Запросивши своїх друзів на день народження, можна їх вельми приємно здивувати, подавши десерт у їстівних шоколадних вазочках. І ніяких гір посуду навіть не залишиться. Смачно і практично! А тепер розглянемо, як це робиться.
Запросивши своїх друзів на день народження, можна їх вельми приємно здивувати, подавши десерт у їстівних шоколадних вазочках. І ніяких гір посуду навіть не залишиться. Смачно і практично! А тепер розглянемо, як це робиться.
Знадобиться не так вже й багато: білий, чорний чи молочний шоколад, який потрібно розтопити зручним вам способом, і повітряні кульки. Якщо ви хочете зробити невеликі шоколадні креманки, то і кульки не варто надувати від душі. Достатньо буде невеликого діаметру, щоб їстівна посуд вийшла маленького розміру.
Далі необхідно підготувати площу для виготовляються шоколадних вазочок, наприклад, це може бути, деко, застелений харчовою плівкою або пергаментом. Для початку виливаємо столову ложку станув шоколаду на дану поверхню – це буде щось на зразок ніжки для стійкості . Тепер надуті і чисті кульки обмазуємо рослинним маслом і акуратно опускаємо в шоколад.
І ставимо кулька в шоколаді на шоколадну ніжку-коржик.
Трохи відступаємо і повторюємо ті ж дії з другим кулькою.
Продовжуємо, поки не закінчаться кульки, шоколад або терпіння))) Залишаємо наші кулі в шоколаді до повного охолодження. Беремо шпильку
І лопаємо кульки! Прибираємо недоноски від куль і – вуаля!- у нас вийшли чудові шоколадні вазочки для десерту.
А який саме десерт туди покласти, вирішувати вам. Може, це буде морозиво або фруктовий салат. Тут тільки ваша фантазія і ваші смакові переваги відіграють головну роль.
Ось таку апетитну смакоту можна з\’їсти разом з посудом.
Сподіваюся, з цим майстер-класом вам відкриються нові горизонти у створенні дивовижних десертів.
