Пропонуємо вашій увазі черговий чарівний хімічний досвід з йодом і крохмалем, в якому прозора рідина в лічені миті стає синьою! Всі інгредієнти для цього простого експерименту зазвичай вже є в домашньому господарстві, але навіть якщо чогось і немає ознайомтеся з нашою статтею «Де взяти реактиви для дослідів» і питання відпадуть самі собою.
Проводимо досвід з йодом і крохмалем
Для проведення досліду з йодом і крохмалем нам знадобляться:
- Йод, а краще спиртовий розчин йоду 5%,
- Перекис водню 3%,
- 1 вітаміна С (1000 мг), можна відразу в порошку,
- крохмаль,
- 3 скляних склянки.
Алгоритм досвіду з йодом і крохмалем
Підготовчі роботи до хімічного досвіду з йодом і крохмалем:
Приготування закінчені, можна кликати глядачів і демонструвати цікавий хімічний досвід з йодом і крохмалем. Для цього переливаємо розчин №2 в склянку з розчином №3 і назад кілька разів…. І рідина з прозорою перетвориться в темно-синю!
Як пояснюється досвід з йодом і крохмалем
Вітамін С знебарвлює йод. Крохмаль ж, вступивши в реакцію з йодом, забарвлюється в синій колір. Зливаючи разом рідини №2 і №3 ми запускаємо одночасно ці дві хімічні реакції. Після нетривалої боротьби крохмаль перемагає і рідина в підсумку стає синьою.