньо перед висівом насіння необхідно замочити в стимуляторах росту протягом 6-8 годин. Найбільш часто для цього застосовують розчини «Гумату натрію», «Корневін» або «Циркон». Замінити хімічні препарати можна соком алое. Для цього його змішують з чистою водою кімнатної температури (1:1), при цьому замочування в органічному розчині продовжують до 24 годин.
Висів на розсаду
Висів насіння зазвичай проводять у невеликі садові пластикові лотки або ящики з глибиною не менше 10 см. Для цього використовують будь-який спеціалізований садовий субстрат для розсади. Замінити його можна сумішшю з рівних частин дернової землі, торфу і піску.
Висівають насіння у загальні рядки або індивідуальні лунки.
Незалежно від типу посіву, глибина залягання насіння повинна знаходитися в межах 1-2 див.
Вирощування розсади
Засіяні ємності добре зволожують, а потім накривають куполом з прозорого поліетилену або склом. Після цього їх переносять в добре освітлене місце, з температурою близько +25°С. Краще всього для цього підходить південний або південно-західний підвіконня, так як тут спостерігається найбільш інтенсивне освітлення. Через тиждень з’являться перші сходи, після чого купол можна знімати; в цей час насадження за необхідності проріджують, залишаючи між кожним паростком простір в 3-4 див.
Після зняття купола томати вирощують при температурі +18…+20°С, вдень близько +15°С вночі. До пересадки на постійне місце рослинам забезпечують світловий день в 10-15 годин, для цього вазони слід підсвітити садовий або настільною лампою. Перший тиждень після зняття захисного купола розсаду поливають 1 раз в тиждень, у фазі 2-3 листків полив проводять кожні 4 дні. Воду в горщики вносять невеликими порціями, при цьому заборонені різкі перепади вологості грунту, які завжди передбачають пригніченням для рослин.
Чи знаєте ви? Країною-лідером по вирощуванню томатів є КНР. Щорічно китайським фермерам вдається отримувати більше 50 млн тонн плодів, що становить третину від світового виробництва цього овоча.
Висадка на постійне місце
Приблизно через 40-50 днів після появи перших сходів томати можна пересаджувати у відкритий ґрунт. До цього моменту рослини повинні сформувати 6-8 листків, а в погоді — утворитися стійка відлига з середньодобовим мінімумом близько +15°С. Найбільш часто це час настає не раніше середини травня.
Садять розсаду рядковим або ямковим способом на глибину 25-30 див Традиційною схемою посадки вважається 60×60 см, але при рядкової висадці можна дотримуватися схеми 70×40 див. Таким чином, на 1 м2 насаджень слід помістити близько 6-8 томатів.
Вирощування і догляд
Щоб домогтися гарної якості майбутніх томатів, насаджень необхідно приділити увагу і після висадки у відкритий грунт. До моменту дозрівання плодів помідорні кущі вимагають регулярних підгодівлі, а також догляду за грунтом. Це допомагає створити на грядках особливий мікроклімат, за допомогою якого плоди будуть не тільки великими, але й смачними.
Пасинкування
Так як сорт Андріївський сюрприз відрізняється активним ростом пагонів протягом всієї вегетації, рослини обов’язково потребують пасинкування і формуванні. Обрізування кущів проводять регулярно, тільки в такому випадку можна уникнути надмірного наростання неефективних частин. Перший раз процедуру проводять вже через 2-3 тижні після висадки розсади. На кожному помідорі видаляють зайві пагони, залишаючи не більше 2-3 головних гілок, однак в умовах загущених посадок на кожному кущі можна залишати і по одному втечі.
Важливо! Всі місця зрізів необхідно обробити товченим деревним вугіллям, це допоможе захистити помідори від ураження грибками.
Надалі протягом всієї вегетації видаляють усі пасинки, які формуються з пазухи листя. Роблять це до того, як вони подовжиться до 4 см, в іншому випадку процедура може позначитися на рослинах негативно. По мірі росту куща також необхідно зрізати самий нижній ярус листків і листки, притіняючі плоди. У холодному кліматі це допоможе скоротити вегетаційний період до 2 тижнів.
Добриво
Як згадувалося вище, помідори удобрюють не менше 3 разів за сезон:
- через 2 тижні після сходів;
- через 2-3 тижні після пересадки;
- під час цвітіння.
Досвідчені рослинники радять підживлювати насадження кожні 15-20 днів.
Найбільш часто для цього використовують:
- суперфосфат (15-20 г/м2);
- фосфорну борошно (50 г/м2);
- калієву селітру (15-20 г/м2).
Препарати вносять як в сухому вигляді, так і у вигляді розчину, для цього на 1 м2 використовують близько 10 л води. Найбільшу ефективність для насаджень дає чергування різних типів препаратів з органічної підгодівлею (розчин курячого посліду 1:15). Також під час добрива томатів обов’язково слід пам’ятати про те, що азотисті добрива для рослин протипоказані — найчастіше вони активізують наростання зеленої маси, що негативно впливає на врожайність.
Чи знаєте ви? Разом з помідорами до сімейства Пасльонових належать такі відомі, але в той же час різні культури, як картопля і тютюн.
Підв’язування
Підв’язують кущі як можна раніше, найбільш часто проводять цю процедуру вже через 2 тижні після висадки розсади. Томати кріплять до міцної опори, для цього використовують індивідуальні кілочки з дерева або сталеві прути, які встановлюють на відстані 10-15 см від стовбура рослин. Так як Андріївський сюрприз відрізняється досить великим стовбуром, довжину опори вибирають таким чином, щоб її надземна частина була не менше 2 метрів.
Підв’язують кущі до опори посередині стовбура або трохи вище, по мірі зростання точки підв’язки переміщають вгору. Закріплюють рослини вільно, таким чином, щоб підв’язка не сковувала зростання, а також не викликала ушкоджень стовбура і плодових пагонів. Для процедури використовують щільний шпагат, виготовлений із синтетичних або натуральних матеріалів.
Полив томатів після висадки
Хоча Андріївський сюрприз здатний витримувати нетривалу посуху поливати грядки необхідно регулярно. Найбільш сприятливо позначається на культурі помірне зволоження — для цього насадження необхідно регулярно зволожувати, але невеликими порціями.
У більшості випадків полив проводять не частіше разу на тиждень, а в період дощів скорочують до 1 разу на 2 тижні. Для поливу використовують тільки чисту і відстояну воду, попередньо підігріту до температури навколишнього середовища. Поливають грядки під корінь, уникаючи зволоження листя, в іншому випадку створюється оптимальне середовище для розвитку небезпечних інфекцій.
Раз у тиждень, на наступний день після поливу, насадження прополюють. Ця процедура є обов’язковою, так як вона допомагає наситити ґрунт киснем, а також убезпечити грядки від появи бур’янів. Грунт прополюють на невелику глибину — перший раз одна повинна становити не більше 10 см, при подальшому догляді прополку проводять на 5-7 див.
Профілактика хвороб і шкідників
Профілактику розвитку на ділянці всіляких хвороб і небезпечних шкідників томатів слід починати ще з осені. У жовтні, перед першими заморозками, майбутній ділянка під помідори необхідно ретельно перекопати на глибину не менше 25 см (до посіву сидератів). Це дозволить грунту добре промерзнути, що знищить більшість небезпечних комах. З цією ж метою з ділянки необхідно зібрати всі залишки інших культурних рослин і утилізувати їх.
Безпосередньо перед посадкою розсади її коріння слід замочити в різноманітних комплексних засобах захисту. Найчастіше для цих цілей використовують розчини «Актара», які найкраще захистять помідори від розвитку попелиці, травневого жука та інших комах.
Протистояти розвитку інфекцій серед насаджень допоможуть обприскування комплексними фунгіцидними препаратами («Квадріс», «Ридоміл»). Проводять таку процедуру не рідше 1 рази на місяць, в суху погоду і тільки після повноцінного вкорінення рослин (2-3 тижні після посадки). В якості альтернативи можна використовувати обприскування 2% марганцівкою або опудривание рослин подрібненої деревною золою.
Важливо! Обробку насаджень припиняють за 2 тижні до збирання плодів, інакше небезпечні токсини та їх похідні накопичаться в урожаї.
Збір і зберігання врожаю
Збір першого врожаю сорту Андріївський сюрприз проводять в середині вересня. Плоди дозрівають досить дружно, тому їх знімають з рослини кожні 2-3 дні. Масовий збір урожаю проводять після зниження нічної температури до +13°С, інакше томати втратять свою пружність і лежкість.
Прибирання помідорів проводять вручну, за допомогою гострого ножа або садового секатора, яким відокремлюють плодоніжку від основного стебла. Якщо зібраний урожай не встиг дозріти, його поміщають в тепле і добре освітлене місце, при температурі +20…+25°С. В залежності від стадії стиглості в таких умовах плоди витримують від 5 до 10 діб, після чого вони стають повністю придатними в їжу.
Зібрані плоди укладають в картонні або пластикові ящики в кілька шарів, а потім переміщають у холодне і сухе місце з температурою 0…+10°С, в таких умовах урожай здатний зберігати свою свіжість протягом декількох тижнів. Краще всього для цих цілей підходить спеціальне овочесховище, однак зберігати урожай можна і в холодильнику.
Андріївський сюрприз є високоврожайних сучасним гібридом, здатним порадувати городника не тільки великими плодами, але і відмінним смаковим якістю врожаю. Сорт вважається невибагливим, однак для успішного культивування томатам потрібен своєчасний і кропіткий догляд. В тому числі і профілактичні обробки від інфекцій і шкідників, без яких ефективність обробітку культури скоротиться в рази.