Як зробити своїми десницами?
Я зробив цю яєчню сьогодні вранці. Це простий і швидкий рецепт
Нам знадобитися:
- Яйця
- Сіль
- Перець
- Масло
- Молоко
Розбийте яйця в глибоку тарілку
І збивайте їх виделкою приблизно хвилину
Додайте солі
Тепер перчика для смаку
Я ще додав молока, але забув сфотографувати. Додайте молока.
Всі ці інгредієнти додайте на свій смак. Молоко можна замінити водою
Розтопіть капля на сковорідці. З допомогою ножа допоможіть шматочку масла побувати на всій поверхні дна сковорідки
Вилийте суміш з яєць на сковорідку і зачекайте декілька секунд
Зменшіть вогонь. Тепер лопаткою перемішайте всі
Додайте ще трохи солі і перцю
Розрубуючи лопаткою великі грудочки, постійно помішуючи, доводимо страву до готовності. Повинні вийде невеликі грудочки злегка обсмажені з боків
Коли все буде готово, викладіть яєчню на тарілку і прикрасьте її зеленню(звичайно ж не доларами, а петрушечкою або кропом)
Приємного апетиту!
