А Ви були коли-небудь в макдональдсі, пам’ятаєте ту чудову картоплю по-селянськи, який вони так славляться. Хочете навчитися готувати так самі? Тоді за справу, при мінімальній затраті часу, ми приготуємо з Вами потрясний гарнір від якого всі будуть раді.
Ніяких особливих навичок і продуктів нам не потрібно, головне бажання і звичайно ж необхідний інгредієнт. Смажити ми його будемо виключно в духовій шафі, так вона засмажується набагато рівномірніше і краще. Найголовніше жодного зайвого масла при такому методі.
Я частенько балую свою сімейку подібним стравою, син їх дуже любить, а в добавок до цієї картопельки, запікаю і курочку в духовці. Виходить чудово, всі сімейні від такого обіду в захваті, так що не упускайте можливість і неодмінно порадуйте близьких Вам людей.
Так, не розповіла про ще один важливий плюс даного страви, запікати картоплю ми будемо прямо в шкірці і не доведеться витрачати додаткового часу на його очищення. Ну хіба не здорово, ну що поїхали готувати.
Нам буде потрібно:
- картопля – 1 кг
- масло рослинне — 2-3 ст. ложки
- прянощі за смаком
- сіль
- паприка солодка мелена
- зелень — для прикраси
- приправа для картоплі
- часник гранульований
- мелений перець запашний;
Приготування:
- Перше, що необхідно зробити це ретельно промити наш картоплю, обсушити його про паперовий рушник і нарізати на часточки.
Після нарізки картоплю слід промити від крохмалю, ця поцедура убезпечить Ваш продукт від почорніння, так що зробити це необхідно
- Далі за смаком обсипаємо усіма заздалегідь підготовленими спеціями, і знову перемішуємо.
- Додаємо олію соняшникову та ретельно змішуємо, щоб кожна картопелька блищала. Від цього залежить подальший її коллер.
- Картоплю по-селянськи будемо запікати при t180 гр., 30-40хв.. в духовці.
Готову картоплю присипати зеленню і подати можна зі сметанкою або з соусом. Краще подати з салатом, приготованим власноруч.
На цьому я закінчую свою статтю і чекаю наступних. Вас чекає ще багато всього цікавого, я впевнена, що ми з Вами зустрінемося, до скорого Приємного апетиту!