Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Зважаючи на відсутність вільного часу і величезного бажання побалувати себе чим-небудь смачним, ми часто починаємо видозмінювати стандартні страви і пробувати їх готувати іншими способами. Запечена піца в батоні в духовці відноситься саме до таких експериментів.

Варіант 1: піца у французькому багеті

Намітили зустріч з друзями, а часу на підготовку зовсім немає? Тоді за допомогою цього рецепта Ви можете нашвидкуруч зробити порційні піцу з батона в духовці. Необхідні інгредієнти:

  • Французький багет – 1 шт.;
  • Томат – 1 шт.;
  • Ковбаса варено-копчена – 100 г;
  • Сир твердий – 100 г;
  • Приправа «прованські трави» — ½ ч. ложки;
  • Масло вершкове – 20 г;
  • Майонез – 3 ст. ложки;
  • Сіль.

Батон необхідно нарізати на шматки завдовжки близько 6-7 сантиметрів, потім акуратно видалити м’якуш з серцевини, але зробити це потрібно таким чином, щоб у своєрідного барильця залишилося дно.e756d5b77add66645791d093f1b98e9e Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

На дні кожного шматочка розташуйте по одному маленькому шматочку вершкового масла. Після цього приступимо до начинки. Першим шаром викладаємо ковбасу, нарізану дрібними шматочками, потім йде шар з томату, нарізаного маленькими кубиками, солимо за смаком.

Верх начинки змастіть невеликою кількістю майонезу, додайте спецій. Начинені шматки багета відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10-15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу дістаньте ємність з міні-піцами, посипте кожну тертим сиром і поставте ще на 5-7 хвилин у духовку.bfb1350b4f49f1318bfa0a91f368398a Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Хрустка міні-піца в батоні прекрасна ідея не тільки для посиденьок з друзями, але також може бути подана на сніданок. Таке блюдо досить калорійне, поживне, а головне дуже смачне. Відмінний настрій і заряд бадьорості на весь день забезпечено. Приємного апетиту!9fab6e2a4448438dc453ba8b300a0723 Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Варіант 2: ледача піца в духовці з батона

Швидкі рецепти все більше набувають величезну популярність, що пов’язано з шаленим ритмом життя і відсутністю зайвої вільної хвилинки. Звичайно ж, піца в батоні в духовці по цьому рецепту готується настільки просто, що впорається навіть школяр. І нехай це не споконвічне італійське блюдо, але все ж дуже смачне, ароматне і апетитне. Необхідний набір інгредієнтів:

  • Батон невеликий – 1 шт.;
  • 2-3 види ковбаси, загальною масою – 100 грам;
  • Маслини (без кісточок) – 7-10 шт.;
  • Кукурудза консервована – 2 ст. ложки (за бажанням);
  • Сир твердий – 100 грам;
  • Паста томатна – 5 ст. ложок;
  • Сіль, спеції.

Як зазначено вище консервовану кукурудзу можна і не додавати. Якщо Ви вирішили виключити цей продукт, його чудово замінять 2-3 печериці, нарізані скибочками шампіньйони, або 50 грам консервованих грибів.

Батон розрізати на дві частини, частково видаліть м’якоть з половинок, щоб у кожній частині хліба утворилася невелика ніша для начинки.c0ccf3ef2dd5370601283772d9bf1597 Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Як було сказано раніше, підійдуть будь-які два-три види ковбаси і краще, щоб вони всі були різні, наприклад, шинка, копчена і варена ковбаса. Також можна використовувати сосиски, сардельки або навіть бекон, все залежить від ваших смакових уподобань. М’ясні продукти необхідно нарізати дрібними кубиками.ec333eee7fb043686f884cf96c517197 Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Маслини наріжте кільцями, сир натріть на крупній тертці.

Тепер приступимо до начинки хліба. Для початку хлібні «ніші» змастіть томатною пастою або кетчупом.

Якщо Ви хочете, щоб піца вийшла ще більш соковитою, то можна додати до пасти трохи майонезу.

Рівномірно заповніть нижню частину хліба м’ясною нарізкою, маслинами, кукурудзою (або грибами), тертим сиром, а також не забудьте за смаком посолити і додати спеції. Накрийте наповнену половинку верхньою половиною.46a0dad5044b8145252864033fddf554 Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Деко застеліть листом фольги, на нього перекладіть начинений батон. Запікається така диво піца при температурі 180С приблизно 15-20 хв.bb5d004cb56a96f3c8fa1fbbad8a5af8 Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

Готову страву наріжте довгими шматочками, і подавайте до столу відразу з духовки, поки гаряче! За цим рецептом з фото можна приготувати піцу в батоні в духовці з різними начинками, експериментуйте, додавайте і міняйте інгредієнти, щоб отримати нові дивовижні варіації смаку.

Варіант 3: піца на хліб в духовці «студентська»

Як відомо, студенти народ невибагливий і винахідливий, це стосується не тільки навчання, але і кухні. Коли в арсеналі є лише палиця ковбаси і батон хліба, а бутерброди набридли так, що на них вже дивитися не хочеться, доводиться напружувати фантазію.

Як приготувати піцу в духовці з батона при мінімальному наборі продуктів? Дуже легко, а головне, що виходить це блюдо завжди чудовим! Як кажуть «все геніальне просто». Необхідні продукти:

  • Багет – 1 шт.;
  • Кетчуп – 2-3 столові ложки;
  • Майонез – 2 столові ложки;
  • Ковбаса (будь-який) – 150 грам;
  • Сир – 100 грам;
  • Сіль, спеції.

Оскільки піца носить горду назву «студентська», то й набір продуктів вказано відповідно аскетичний. Проте в хід можна пустити будь-які додаткові інгредієнти за бажанням (і наявності): томати, гриби, болгарський перець, зелень, оливки, курка та інші. Природно необхідно дотримуватися пропорції, інакше всі перераховані продукти просто не вмістяться на багеті.

На замітку: ковбаса може бути чудово замінена сосисками.

Духова шафа попередньо прогрійте, встановивши позначку температури на показнику 200 градусів.

Багет розділіть навпіл уздовж на дві половинки. Кожну частину змастіть соусом, який готується шляхом змішування кетчупу і майонезу.

Ковбасу наріжте невеликими шматочками або тонкими скибочками, рівномірно розподіліть по поверхні половинок багета.

Потім кожну заготовку посипте тертим сиром, перекладіть у форму для запікання. Готувати близько 10 хвилин, поки сир не розплавиться. Цього часу вистачить, щоб хліб став хрустким.49c12ee85eb15c405ae8a4171f5ba35f Піца в батоні в духовці — три докладних рецепту і відео

На замітку: такі ласощі можна запекти не тільки в духовці, але і мікрохвильовці. Але часом варто скоротити до 2-3 хвилин (орієнтуйтеся на потужність своєї мікрохвильовій печі і слідкуйте в оглядове вікно за процесом приготування).

Варіант 4: спосіб приготування піци в духовці на житньому хлібі

Оскільки не всі люди люблять білий хліб, не будемо втрачати таке зауваження з виду і запропонуємо Вам ще один рецепт у форматі відеоролика. Тут докладно описаний спосіб приготування піци на житньому батоні в духовці за 5 хвилин з дуже хорошою начинкою з ковбаси, грибів, маринованих корнішонів і томатів.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день