Груші при вагітності: користь і шкода, можна їсти, правила і норми вживання

Організм вагітної жінки працює в «подвійній» режимі, тому її харчування має бути якісним, поживним і різноманітним. Прекрасним джерелом вітамінів і мікроелементів є груша. Цей соковитий, медовий плід наситить майбутню маму бадьорістю і полегшить період виношування малюка.

Хімічний склад груші

Груша — плід з багатим вітамінно-мінеральним складом, що відноситься до гіпоалергенним продуктів.

У 100 г свіжого фрукта міститься:

Вітаміни:

Макроелементи:

Мікроелементи:

Також у складі є крохмаль, глюкоза, сахароза, фруктоза, амінокислоти і насичені жирні кислоти.

Чи можна вживати при вагітності?

Якщо у жінки немає алергічної реакції на груші, то можна їх їсти з урахуванням триместру вагітності.

Чи знаєте ви? Дерево груші відрізняється високою міцністю, тому в Стародавньому Китаї воно вважалося символом безсмертя.

На ранніх строках

Початок вагітності — прекрасний час для вживання груш. Вони наситять організм жінки і майбутньої дитини цінними елементами, допоможуть розвитку кісткового скелета і центральної нервової системи немовляти, а також попередять дефекти формування нервової трубки плода. Регулярне вживання груш нормалізує рівень гормонів, функцію щитовидної залози і зменшує ризик переривання вагітності.

Якщо у жінки спостерігається виражений токсикоз — від свіжих плодів краще відмовитися і замінити їх сушеними, в’яленими або печеними. При невеликому токсикозі за 30 хв. до їжі корисно випивати грушевий сік, який допоможе зменшити неприємні симптоми. До того ж, нектар добре допомагає при перших ознаках застуди.

У другому триместрі

У цей період вживання груш ще більш корисно, оскільки разом із зростанням малюка збільшується і навантаження на всі органи його мами.

• Продукт допоможе зміцнити організм жінки, а саме:
• поліпшити роботу серця, нирок і системи травлення;
• зняти набряклість, вивести зайву воду з організму;
• м’яко очистити кишечник;
• збільшити вміст заліза в організмі, уникнути анемії;
• підтримувати матку у нормальному фізіологічному стані.

Важливо! Не варто їсти свіжі груші натщесерце, а також запивати їх водою, щоб не спровокувати розлад травлення.

На пізніх термінах

В останні тижні вагітності багато жінок стикаються з набряками та шлункові недуги. Цінний хімічний склад груш допоможе поліпшити роботу системи травлення; підтримати функцію серця, печінки і нирок, вивести зайву воду і усунути запори. Також фрукт служить профілактикою анемії, має антисептичну дію, додає сил та енергії, допомагає позбутися безсоння, покращує імунітет і стійкість до простудних захворювань.

Чим корисна груша для вагітної жінки?

• Корисні властивості груш обумовлені їх складом:
• вітамін В9 незамінний для правильного росту нервової трубки плода та запобігання патологій;
• вітамін С необхідний для засвоєння організмом заліза, зміцнення судин і підтримання захисних сил організму;
• клітковина покращує роботу системи травлення, позбавляє від закрепів і чистить стінки кишечника;
• залізо допомагає забезпечити нормальний рівень гемоглобіну крові і уникнути анемії;
• калій сприяє хорошій роботі серцевого м’яза, мозку і нервової системи;
• магній попереджує гіпертонус матки і має заспокійливу дію;
• кальцій і фосфор потрібні для зміцнення кісток, м’язів і зубної емалі;
• антиоксидант глутатіон стабілізує тиск крові, нормалізує обмінні процеси і зменшує токсикоз;
• пектини допомагають виводити шкідливі і токсичні речовини з організму.
• фруктоза позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.

Крім того, груша має виражену сечогінну дію, що важливо для вагітних жінок, які страждають від набряків. Поширеною проблемою майбутніх мам є запори, з чим фрукт також успішно справляється. Низька калорійність — додатковий бонус для тих, хто боїться набрати зайву вагу.

Як правильно вживати?

Помірне вживання груш під час вагітності не повинно завдати шкоди організму. Винятком є лише їх індивідуальна непереносимість. Якщо в жінки в анамнезі були виразка шлунка чи гастрит, то ці фрукти можна їсти тільки з дозволу лікаря. І краще не свіжими, а вареними, печеними або приготованими на пару. Тим більше, що при двох останніх способи приготування в плодах зберігаються вітаміни.

Крім того, з груші можна зробити фруктовий мікс, заправлений м’яким сиром або йогуртом. Її використовують в десертах і як ароматну начинку для пиріжків, пирогів, та млинців, для приготування компотів, соків, варення або джемів. Плоди поєднуються з багатьма іншими фруктами, а також м’ясом курки і індички.

Чи знаєте ви? Деревина груші використовується для виготовлення меблів, музичних інструментів та кухонного посуду. Вироби настільки міцні і не схильні до деформації, що дерев’яні тарілки і стакани можна сміливо відправляти в посудомийну машину.

Надлишок груш в раціоні може викликати підвищене газоутворення, розлад шлунку і привести до підвищеного тонусу матки. Оптимальна добова доза фруктів — 3 невеликих або 2 великих плода.

Багато лікарі і дієтологи наполегливо радять їсти лише свіжозібрані фрукти та уникати куплених в несезонний час року. Крім того, свіжі плоди треба їсти окремо, не на голодний шлунок, через 1-1,5 години після прийому їжі. Вагітним краще купувати сорту Ред, Комісії або Боск. Якісні «дачні» необроблені хімією груші можна є неочищеними, а у покупних краще зняти шкірку і видалити серцевину.

Як вибрати якісні груші і як їх зберігати?

Щоб купити дійсно зрілі і смачні груші, слід ретельно поставитися до процесу вибору. На жаль, на ринках та у супермаркетах часто продаються плоди, які були зірвані раніше часу і дозрівали вже на шляху до прилавка.
Важливо! Груша відноситься до швидкопсувних продуктів, тому добре стиглі екземпляри краще використати як можна швидше.
Дозрілі природним шляхом фрукти можна визначити за наявністю зернистості м’якоті. Однак, це неможливо оцінити до покупки, тому при виборі звертайте увагу на наступні ознаки:

• виражений специфічний аромат;
• середня твердість;
• відсутність плям і пошкоджень;
• наявність рум’янцю (у багатьох сортів).

Якщо розрізати якісний дозрілий плід, він буде мати щільну м’якоть, без м’яких ділянок і солодкий смак. Якщо вам дісталися стиглі плоди з невеликими пошкодженнями, ретельно зріжте ці місця або ж повністю очистіть шкірку. У будь-якому випадку краще з’їсти трохи прим’яті плоди, ніж красиві зовні, але недостиглі.

Стиглі фрукти можуть зберігатися в холодильнику не більше тижня. Нестиглі плоди можуть зберігатися до 2 місяців, а при температурі близько 0°С і в паперовій упаковці час зберігання збільшується. Деякі сорти можна зберегти до 6 місяців.

Шкоди та можливі протипоказання

• Надмірне вживання груш може викликати такі проблеми:
• підвищене утворення газів у кишечнику, діарею;
• проблеми з травною функцією;
• алергічні прояви;
• підвищення рівня цукру в крові;
• загострення хронічних недуг ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
• ризик появи дисфункції ендокринної системи.

Також груші не варто вживати людям з непереносимістю продукту, цукровий діабет, гестаційним діабетом, виразкою шлунка, високою кислотністю шлункового соку, гострою формою захворювань печінки і нирок, сильно вираженим токсикозом і підвищеним тонусом матки. Таким вагітним слід отримати рекомендації лікаря з приводу дозволеної добової дози продукту.

При дотриманні правил споживання груша принесе організму вагітної жінки тільки користь. Фрукти наситять організм мами і немовляти цінними вітамінами і мінералами, допоможуть легше пройти період вагітності і запобігти можливі ускладнення.