Як виростити розмарин з насіння в домашніх умовах

Розмарин використовується переважно як приправа, що надає блюдам незвичайний смак, але ще в ньому чимало корисних властивостей. Причому необов’язково витрачати кошти на купівлю зелені, оскільки ця рослина можна успішно вирощувати в домашніх умовах.

 Як виростити розмарин з насіння в домашніх умовах

Вибираємо місце, температуру і освітлення

Якщо ви вирішили вирощувати розмарин в домашніх умовах, для рослини слід підібрати відповідне місце. Наприклад, краще всього виставити ємності з розсадою на підвіконні з південної чи східної сторони.

Також слід продумати освітлення, без нього розсада не зможе похвалитися сильними і здоровими листям, крім того, недолік світла призведе до зменшення кількості ефірних масел. Також розмарин любить свіже повітря.

Тому взимку слід ретельно провітрювати кімнату з розсадою. Влітку рослини виставляють на балкон, причому розмарин витримує досить низькі температури, наприклад, культура відмінно відчуває себе навіть при -10 градусах.

Головне, захистити розмарин від різких температурних коливань.

Посадка розмарину в домашніх умовах

Давайте детально розглянемо процес посадки цієї культури.

Ємність

Для рослини краще всього підходить теракотовий або глиняний горщик. При цьому варто пам’ятати, що коренева система у даної культури досить розгалужена, вимагає багато місця. На дно ємності насипаємо гальку або керамзит для забезпечення якісної вентиляції та запобігання застою вологи після поливів.

Грунт для посадки

Грунт повинен бути нейтральним, або слабколужних, при цьому земля повинна добре пропускати воду і повітря. Можна додати в грунтосуміш торф або пісок, що значно спростить процес розпушування. Також перед висадкою розмарину в обов’язковому порядку проведіть обробку та знезараження грунту. Незважаючи на те що дана культура не вимоглива до умов зростання, грунт слід підгодовувати, вносячи добавки раз в 14-20 днів влітку і взимку раз на місяць.

Вирощування культури з насіння

Виростити розмарин в домашніх умовах досить складно, оскільки насіння даної рослини відрізняються низькою схожістю. Проте при правильному підході досягти успіху все ж можна.

Підготовка

 Як виростити розмарин з насіння в домашніх умовахВисівати насіння культури найкраще восени або навесні. Перш ніж проводити роботи, слід підготувати зерна. Спочатку змочіть шматочок марлі, загорніть туди насіння, залишивши їх на 2-4 дні. Лише після цього їх можна висадити в грунт, акуратно зачинивши ємність з посадками плівкою, зробивши в ній 2-3 проколу голкою. Це дозволить вам створити ідеальний для пророщування розмарину мікроклімат. Періодично проводите зволоження посадок, використовуючи для цього пульверизатор.

Через місяць з’являться перші сходи

Догляд за розсадою

Розсаді розмарину потрібно гарне освітлення, і достатні поливи, повітря. Тому потрібно продовжувати обприскувати молоді рослини, стежачи за тим, щоб в ємності не застоювалася вода. Коли висота паростків складе близько 10 см, на них з’явиться не менше трьох листків, можна проводити пікіровку розсади. Однак проводити роботи потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему.

Також потрібно стежити за ростом рослин, оскільки розмарин розвивається дуже швидко. Як тільки культури стане тісно, потрібно провести посадку в більш об’ємну ємність.

Вирощування культури з черешка

Як ми вже сказали, виростити цю культуру насінням досить складно, якщо у вас не вийшло, можна провести посадку живцями. Їх можна придбати в садовому магазині, або укоренити наявну гілочку. Причому потрібно зрізати одеревеневший втеча з верхньої частини куща. З черешка видаляють пелюстки, а саму гілочку поміщають в торф’яну грунтосуміш з додаванням вермикуліту або суміш землі та піску.

Періодично обприскуйте рослини, приділяючи особливу увагу стеблу. Стояти ємність повинна в освітленому місці, але не під прямими сонячними променями. Як тільки на черешку з’являться корінці, що відбудеться приблизно через три тижні, можна проводити пересадку культури в горщик. А щоб рослина кустилось, а не росло вгору, необхідно провести прищипування.

Поради по догляду за розмарином

Основні правила догляду за цією культурою:

  • якісний дренаж;
  • поливи;
  • освітлення;
  • провітрювання.

У літню пору року, коли температури вдень і вночі коливаються незначно, можна виставляти ємності з розсадою на балкон.

Важливий момент: труднощі з доглядом за розмарином будуть спостерігатися в разі нестачі свіжого повітря в приміщенні, що може призвести до появи ложномучністой роси. Але і занадто сухе повітря може стати проблемою, в результаті якої з’явиться павутинний кліщ (проти нього слід використовувати інсектициди).

При виборі відповідного режиму для поливу слід пам’ятати, що ця культура більше воліє рости в сухому грунті, ніж у перезволоженому. Але поливати розсаду слід регулярно — з-за нестачі вологи листя почнуть жовтіти, але проводити роботу потрібно акуратно, оскільки застою вологи може стати причиною гниття коренів.

Таким чином, потрібно дотримуватися балансу: не допускати застою вологи і пересихання грунту.

 Як виростити розмарин з насіння в домашніх умовах

У літню пору року рослина не просто потрібно ставити в освітлене місце — не обійтися без пересадки у відкритий грунт, якщо є така можливість. Головне, щоб обраний ділянку був захищений від протягів. А от на зиму рослина потрібно повернути додому.

Не забувайте проводити обрізку культури. За рахунок цього буде простимульований ріст бічних пагонів, що допоможе сформувати пишний кущик. Першу обрізку проводять, коли висота кущів складе близько 15 див. Зазвичай роботи проводять у весняний час року, відразу після цвітіння. А ось від весняної обрізки слід відмовитися.

Змушуємо культуру цвісти

Найчастіше розмарин висаджують для одержання квіток, які в подальшому використовують в якості приправи. Однак далеко не завжди рослини, висаджені насінням, дають квітки. Є кілька важливих рекомендацій, які допоможуть вирішити цю проблему:

  • Спробуйте пересадити культуру в листяний або торф’яний грунт, додавши туди пісок і перегній. Причому даний захід бажано проводити кожну весну.
  • В обов’язковому порядку розмарин повинен пережити холодну пору року, коли температура повітря опускається нижче -5 градусів. В даний час слід зменшити кількість поливів, залишити його в спокої — не зривайте листя, не проводите обрізку.
  • Цвітіння зазвичай починається в кінці травня.

     Як виростити розмарин з насіння в домашніх умовах

    Збір і заготівля сировини

    Розмарин можна вживати в їжу на другий рік після висадки, оскільки кущі до цього часу вже зміцніють, нормально розростуться, на листках і пагонах накопичиться багато корисних мікроелементів. Щоб засушити або заморозити сировину, його потрібно збирати в період цвітіння.

    Зрізати потрібно тільки здорові пагони, причому не важливо, чи є на них квіти чи ні. Зрізані частини культури потрібно розкласти тонким шаром під навісом, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені. Можна просто помістити їх в провітрюване і сухе приміщення.

    При сушінні гілочки потрібно загорнути в пергамент, щоб на рослині не осідав пил, це дозволить захистити сировину від вигорання.

    Якщо ви збираєтеся сушити розмарин і будь-які інші трави, то це потрібно робити окремо, інакше змішаються всі запахи. Після того як стебла висохнуть, подрібніть їх і зберігайте в скляній посуді.

    Деякі воліють морозити зелень. У такому випадку потрібно взяти поліетиленові пакети, покласти туди чисті гілки трави, щільно закрити. Прослідкуйте, щоб розмарин був сухим. Залишиться акуратно скласти сировину в морозильну камеру, зелень буде зберігатися близько двох місяців без втрати своїх властивостей.

    Як бачите, виростити розмарин будинку досить просто, головне, точно слідувати нашим порадам по посадці та догляду за рослиною.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день