Наближається свято Великодня, і ви, як справжня господиня, вже напевно починаєте запасатися цибульним лушпинням. Саме вона – самий популярний барвник! З допомогою цибульного лушпиння можна зробити однотонні бурі яйця, руді з рослинним орнаментом або жовтуваті з малюнком мережива. Ще один вид великоднього сувенірного страви – це мармурові яйця. В цьому майстер-класі мова піде саме про таких.
Наближається свято Великодня, і ви, як справжня господиня, вже напевно починаєте запасатися цибульним лушпинням. Саме вона – самий популярний барвник! З допомогою цибульного лушпиння можна зробити однотонні бурі яйця, руді з рослинним орнаментом або жовтуваті з малюнком мережива. Ще один вид великоднього сувенірного страви – це мармурові яйця. В цьому майстер-класі мова піде саме про таких.
Які матеріали та інструменти вам потрібно буде взяти? Список досить скромний: яйця, цибулиння, панчохи або колготки, ножиці, нитки, вода, щільний білий папір і зеленка.
Опис роботи: як незвично пофарбувати яйця на Великдень?
Папір можна використовувати не нову, а використану (наприклад, аркуші А4 на яких щось надруковано). Візьміть папір і дрібно наріжте її, щоб вийшли різні смужки, ромби та інші форми. Суху цибульне лушпиння пам\’ятайте руками, щоб теж подрібнити її. Помістіть лушпиння і шматочки паперу в одну посудину і перемішайте.
Намочіть яйця з усіх боків, щоб поверхня шкаралупи стала мокрою. Обваляйте кожне яйце в суміші папери і лушпиння.
Виходить, що шматочки паперу і лушпиння налипають на яйце. Саме вони і додадуть яйцям мармурове забарвлення: у місцях, де до шкаралупі торкається лушпиння, вона стає бурою. А щільний папір, у свою чергу, послужить «шаблоном», не пропускає або погано пропускає барвник.
Колготки або панчохи розріжте на квадрати розміром 7 на 7 або 10 на 10 см По центру одного з таких квадратів помістіть яйце в «шубі» з лушпиння з папером.
Зведіть вгору кути панчішного квадрата.
Підтягніть догори всі інші краї панчішного квадрата і зберіть їх в пучок.
Зафіксуйте отриманий мішечок нитками, ретельно замотавши його верхівку. Дуже важливо, щоб панчішна тканина була добре натягнута і не провисала: від цього залежить чіткість майбутнього малюнка.
Те ж саме виконайте і з іншими яйцями. Наливаємо в каструлю холодної води, кладемо в неї всі приготовані мішечки і ставимо на вогонь. Варити яйця потрібно 15 хвилин, щоб цибулевий барвник як слід подіяв. Іноді під час процесу варіння шкаралупа яєць може лопнути, а якщо ви фарбуєте яйця на Великдень, ця неприємність може дуже зіпсувати настрій. Так що краще перестрахуватися і кинути в каструлю з яйцями щіпку-два солі, щоб шкаралупа не тріскалася.
Після варіння яєць можна приступити до наступного етапу – зеленому. Розведіть один флакон зеленки в одній склянці води (для цього потрібно буде взяти невелику ємність, яку не шкода). У цю суміш ложкою по черзі опустіть яєчні «мішечки».
В зеленці яйця потрібно тримати всього пару хвилин. Після цього їх можна викласти на друшляк, щоб стекла вода, а потім акуратно розрізати мішечки ножицями.
Промивши яйця і звільнивши їх від лушпиння, ви отримаєте цікаві мармурові вироби.
Ну а додавши більше зеленки, ви отримаєте ось такий яскравий результат. Гарної вам підготовки до Великодня!
