В даному матеріалі ми розглянемо, як посадити огірки у відкритий грунт, як правильно доглядати за цією культурою, щоб збирати гарні врожаї на протязі всього сезону.
Терміни посадки і підготовка грунту
Огірок – досить примхлива культура, яка вимагає уважного ставлення, дотримання всіх правил посадки і вирощування. Тільки в цьому випадку можна отримати хороший урожай, запобігти появі різноманітних захворювань, до мінімуму звести проблеми, викликані несприятливими факторами.
Огірки вимагають уважного догляду.
Дуже важливо, насамперед, дотримуватися терміни посадки. Оскільки дана культура є теплолюбної, то висаджувати насіння огірків (якщо мова йде про парнику) в прогріту землю. Якщо ви одразу вирішили висаджувати огірки насінням у відкритий грунт, то роботи слід починати не раніше перших днів червня – в цей період земля буде вже прогріта.
Перш ніж приступити до безпосередньої посадці, слід провести ряд підготовчих робіт. Так, до посадки вам потрібно обов’язково добре розпушити грунт, внести добавки. Обов’язково обробіть грунт з допомогою мідного купоросу, оскільки це дозволить дезінфікувати землю. Також внесіть в грядку суперфосфат і золу. Причому всі роботи потрібно провести восени.
Навесні перед посадкою насіння потрібно ще раз провести розпушування грунту. До речі, аналогічно проводять і підготовку землі в теплиці.
Як правильно підготувати насіння?
Обробка насіння – ще один важливий захід, без якого буде досить складно отримати хороший урожай. Наприклад, для посадки огірків у відкритий грунт краще не використовувати насіння, вирощене в минулому році – краще всього брати більш «старі», наприклад, зібрані за два роки до висадки. У цьому випадку схожість насіння буде краще, а урожай вийде більш рясним і великим.
Також важливо підготувати самі зернятка – деякі садівники, правда, уникають цих процедур, оскільки не хочуть витрачати час. Але як показує практика, підготовка посадкового матеріалу дозволить поліпшити схожість, зробити розсаду більш здоровою.
Приміром, спочатку потрібно перебрати зернятка, прибрати неякісні (наприклад, пошкоджені, з темними плямами, слідами плісняви). Потім протягом двох годин зернятка тримають у воді, прогрітій до +40 градусів. Додатково можете обробити насіння за допомогою розчину марганцівки, що дозволить мінімізувати ризики розвитку різних захворювань.
Рекомендації по правильній посадці розсади
Краще всього висаджувати насіння в другій половині квітня, обов’язково прикривши посадки плівкою або склом для створення «парникового ефекту», завдяки чому сходи з’являться набагато швидше. Вирощену в стаканчику або іншій тарі розсаду слід висаджувати на нове місце дуже акуратно, щоб не нашкодити кореневій системі. Грунт для посадки повинен бути злегка зволожений.
Також намагайтеся дотримуватися правильну схему висадки, щоб між рослинами був інтервал не менше, ніж 50 см. Це дозволить уникнути появи різних захворювань, а сама розсада при такій висадці швидше приживеться на новому місці.
Орієнтуйтеся на кліматичні показники при виборі строків посадки. Якщо на градуснику стабільна плюсова температура вдень, проте вночі можливі заморозки, краще почекати тиждень-другий, і лише після цього проводити посадку. У зворотному випадку молода розсада може загинути.
До речі, вибираючи місце для посадки огірків, пам’ятайте про те, що кращими попередниками для цієї культури можна назвати цибулю, капусту, перець і томати, картопля.
Як виростити огірки на шпалерах?
Огірки дуже вибагливі до навколишніх умов: вони легко хворіють, тому так важливо регулярно стежити за висадженими насінинами або молодий розсадою, не допускати застою вологи в ємності, що може спровокувати розвиток гнилі.
А для збільшення кількості та якості урожаю багато досвідчені садівники рекомендують вирощувати цю культуру шпалерні методом, адже в цьому випадку стебла будуть розташовані вертикально.
Шпалери дозволять уникнути гниття плодів.
Давайте розглянемо детальніше:
Вирощуючи огірки таким способом можна добитися розподілу освітлення для кожної рослини окремо, також можна домогтися рівномірного поливу грунту. Але головним плюсом шпалерного методу вирощування можна назвати те, що посаджені даними способом рослини будуть менше схильні до різних захворювань, а самі плоди будуть більш кращої якості.
Поради і методи вирощування раннього врожаю
Оскільки огірки – це теплолюбива культура, слід обов’язково дотримуватися терміни посадки рослин. А щоб прискорити дозрівання, можете на кожній грядці зробити невеликі парники.
Підготовкою землі починають займатися у березні. В грунт додають органіку, наприклад, пташиний послід або гній шаром до 50 см. Зверху укладають землю і все рясно поливають водою. Коли температура усередині парника досягне +25 градусів, можна висаджувати розсаду. За рахунок таких умов можна досягти гармонійного росту і швидкої приживлюваності рослин.
До речі, ми обов’язково рекомендуємо використовувати самозапильних сорти огірків при даному способі вирощування.
Правила догляду за огірками у відкритому грунті
Давайте детальніше розберемо основні моменти догляду за цією культурою, що дозволить отримати по-справжньому великий урожай смачних і соковитих огірків.
Поради по поливу
Правильний полив неймовірно важливий для нормального росту і плодоношення цієї культури. Недолік вологи призведе до погіршення смакових якостей плодів – саме недостатній полив призводить до того, що огірки починають гірчити.
Слід пам’ятати, що полив впливає на смак огірків.
Грядки зазвичай поливають раз на тиждень, але при дуже жаркій погоді кількість поливів можна збільшити. Намагайтеся орієнтуватися не тільки на погоду, але і на стан грунту, не допускаючи його пересихання. При затяжних дощах поливи припиніть. А в деяких випадках посадки взагалі потрібно захищати від опадів, приміром, прокладають дренажні борозни, щоб у грунті не застоювалася вода, оскільки це може призвести до гниття кореневої системи.
Найкраще поливати грядки вранці або ввечері, після заходу сонця, при цьому температура води повинна бути в районі +20 °С. Поливаючи молоді рослини, використовуйте на кожен квадратний метр близько 10 л води, для дорослих кущів аналогічний обсяг використовують для одного куща.
Розпушування і мульчування
Після поливу бажано проводити розпушування ґрунту на глибину близько 5 см, але ці роботи потрібно проводити максимально акуратно, щоб не пошкодити коріння рослин.
Крім того, не забувайте проводити мульчування, використовуючи гній, солому, поліетилен. Також можна використовувати чорну плівку, що особливо важливо в сильну спеку, оскільки в цьому випадку температура грунту буде знижена в середньому на кілька градусів.
Підживлення
Нестача поживних елементів може стати причиною хвороб, подрібнення плодів, погіршення смаку. Тому протягом сезону огірки потрібно обов’язково підгодовувати. Всього потрібно проводити близько трьох підживлень.
Перший раз добрива потрібно вносити після того, як з’являться сходи. В даному випадку потрібно користуватися коров’яком або курячим послідом (змішайте 1 кг кошти з 10 л води), додайте туди 200 г золи та мінеральних добрив:
- 50 г суперфосфату;
- по 15 г сечовини, сульфату калію.
При плодоношенні кількість азотних добрив потрібно збільшити в два рази.
Намагайтеся не переборщувати з підгодівлею.
Також корисно проводити позакореневе підживлення. Наприклад, кожні три тижні обробляйте листя рослин з допомогою суміші з:
- 5 г аміачної селітри і сульфату калію;
- 10 г суперфосфату;
- 10 л води.
Прищипування і підв’язування
Як тільки на молодих рослинах з’явиться більше 6 справжніх листочків, потрібно провести прищипування головного стебла над п’ятим аркушем. Це призведе до галуження кущів, появі бічних стебел, збільшенню врожайності.
Також не забувайте підв’язувати розсаду на шпалери, що дозволить уникнути захворювань.
Кілька секретів вирощування огірків у відкритому грунті
Є кілька тонкощів, дотримання яких при вирощуванні, дозволить в подальшому полегшити догляд за рослинами протягом усього їх розвитку.
Приміром, одна з основних помилок – розпушування грунту. Теоретично, такі роботи дозволять збагатити землю киснем, однак на практиці це нерідко призводить до порушення кореневої системи, яка зростає дуже близько до поверхні ґрунту. Тому краще всього користуватися мульчуванням, що особливо важливо, якщо ви посадили огірки на грядці методом Міттлайдера.
Крім того, дуже важливо провести підготовку ділянки заздалегідь. Так, зібравши попередній урожай, очистіть грядки від рослинних залишків, зніміть шар верхнього ґрунту (близько 10 см) або обробіть розчином мідного купоросу. Ще раз перекопайте землю, і тільки після цього можна приступати до вирощування.
Також варто пам’ятати, що здорову розсаду можна виростити тільки в здоровому і «багатому» поживними елементами грунті – без добрив неможливо отримати хороший урожай. Тому при вирощуванні розсади варто обов’язково використовувати готові суміші. Крім основної підгодівлі потрібно додатково користуватися спеціальними препаратами для обробки.
Також є й інші важливі моменти:
Тепер ви знаєте, як правильно посадити огірки у відкритий грунт і як доглядати за посадками, щоб вони давали хороший урожай. Але пам’ятайте, що потрібно кожні три тижні збирати врожай, адже несвоєчасно проведена прибирання буде стримувати зростання нового врожаю.
