Капуста Ларсия F1 відмінно зарекомендувала себе на фермерських полях. Гібрид привертає увагу городників високою врожайністю та іншими особливостями, які будуть детально розглянуті нижче.
Опис і характеристика
Ларсия F1 — один із сучасних гібридів білоголової капусти від концерну Seminis.
Основні характеристики і показники даного овоча такі:
- качан приплюснутий, овально-круглої форми;
- колір білий, з зеленим відтінком, на зрізі — білий;
- качан щільний, гладенький, всередині однорідний з тонкими прожилками;
- качан коротка;
- зовнішні листки темно-зелені, з восковим нальотом;
- розмір листкової розетки середній;
- середня маса качана 4-6 кг, максимум 8 кг;
- врожайність 240-280 ц/га.
Гібрид відноситься до овочів середньопізнього терміну дозрівання і середнє час його вирощування у відкритому ґрунті становить 110-115 днів, при цьому вже до 80 дня качани придатні до зрізування і подальшої переробки. Смакові якості овоча вже в момент збору урожаю знаходяться на високому рівні, що вигідно відрізняє його від тих сортів, які набирають смак і хрусткості тільки при тривалому зберіганні.
Чи знаєте ви? Качан капусти — своєрідна нирка рослини, яка після зимівлі приносить плоди у вигляді стручків з насінням.
Переваги і недоліки
- Переваги гібриду наступні:
- висока стабільна врожайність;
- відмінні товарні характеристики качанів;
- стійкість до захворювань, у тому числі тріпсів;
- не тріскається;
- тривале зберігання на корені і після прибирання;
- універсальне застосування (у свіжому і переробленому вигляді, для закваски і солінь).
Гібрид займає провідні місця в сегменті середньопізніх капуст і явних недоліків не має.
Оптимальні строки вирощування
Строки сівби залежать від кліматичних умов конкретного регіону. Приступати до висіву насіннєвого матеріалу рекомендується, зазвичай, на початку весни (останні тижні березня).
У південних районах пересаджування у відкритий грунт можна проводити до липня місяця, якщо кліматичні умови не завадять збирати урожай в середині осені.
Відео: Капуста Ларсия F1
Правила вирощування
Агротехніка гібрида Ларсия F1 не має особливих вимог і збігається з основними правилами при вирощуванні капусти.
Вибір і підготовка насіння
Для вирощування гібридних культур вибір і покупка насіннєвого матеріалу мають першорядне значення, оскільки тільки з насіння перевіреного виробника можна отримати рослина із заданими властивостями.
Важливо! Гібридні культури з маркуванням F1 не зберігають свої характеристики в насінні, зібраних вручну з посаджених рослин. Для врожаю на наступний рік насіння потрібно купувати заново.
Зазвичай перед посівом рекомендується провести замочування насіння, щоб збільшити їх схожість і продезінфікувати. Однак фірмові насіння, найчастіше, продаються обробленими фунгіцидами. Вони пофарбовані в яскраві кольори і не вимагають додаткової обробки перед посівом.
Якщо насіння не пофарбовані і на пакеті немає відповідного попередження, можна провести такі дії:
Вирощування розсади
Для вирощування розсади можна купити готову грунтосуміш в магазині або садовому центрі, а також приготувати ґрунт самостійно у такій пропорції:
- з однієї частини перегною і дернової землі;
- 1 ст. л. золи на 1 кг грунтової суміші.
Землю необхідно попередньо продезінфікувати розчином марганцівки або прожарюванням в духовій шафі.
Важливо! Не використовуйте для ґрунтосуміші для розсади землю з тих грядок, де росли хрестоцвіті культури, щоб максимально уникнути можливого зараження сіянців характерними хворобами.
Для розсади також знадобляться ящик або спеціальний пластиковий контейнер, а для другого етапу, після пікіровки, знадобляться вже індивідуальні ємності для кожної рослини. Перед посівом грунт потрібно рясно полити, а наступне зволоження виконують вже після появи сходів. Такий прийом є профілактикою «чорної ніжки» на сходах капусти.
Капуста є холодостійким рослиною і для швидкого проростання насіння буде достатньо температури +18…+20°C. Щоб уникнути зайвої витягнутості, сходи капусти необхідно тримати при невисоких температурах, близько +8°C, особливо в нічний час. Через тиждень температуру підвищують до +12…+15°C. При необхідності, розсаду досвічують спеціальними лампами, забезпечуючи їй 12-15-годинний світловий день.
Перші сходи проріджують таким чином, щоб кожен сіянець мав площа землі близько 2 см2. Полив сходів має бути дуже помірним водою кімнатної температури.
Пікіровку починають при появі 1-2 справжніх листків, що відповідає приблизно терміну життя до 10 днів. Пересадку проводять таку ж грунтову суміш, при цьому сіянці заглиблюють до сім’ядольних листочків. Якщо коріння рослини дуже довгі, їх обрізають на третину. Розсаду, вирощувану без пікіровки, в цей час потрібно знову прорідити, залишаючи інтервали в 5-6 див.
Розсада капусти потребує додаткової підгодівлі за такою схемою:
- через тиждень після пікіровки на 1 л води додають 4 г суперфосфату і по 2 г калійних добрив і аміачної селітри. Цієї суміші вистачить приблизно 50 сіянців, які слід попередньо полити водою;
- через 2 тижні кількість добавок на 1 л подвоюють;
- за 2-3 дні до висадки розсаду підживлюють розчином, в якому міститься 8 г калійних добрив на 1 л води, а також додано 5 г суперфосфату і 3 г селітри.
Підготовка ділянки
Ділянка для вирощування культури повинен бути світлим і родючим. Культура демонструє кращу врожайність на суглинках з високим відсотком гумусу при слабокислою або нейтральної реакції ґрунту. Кращі попередники для капусти — морква, цибуля, огірки і горох. Не варто вирощувати капусту після кукурудзи, а також повертати овоч на те ж місце. Знову посадити капусту на грядці можна лише через 3-4 роки.
Для капусти необхідний рівна ділянка, а в сирих низинах рекомендована посадка на гребінь.
Добрива у ґрунт вносяться при осіннього чи весняного підготовці грядки, а також можна додати добрива в кожну лунку при посадці:
- 500 г перегною;
- 1 ч. л. нітрофоски;
- 2 ст. л. золи.
Пересаджування розсади в грунт
За 10-12 днів до висаджування розсади проводять її загартовування, поступово привчаючи до низької температури і прямого сонячного світла. У перший день в приміщенні з капустою відкривають кватирку на 3-4 години, потім контейнери виносять на балкон і, в підсумку, залишають на денний час на вулиці. Перед першими променями сонця рослини злегка притіняють, щоб уникнути опіку.
За тиждень до висадки значно зменшують або повністю припиняють полив, що дозволяє загальмувати ріст рослин. Ввечері перед днем посадки розсаду рясно поливають. Посадку краще проводити в похмурий день або після полудня в сонячну погоду.
Позднеспелую капусту висаджують з інтервалом 70×70 см. Кожен сіянець слід поглибити за перші справжні листки і обжати грунт навколо. Саджанці поливають відразу після посадки і, якщо немає дощу, на наступний день.
Догляд за рослиною
Догляд за посадкою капусти полягає в контролі за вологістю і правильному підгортанні, а також своєчасних підгодівлі.
Норми поливу
Правильний полив — запорука отримання високого врожаю, оскільки капуста є вологолюбним рослиною і для формування великих качанів необхідно багато води. У той же час, надмірне перезволоження може призвести до затримки росту овоча.
Важливо! Затоплення кореневої системи протягом 6-12 годин призводить до початку її відмирання!
Існує три способи поливу:
У перші 2 тижні після пересадки, капусту поливають через кожні 3-4 дні, витрачаючи близько 6-8 л на 1 м2. Наступні поливи при нормальних погодних умов можна проводити раз на тиждень з розрахунку 10-12 л на 1 м2.
Полив краще проводити вранці або ввечері, при цьому бажана температура води становить близько +20°C. У спекотну погоду рекомендується також проводити освіжаюче дощування (вранці або ввечері). Полив скорочують період дозрівання качана.
Внесення добрив
Кількість добрив, необхідних для правильної вегетації овоча, залежить від родючості грунту та його підготовки перед посадкою. Найбільш ефективними є підживлення в період максимального росту листя і під час формування качана.
Рекомендований графік підживлень наступний:
- через 2 тижні після висадки розсади проводять підживлення розчином коров’яку (1:10, по 500 мл на 1 саджанець). Цю підгодівлю можна пропустити, якщо добрива додавалися в лунку при посадці;
- друга підгодівля виконується через місяць після посадки і по складу ідентична першої;
- третя підгодівля настає через 2 тижні після другого. В той же розчин коров’яку додають по 30 г суперфосфату на 10 л води і виливають по 1-1,5 л на кущ;
- тим же розчином можна провести четверту підгодівлю через 20 днів.
Розпушення та підгортання
Коли розсада добре прижилася, проводять прополювання бур’янів і перше розпушування. Глибина розпушування в перший раз становить 4-5 див. Через тиждень процес повторюють на глибину 6-8 див Наступні розпушування проводять до змикання листя сусідніх рослин на глибину 8-10 див.
Підгортання дозволяє отримати додаткові корені і його проводять через 25 днів після висадки розсади у відкритий грунт. Його виконують після поливу або підгодівлі, підгрібаючи грунт до першим справжнім листям. Оскільки Ларсия F1 має коротку качан, друге підгортання не потрібно.
Чи знаєте ви? Кисла капуста з’явилася у Китаї і спочатку вымачивалась в рисовому вині. Саме таким обідом годували тих, хто будував Велику Китайську стіну в III столітті до н. е.
Шкідники і хвороби
Даний гібрид володіє стійкістю до тріпсів і бактеріозу. Качани рідко уражаються гусеницями, що особливо помітно при посадці різних видів на сусідніх грядках.
При нападі хрестоцвітної блішки використовують обробку «Интавиром».
Можливі захворювання капусти часто пов’язані з неправильною підготовкою грунту і недотриманні принципів сівозміни.
Рослина може отримати такі хвороби:
- кила — грибкове захворювання, розноситься суперечками і живе в кислому ґрунті. Основна міра профілактики — розкислення грунту до 5,5–6,5 pH. Також допомагає обробка розсади за тиждень до висадки 3% бордоською рідиною;
- ложномучнистая роса утворює на нижній стороні листя сірий наліт, а з лицьової сторони можуть з’явитися жовті плями. Важливо не перезволожувати посадки, а хворі рослини обробляють 1% бордоською рідиною.
Збір і зберігання врожаю
Гібрид відмінно зберігається на корені, дозволяючи розтягнути термін збирання врожаю. Після збору, качани зберігаються 4-8 місяців.
Прибирання краще всього проводити в суху погоду, зрізуючи качани гострим ножем. Якщо заплановано зберігання в підвісі, качан залишають довгою, в інших випадках зрізують до 2-3 див. Два верхніх укривних аркуша залишають для додаткового захисту качана.
При первинної сортування для тривалого зберігання відбраковують такі овочі:
- недорозвинені качани («недогон»);
- механічно пошкоджені і тріснуті;
- підморожені або зі слідами шкідників.
Оптимальні умови зберігання такі:
- температура від 0°C до +2°C;
- вологість 85-95%;
- відсутність плісняви та грибків;
- щомісячне провітрювання.
При дотриманні вищезгаданих умов капусту можна розмістити на тривале зберігання:
- в ящику або коробі, при цьому качани розміщають в один шар і не дають їм стикатися;
- на полицях, розташовуючи овочі качаном вгору і загорнувши їх у папір;
- в піску, для чого качан повністю обрізають, а качани укладають шарами і пересипають сухим піском. Також можна увіткнути качан качаном (не менше 8 см) шар піску глибиною 20 см;
- штабелями, сколотивши з рейок спеціальні форми, які забезпечать капусті оптимальну вентиляцію;
- підвісивши кожен качан окремо за качан до стелі.
При зберіганні в холодильнику капусту поміщають в зону свіжості або відділення для овочів на мінімальну температуру. Качан загортають у плівку або папір.
Капуста Ларсия F1 може вживатися в їжу в свіжому вигляді, а також є одним з кращих сортів для квашення і соління. Білокачанна капуста є смачною начинкою для пирогів і вареників, використовується для приготування супів і гарнірів.
Даний гібрид рекомендується для вирощування на фермерських, так і на присадибних господарствах. При традиційної агротехніки, капуста володіє рядом незаперечних переваг у порівнянні з більшістю сортів.