Томат Титан: характеристика та опис сорту, врожайність, особливості вирощування та догляду, фото

Помідори вирощують практично на кожному дачній ділянці, а одним з найбільш розповсюджених є томат Титан. Його плоди мають відмінний товарний вигляд, відрізняються середніми розмірами і насиченим приємним смаком. У даній статті описана характеристика томатів Титан та їх основні різновиди, плюси та мінуси даного сорту, а також особливості вирощування та догляду за культурою, включаючи методи боротьби з хворобами та шкідниками.

Опис і характеристика томату

Сорт помідорів Титан був отриманий наприкінці минулого століття селекціонерами Північно-Кавказького науково-дослідного інституту виноградарства і садівництва. Завдяки компактним розмірам, рослини можна вирощувати не тільки у відкритому грунті або в теплиці, але навіть в умовах міської квартири на підвіконні чи балконі.

Детальна характеристика томатів Титан представлена нижче:

Чи знаєте ви? У стиглих томатах міститься особлива речовина — серотонін. Воно сприяє поліпшенню настрою людини і допомагає боротися з депресією.

Різновиди сорту

Селекціонери постійно працюють над виведенням нових сортів, які відрізняються гарним смаком, привабливим і незвичайним товарним виглядом, а також невибагливі до умов вирощування.

Коротка характеристика найпоширеніших сортів томатів даного виду представлена нижче:

Жовтий гігант. Рослини можуть досягати різної висоти, в залежності від умов вирощування — від 1,2 до 1,7 м. Сорт характеризується середніми термінами дозрівання, що дозволяє отримати перший урожай вже через 3,5 місяці. Помідори круглі, а під їх гладкою жовтою шкіркою ховається щільна м’якоть жовта. Вага кожного стиглого примірника — приблизно 400 р. М’якоть має насичений солодкуватий присмак. У сприятливих умовах клімату врожайність з куща досягає 5,5 кг.

Московський скоростиглий. Даний сорт належить до ультраскороспелым — на дозрівання врожаю йде всього 90-100 днів. Кущі розміщені на грядках дуже компактно і невисокі — всього 60 див. Помідори круглі і мають невеликі розміри. Щільна шкірка і соковита м’якоть пофарбовані в насичений червоний колір, а маса одного стиглого примірника становить близько 150 р. Для томатів даного сорту характерні відмінні смакові якості, а урожайність при гарному догляді становить приблизно 2 кг з кожної рослини.

Шоколадний. Даний сорт середньоранній — від посадки насіння до збору першого врожаю стиглих плодів проходить близько 110 днів. Рослини досить високі — до 120 см, а великі і круглі плоди мають червоно-коричневу шкірку. Вага одного стиглого примірника може досягати 400 р, а обсяг врожаю з 1 м2 становить 10-15 кг Темно-червона м’якоть томатів м’ясиста і солодка, містить багато насіння.

Рожевий. Дана різновид томатів має середньоранні строки дозрівання — від 115 до 120 днів з моменту посадки насіння. Компактні рослини мають висоту не більше 60 см, але відрізняються високими показниками врожайності — до 4 кг плодів з куща. Невеликі округлі помідори мають яскраво-рожеву шкірку, під якою можна знайти соковиту і смачну рожеву м’якоть. Маса одного зрілого примірника може досягати 170 р.

Червоний. На дозрівання врожаю потрібно 120 днів, а висота рослин не перевищує 60 див. Незважаючи на компактні розміри, сорт дає хороший урожай — близько 5 кг з кожної рослини. Плоди круглі, з червоною шкіркою і щільною соковитою м’якоттю яскраво-червоного кольору. Маса одного томату — до 120 р.

Помаранчевий гігант. Помідори цього сорту дозрівають за 115 днів. Висота куща становить 120-140 см, з кожної рослини можна зібрати до 4-5 кг стиглих плодів. Томати мають округлу і злегка витягнуту форму, стиглий плід має яскравий помаранчевий колір. Маса одного зрілого помідора може досягати 350 г, а його м’якуш дуже смачний і м’ясиста.

Червоний великий. Сорт середньостиглий, помідори дозрівають за 120 днів. Рослини високі — до 1,5 м, а їх гілки усипані круглими, трохи плескатими червоними плодами. Маса стиглого примірника може досягати 600 м, а врожайність становить близько 5-6 кг великих помідорів з кожного куща. Плоди відрізняються м’ясистою м’якоттю і відмінними смаковими характеристиками.

Королівський. Рослини мають невелику висоту до 80 см, а для дозрівання врожаю досить 120 днів. Один стиглий плід важить близько 150 р. Томати круглі, мають середні розміри і покриті щільною і рівною червоною шкіркою. Для м’якоті характерні соковитість і насичений смак. При хорошому догляді з 1 м2 можна отримати щедрий урожай — до 6 кг помідорів.

Бразильський велетень. Кущі дуже високі — до 2 м. Перший урожай томатів можна збирати через 4 місяці після появи сходів. Помідори плоско і дуже великі, вага одного примірника може становити 1 кг. Вони покриті червоною шкіркою і мають соковиту, смачну м’якоть. Кількість стиглих плодів, зібраних з куща, може досягати 15 кг.

Аргентинські яблучка. Рослини даного сорту ростуть до висоти 1,3 м. Зрілі плоди мають невеликі розміри, важать по 120-150 р. Помідори дозрівають у середньоранні строки — за 120 днів. Шкірка стиглих примірників яскраво-червона, а форма томатів подовжена. Завдяки щільній шкірці, плоди характеризуються відмінним товарним виглядом і гарним смаком.

Чорний принц. Перший урожай стиглих помідорів можна збирати через 120 днів після посадки. Кущі дуже високі — до 2,5 м, усипані великими плодами вагою по 300-450 р. При правильному догляді і хороших умов вирощування кількість стиглих примірників може досягати 3-4 кг з куща. Томати мають плоскоокруглу форму, зовні вкриті червоно-чорної гладкою шкіркою. Їх м’якоть дуже соковита і солодка.

Цукровий гігант. Терміни дозрівання даного сорту середньоранні — близько 115 днів. Висота куща становить 1,5 м, а маса стиглого помідора — до 450 р. Круглі і великі плоди покриті шкіркою червоного або рожевого кольору, а їх м’якоть дуже смачна. З кожного куща можна зібрати до 6 кг томатів.

Медовий. Рослини мають висоту близько 140 см, врожай можна збирати через 110 днів. При гарному догляді кількість помідорів з куща може досягати 4 кг. Томати злегка приплюснуті і покриті яскраво-рожевою шкіркою, вага одного примірника становить 350-400 р. М’якоть помідорів містить багато соку і відрізняється чудовим смаком.

Переваги і недоліки

Помідори Титан завоювали широку популярність завдяки своїм численним перевагам, які вигідно відрізняють їх від інших сортів томатів.

• Позитивні якості даної культури перераховані нижче:
• висока врожайність;
• компактні розміри рослин, що дозволяють вирощувати їх в маленьких парниках і на балконі в квартирі;
• хороша транспортабельність;
• відмінна лежкість;
• привабливий товарний вигляд;
• насичений і приємний смак;
• стійкість рослин до посухи;
• можливість використовувати помідори для консервування, завдяки їхнім невеликим розмірам;
• стійкий імунітет до грибкових інфекцій.

• До недоліків сорту Титан відносяться:
• погана стійкість до низьких температур повітря;
• вимогливість до складу живильного ґрунту;
• пізні терміни дозрівання врожаю.

Особливості вирощування помідорів

Помідори Титан можна вирощувати на дачній ділянці, в теплиці і навіть у звичайній міській квартирі, тому даний сорт поширений на великій території. Для того щоб отримати щедрий урожай великих томатів, вирощувати їх на відкритому дачній ділянці рекомендується тільки в південних регіонах з ранньої весни і теплим літом.

Чи знаєте ви? Близько 16% від загальносвітового виробництва помідорів вирощується на території Китаю.
В регіонах з помірним і прохолодним кліматом краще всього вирощувати томати Титан у невеликих теплицях, т. к. врожайність культури значно знижується в умовах недостатньо високої температури повітря. Нижче перераховані основні особливості вирощування даної культури.

Відповідні умови

Вирощування помідорів Титан починається з посіву насіння для отримання розсади. Щоб посадковий матеріал швидко дав сходи, а паростки нормально розвивалися, ємності з розсадою повинні перебувати в приміщенні з відповідними умовами мікроклімату:

• саджанцям потрібно достатня кількість сонячного світла — не менше 16 годин на добу, а якщо тривалість природного світлового дня недостатня, то розсаду ставлять під лампи штучного освітлення;
• температура повітря в приміщенні з паростками повинна бути близько +24°С, оскільки даний сорт томатів погано росте в холоді;
• вологість повітря в приміщенні з томатною розсадою повинна бути близько 60-70% — в умовах сухого повітря паростки починають в’янути, а в занадто вологому кімнаті можуть розвиватися хвороби;
• саджанці повинні знаходитися далеко від протягів — холодні потоки повітря можуть погубити молоді паростки.

Важливо! Мінімальна температура повітря для вирощування розсади томатів Титан — не нижче +18°С.

Посів насіння

Посів насіння для вирощування помідорних саджанців зазвичай здійснюється у березні. Перед початком вирощування розсади помідорів Титан потрібно підготувати посадковий матеріал і грунт.

Особливості підготовки насіння і грунту для розсади перераховані нижче:

• посадковий матеріал потрібно помістити в невелику ємність з водою — спливли насіння потрібно видалити, оскільки вони не дадуть сходів;
• відібрані насіння потрібно замочити в розчині марганцівки на 12 годин для знезараження;
• для кращого проростання насіння томатів потрібно помістити на тарілку з вологою серветкою і накрити плівкою на 3-4 дні, у міру підсихання серветку потрібно злегка зволожувати і тримати тарілку в теплому місці;
• в якості грунту для посадки насіння можна використовувати землю з городу, змішану в однакових кількостях з річковим піском і торфом;
• для дезінфекції грунт перед посівом насіння добре прогрівають у духовці протягом 20-30 хвилин;
• посадку насіння можна здійснювати в одну велику ємність або індивідуальні стаканчики, але в першому випадку паростки необхідно буде знижуватись.

Після підготовки посадкового матеріалу і грунту для розсади приступають до висадки насіння.

Покрокова інструкція дій представлена нижче:

Важливо! При купівлі насіння томатів Титан потрібно вибирати тільки ті, які були зібрані не більше 2 років тому.

Догляд за розсадою

Після появи молодих сходів за паростками потрібно здійснювати невеликий догляд. Він полягає в правильному поливу, внесення підгодівлі і хорошому освітленні саджанців.

Основні особливості догляду за розсадою томатів Титан:

• після появи на паростках 2-3 зелених листків їх потрібно пікірувати в індивідуальні ємності — краще всього використовувати торф’яні стаканчики;
• саджанці потрібно розмістити на яскраво освітленому підвіконні, щоб вони отримували достатню кількість сонячного світла, при цьому ємності потрібно періодично повертати, щоб паростки висвітлювалися з усіх боків і розвивалися рівномірно;
• полив здійснюється теплою відстояною водою, у міру пересихання верхнього шару ґрунту;
• для кращої повітропроникності ґрунту її потрібно періодично рихлити;
• за весь час вирощування саджанців їх рекомендується 2-3 рази підживити комплексним мінеральним добривом для кращого росту;
• за 10 днів до планової пересадки розсади у відкритий грунт її починають загартовувати: для цього ємності з саджанцями виносять на балкон на 20-30 хвилин, поступово збільшуючи час перебування розсади на свіжому повітрі.

Висадка розсади в грунт

До моменту пересадки у відкритий грунт саджанці томатів Титан повинні досягти віку 2-2,5 місяців. Строки висаджування розсади залежать від кліматичних особливостей даного регіону і зазвичай припадають на другу половину травня.

Покрокова інструкція висадки розсади помідорів Титан на дачну ділянку представлена нижче:

Важливо! Рекомендується вирощувати помідори Титан на ділянці, де до цього росли огірки, кабачки, морква, зелень або кольорова капуста.

Особливості догляду

Щоб отримати щедрий урожай стиглих томатів, рослин даного сорту потрібен мінімальний догляд, з яким може впоратися навіть початківець огородник. Кущів помідорів Титан потрібно забезпечити правильне зрошення і необхідний догляд за ґрунтом, а також вносити достатню кількість поживних речовин і своєчасно визначати появу хвороб і шкідників для негайного лікування. Основні рекомендації по догляду за помідорами Титан перераховані далі.

Полив і добрива

Томати Титан можуть переносити короткочасну посуху без зниження показників врожайності, але для отримання красивих і смачних плодів необхідно забезпечити рослини достатньою кількістю води. Не менш важливо дати кущах достатню кількість поживних речовин, необхідних для нормального росту рослин і формування великої кількості плодів.

Правила поливу та підживлення помідорів наступні:

• перший полив грядок з томатами здійснюється через 2 тижні після висадки розсади;
• для поливу потрібно використовувати відстояну воду кімнатної температури;
• кущі поливають під корінь, уникаючи попадання води на листя рослин;
• поливати томати Титан потрібно тільки після підсихання верхнього шару грунту, дуже заливати рослини не можна (середня частота поливу — 1 раз у 7 днів, але при сильній спеці рослини можна поливати частіше);
• томати Титан підгодовують добривами з фосфором і калієм 3-4 рази за сезон під час активного росту, цвітіння, утворення зав’язі і дозрівання плодів.

Прополка і розпушування ґрунту

Однією з важливих складових успішного вирощування помідорів Титан є правильний догляд за грунтом навколо рослин.
Чи знаєте ви? Томати можуть входити в дієтичний раціон, оскільки вони на 95% складаються з води, а в 100 г продукту міститься всього 20 ккал.
Він включає в себе такі обов’язкові етапи:

• прополка бур’янів — здійснюється регулярно, у міру їх появи, особливо в період росту висаджених молодих паростків;
• розпушування ґрунту навколо кущів — проводиться після кожного поливу і дозволяє поліпшити повітропроникність ґрунту, сприяє більш тривалому збереженню вологи в землі;
• підгортання рослин — здійснюється після того, як кущі досягли високого зросту і готуються до цвітіння: дана процедура сприяє поліпшенню живлення коренів помідорів у міру розростання кореневої системи;
• мульчування грядок — допомагає боротися з появою бур’янів і швидким випаровуванням вологи з грунту.

Формування куща і пасинкування

Кущі помідорів даного сорту дуже компактні і мають невелику висоту. Але завдяки великій кількості томатів, гілки рослини можуть надломитися, тому кущі потребують підв’язки. Для цього поряд з рослинами встановлюють кілки, до яких акуратно підв’язують гілки кущів по мірі їх зростання.

При формуванні куща рекомендується вести його в 2-3 втечі. Перша квіткова кисть на кущі розташований досить низько, а на одному пагоні може утворюватися лише 4-5 квітконосів.

Основні правила формування рослини перераховані нижче:

• при формуванні куща в 2 стебла залишають один самий сильний боковий пасинок, ответвляющийся від головного стебла;
• при веденні рослини у 3 стебла, крім двох головних пасинків, залишають ще один, самий сильний, розташований над першим суцвіттям;
• зайві пасинки і відгалуження видаляють способом прищипування;
• щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря біля коренів куща, рекомендується видалити всі листи, розташовані нижче місця розгалуження;
• обрізку рослини рекомендується проводити до початку періоду цвітіння, щоб кущ не витрачав сили на зростання зайвих пагонів і листя.

Хвороби і шкідники

Помідори сорту Титан можуть вражатися наступними хворобами і атакувати шкідниками:

Фітофтороз. Дане захворювання проявляється бурими плямами невизначеної форми, які можна помітити на листах, стеблі і плодах куща. Поступово нижня частина аркуша покривається білим нальотом, а томати починають загнивати. Для лікування можна обприскати кущі настоєм часнику або використовувати спеціальні лікарські препарати («Оксихом»).

Столбур. Переносниками інфекції є дрібні сисні комахи. При ураженні даним вірусом верхівка куща набуває рожево-фіолетовий колір, а листя стають ламкими і скручуються у формі човника. Суцвіття деформуються й обпадають, а томати стають непридатними в їжу. Уражені рослини видаляють, а грядки обробляють розчином інсектициду («Актелік»).

Макроспоріоз. Захворювання має грибкову природу та проявляється бурими концентричними плямами на листках і плодах куща. При подальшому ураженні листя засихають і зелена маса рослини відмирає. Рослини, які сильно уражені інфекцією, видаляють з грядки і спалюють, а інші кущі обробляють фунгіцидами.

Білянка. Ця метелик відкладає яйця на поверхні листя помідорних кущів. З яєць з’являються зелені або жовті гусениці, які починають активно харчуватися соковитими зеленими листям помідорів. Висмоктуючи сік з рослини, гусениці призводять до уповільнення його зростання і в’янення зеленої маси. На початковій стадії зараження достатньо зібрати шкідників вручну, але при великій кількості личинок проводять обробку куща інсектицидами («Кінмікс», «Актара»).

Пильщик. Цей шкідник відкладає в м’якоть листа яйця, з яких вилуплюються чорні личинки. Вони активно поїдають зелену масу рослини, в результаті чого кущ гине. Щоб позбутися від комах, можна обробити кущі томатів сумішшю з води, полину і харчової соди, але при великій кількості гусениць рекомендується використовувати хімічні засоби«Арріво», «Карбофос»).

Колорадський жук. Комахи відкладають на листках томатів личинок, які поїдають зелені листя. Помітити шкідника на рослинах можна з обгризеним краях листових пластин і наявності рожевих личинок на їх нижній поверхні. При невеликій кількості шкідників збирають їх вручну, а при значному ураженні обробляють помідори спеціальними препаратами («Престиж», «Командор»).

Щоб запобігти появі всіх перерахованих вище хвороб і шкідників, потрібно виконувати нескладні заходи профілактики:

• проводити дезінфекцію посадкового матеріалу і ґрунту на ділянці;
• дотримуватися сівозміни;
• здійснювати глибоку осінню перекопування грунту на ділянці;
• дотримуватися рекомендованої схеми посадки кущів;
• здійснювати правильний полив і підживлення рослин;
• регулярно оглядати помідори на предмет наявності ознак появи інфекції або шкідників.

Важливо! Щоб уникнути появи шкідників, підгодовувати помідорні кущі органічними добривами можна не частіше 1 разу в місяць і тільки в період їх активного росту.

Строки збору і зберігання врожаю

Перший урожай стиглих плодів збирають з грядок на початку серпня. Після цього плоди дозрівають безперервно до жовтня. Кущі потрібно щодня оглядати і збирати достиглі томати. Їх можна використовувати як у свіжому вигляді, так і для приготування консервованих заготовок або томатного соку. Свіжі помідори можуть зберігатися протягом 1,5 місяців, якщо помістити їх в холодильник або темний льох.

Помідори Титан поєднують в собі відмінний товарний вигляд, високі смакові якості і простоту вирощування. Використовуючи рекомендації, перелічені в цій статті, ви зможете виростити щедрий урожай плодів цього сорту на своїй ділянці.