Шашличок на свіжому повітрі, який відпочинок може бути желанней? Якщо ви часто виїжджаєте з близькими чи збираєтеся у дворі, щоб посмажити м\’ясо, овочі або навіть прості сосиски, то ви про те вже не раз замислювалися, як побудувати мангал своїми руками з металу. Які ж розміри і модель вибрати, як зварити і…
Шашличок на свіжому повітрі, який відпочинок може бути желанней? Якщо ви часто виїжджаєте з близькими чи збираєтеся у дворі, щоб посмажити м\’ясо, овочі або навіть прості сосиски, то ви про те вже не раз замислювалися, як побудувати мангал своїми руками з металу. Які ж розміри і модель вибрати, як зварити і чим пофарбувати мангал? Сьогодні ми вирішили ключові моменти цієї потрібної справи обговорити більш докладно.
Мангали портативні з металу: чим вони гарні
Популярні у сучасних любителів пікніка на вулиці і мангали з цегли, дикого каменю і навіть кераміки. Але основним затребуваним матеріалом для виготовлення мангалу залишається метал. Чому ж так полюбилися металеві барбекюшніцу нашому народові?
Акуратний кований мангал виглядає елегантно і легко. У цій компактній вуличної шашлычнице передбачено все до дрібниць. Вона не тільки подарує вам багато смачних страв, але і прикрасить садовий ландшафт
Дуже функціональний і красивий мангал передбачає для приготування будь-яких страв все необхідне: жаровню з рожном, зручну і дровницу навіть маленький дерев\’яний столик. Саме цікаве рішення дизайнера — два колеса з одного боку, і ручка — з іншого. Виходить мангал не тільки декоративний, але і легко вантаж з місця на місце
Цей кований мангал з бронзовим відливом в англійському стилі — справжній витвір мистецтва. Всі дрібниці і нюанси передбачені в цій шикарній шашлычнице. Такий мангал — багате прикраса двору або саду Вся справа в їх безперечних перевагах:
Залізні мангали стали використовуватися повсюдно, і в продажу будь-якого магазину садового інвентарю точно є. Однак набагато приємніше і дешевше самостійно зварити металеву шашличницю. Якщо зварювальної техніки у вас немає, можна змайструвати мангал, скріплений болтами.
Як легко змайструвати шашличницю з металу
Для створення мангалу металевого краще використовувати сталеві листи, перфоратор, металеву сітку та зварювальний апарат. За відсутності останнього, можна обійтися і стяжними болтами. Сам мангал являє собою залізну коробку на ніжках з куточка металевого, сталевого прута або порожнистої залізної труби. Спробуємо описати процес створення металевого мангала для початківців шашличників.
Крок #1 — підготовка схеми і всього необхідного
Кожен, навіть початківець, майстер знає, що спочатку нам потрібен план. У нашому випадку цим планом є схема-креслення майбутнього металевого мангалу. Як можна детальніше опишіть графічно всі деталі вашої шашличниці, не забуваючи точно відображати розміри мангала з металу в цифрах. Зручно робити мангал висотою 80-100 см, з розміром жаровні 80 х 40 див.
Зручний переносний мангал можна зварити самостійно за цією схемою. При наявності зварювального обладнання, цю роботу подужає і початківець і «досвідчений» шашличник
Можна зробити функціональний і стійкий металевий мангал для шашлику самостійно і без зварювання. Для цього виготовте деталі за цією схемою і стягніть їх болтами Крім креслення, відразу підготуйте інструменти і матеріал для металевих деталей. Краще не вибирати для роботи занадто товсті сталеві листи, інакше мангал буде непідйомним. Товщина металу оптимальна повинна бути 4-10 мм
Крок #2 — підготовка деталей для мангалу
Пропонуємо підготувати такі комплектуючі для монтажу домашнього мангалу заввишки 85 см:
Крок #3 — зварювання мангалу
Залишається всі приготовані деталі зварити з допомогою спеціального обладнання чи стягнути болтами. Окремо зварює жаровню з стінок і дна у вигляді сітки з поперечками або листового заліза. Ніжки приварюють до основі мангала і зміцнюємо поздовжньої зв\’язком. З\’єднання поздовжнє кріпимо на висоті 15 см від підлоги. Зв\’язок між ніжками можна використовувати для запасу дров.
Самий простий і ефективний мангал можна зварити своїми руками, використовуючи вирізані з металевого листа деталі. Для ніжок можна використовувати дві вигнуті залізні труби
Дуже зручно в своєму арсеналі шашличника мати ось такий розбірний мангал з металу. Він легко чиститься, просто збирається, розбирається і зберігається Дно жаровні, якщо ви вирішили зробити його з сітки, викладіть пічним шамотною цеглою. У поздовжніх стінках потрібно просвердлити отвори для кисню, щоб повітря допомагав розпалити дрова. Досить зробити за 5 отворів на відстані 10 см по обидва боки мангалу. До поперечних стінок жаровні кріпимо ручки з цупкого дроту 10 мм, щоб шашличницю можна було легко перенести.
Чим пофарбувати мангал з металу?
Потрібно фарбувати мангал з металу і чим краще це зробити, давайте розберемося. Фарби та інші хімічні покриття не бажано наносити на мангал, адже м\’ясо може увібрати в себе шкідливу хімію. Але сьогодні є сучасні засоби для фарбування мангалу, які безпечні для приготованих в ньому страв. Інша проблема — температура в жаровні настільки висока, що шар будь-якого покриття може просто згоріти. Можна використовувати такі жаростійкі покриття для мангалу:
Кілька ефектних ідей для саморобної шашличниці
Хочеться, щоб не тільки функціональним був шашличний мангал, але і дизайнерські привабливим. Ось декілька варіантів креативної шашличниці:
Ідея #1 — мангал з металевої бочки
У старій залізній бочці вирізається частина боковини, вставляється сітка із сталі і приварюються ніжки. Залишається тільки приробити з однієї сторони бочки п\’ятачок, а з іншого — кручений хвостик, і можна смажити самий смачний домашній шашлик зі свининки.
Ось такий чудовий мангал з кришкою можна зробити із старої залізної бочки, яка давно відслужила свою вірну службу в господарстві. Потрібно лише розрізати її навпіл і скріпити петлями
Симпатична рожева свинка з металевої бочки з задоволенням пригостить вас самим смачним шашликом і печеними овочами. Потрібно тільки вирізати в бочці отвір для мангала, розмалювати і оформити її у вигляді свинки, і можна приступати до барбекю на природі
Ось так виглядають прості у виготовленні мангали з металевих каністр, укомплектовані жаровнею і сіткою для гриля. Пофарбувати шашличницю можна кремнійорганічними або порошковими емалями термо фарбами
Ідея #2 — кований мангал
Художня ковка шашличниці завжди додасть пікніка витонченості і витонченості. Такий мангал обов\’язково оцінять ваші інтелігентні гості.
Цей витончений мангал схожий на дорогу ковану скульптуру для саду. Внизу передбачений зручний відсік для зберігання дров, а край жаровні виконаний з металевого плетіння, що не тільки утримує шампури, але і служить елементом кованого стилю
Оригінальна задумка — невелика шашличниця у вигляді бронзового порося, лежачого на кованій підставці. Особливо така ідея сподобається любителям барбекю з молоденькою свининки
Дуже зручна і декоративна шашличниця, зроблена у формі старовинного піратського скрині. Підставка з якісного металу має дровницу, робочу поверхню і тримачі для шампурів і інструментів мангалу. Ароматний піратський шашлик — справжній скарб для любителів пікніків на природі
Ідея #3 — дизайнерська шашличниця на колесах
Якщо у вас є можливість дістати перед від старого авто, знайте — це відмінна основа для створення стильного мангалу.
Цей чудовий мангал-паровоз для тих, хто із задоволенням дивує близьких і друзів своєю креативністю. Середня частина цього мангалу забезпечена зручною жаровнею, а в імпровізованій кабіні можна зберігати все необхідне для створення смачних страв на природі
Ось так креативно і стильно можна використовувати перед від старого авто. Декоративний мангал на колесах має все необхідне для приготування улюблених страв на природі. Здивуйте гостей соковитим і м\’яким шашликом прямо з під капота Жаровня вставляється замість капота, що виглядає особливо креативно. Здивуйте ваших гостей шашликом «на колесах». Багато вважають шашлик найбажанішою і смачною їжею. Вишневі дрова, маринована свинина, і мангал, зроблена вправними хазяйськими руками — «блакитна» мрія бувалого гурмана. Зробіть мрію реальністю і змайструйте новий ефектний мангал своїми руками з металу. Бажаємо удачі і смачних результатів!
