Кожна дитина любить гарну, оригінальну і цікаву їжу. Коли зовсім немає апетиту, на допомогу нам приходить наша фантазія. Адже оригінальна подача, оформлення пробуджують купу позитивних емоцій
Бутерброди – це зручний варіант їжі. В ньому можна поєднати різні інгредієнти. Головне, щоб вони не тільки поєднувалися один з одним, але і були коханими.
Знаючи уподобання дитини, ви легко зможете йому догодити. Особливо, якщо він чимось захоплюється або має улюблених казкових героїв
Зміст:
- Поради з приготування бутербродів
- Дитячий бутерброд «Клоун»
- Бутерброд «Мавпа» з сиром і ковбасою
- Святкові бутерброди «Курочка і півник»
- Бутерброд «Дід Мороз»
- Дитячі бутерброди «Собачки»
- Бутерброди «Божа корівка»
- Спанч Боб і Патрік
- Відео-рецепт бутербродів «Angry Birds» ( Енгрі Бердз)
Поради з приготування бутербродів
Трохи нижче, пропоную розглянути невеликі варіанти простих святкових бутербродів для дітей. Але перед тим, як приступити до приготування, обов’язково врахуйте деякі важливі моменти.
- Для того, щоб хліб не кришився, бажано використовувати його не першої свіжості. Однак термін придатності слід відстежити.
- Продукти, які не виділяють сік, можна підготувати заздалегідь, склавши їх окремо в контейнер. Зберігати їх до запитання, в холодильнику.
- Оформляти і формувати кожен бутерброд бажано за кілька хвилин перед подачею їх на стіл. Щоб хліб знизу не розмокнув.
- Продукти для начинки використовувати самі свіжі, натуральні.
- Використовувати ті продукти, які є в наявності, при цьому їх любить дитина.
От і все. Залишилося визначитися з рецептом і можна приступати! Бажаю вам терпіння і удачі!
Дитячий бутерброд «Клоун»
Такий бутерброд можна приготувати на свято і в буденний день. Коли у вас гості, веселощі. Між справою потрібно підкріпити хлопців. Іслі ваш малюк погано їсть, то після прогулянки або на сніданок він точно з’їсть цю закуску з задоволенням!
Інгредієнти:
- Булка кругла — 0.5 шт.
- Салат кучерявий — 3 г
- Морква — 20 г
- Паприка червона — 20 г
- Паприка жовта — 20 г
- Помидорка черрі — 1 шт.
- Маскарпоне — 2 ст. л.
- Салямі — 1 шматок
- Маслини — 2 шт.
Приготування:
Щічки у клоуна найзручніше зробити з ковбасної продукції. Вирізати їх необхідно трубкою для вилучення серцевин фруктів. Круги повинні бути рівними, невеликого розміру.
Замість трубки можна використовувати будь-яку іншу зручну форму. Це може бути кришка від пляшки і так далі
Використовуючи паприку, відповідних кольорів, вирізати червоні губи і трикутну клоунську шапку
Моркву очистити, сполоснути холодною водою. Очистити від шкірки. Натерти на крупній тертці. Це будуть оригінальні волосся для клоуна
Булку розрізати навпіл. Одна половина буде основною частиною закуски. Таким чином, з булки виходить два бутерброда. Змастити її середнім шаром плавленого сиру.
Сир можна замінити на інші продукти. Це можуть бути звичайний м’який сир, вершкове масло, сиркова маса, глазурований сирок і так далі
Жабо оформити в нижній частині основи. Використовуючи кучерявий лист салату.
Салат можна замінити іншою зеленню. Наприклад, петрушкою. Можна використовувати крем або сир, видавивши їх через кондитерський шприц
Коли всі необхідні частини готові, можна сформувати милу клоунську мордочку. На роль очей прекрасно підходять оливки. А ось для носа – маленькі помідори черрі.
Смачно, корисно, оригінально і просто. Зате скільки сплеску позитивних емоцій. При цьому не важливо, свято у вас або звичайний день.
Приємного вам апетиту, позитивного настрою!
Бутерброд «Мавпа» з сиром і ковбасою
Відмінний перекус на тематичному святі. Така мордочка радує око, піднімає настрій, дуже поживна. Дітям дуже подобається такий варіант страви.
Інгредієнти:
- Булочка бутербродних — 2 шт.
- Сир — 80 г
- Ковбаса варена — 30 г
- Сервелат — 20 г
- Оливки — 2 шт.
- Масло — 20 г
- Салат — 20 г
- Помідор в’ялений — 2 шт.
Приготування:
Свіжу булку розрізати навпіл. Верхню частину розрізати на дві частини. Змастити цілу половину вершковим маслом
З сиру вирізати форму серця або кола. Ковбасу розрізати на два півкільця. Оливки нарізати кільцями
По верху основи розкласти кучерявий коричневий салат. Зверху на нього, в центр і нижню частину, покласти сир і ковбасу. Між ковбасою покласти шматочок томату. Це буде мова
З обрізків сиру вирізати ще два гуртка, меншого розміру. На одній частині булки акуратно зробити поглиблення, сформувавши ніздрі мавпочки
Покласти зверху чверті булки. Між ними вставити сирні вуха, ковбасу і сервелат
Для очей використовуються кільця оливок. До них, в самий центр, приєднати невеликі шматочки сиру з обрізків. Для з’єднання використовуються спагетті. Зверху прикрасити зеленню. Можна скористатися тим же салатом. Страва готова!
Ось така смішна і весела мавпочка виходить в кінцевому підсумку.
Приємного вам апетиту, веселого свята!
Святкові бутерброди «Курочка і півник»
Святкові бутерброди безсумнівно прикрасять ваш стіл. Вони яскраві, красиві, цікаві і смачні. Особливо підходять для тематичних застіль. Подавати можна як парами, так як півень і курочка або поштучно кожному.
Інгредієнти:
- Хліб білий — 2 скибочки
- Сирок плавлений — 1 шт.
- Яйце варене — 1 шт.
- Часник — 1 зубчик
- Гірчиця не гостра — 1 ч. л.
Для прикраси:
- Яйця варені — 2 шт.
- Перець болгарський
- Помідор
- Перець горошком
- Петрушка
Приготування:
Підсушити готовий нарізаний хліб з двох сторін на сухій сковороді. Натерти відразу ж кожен скибочку часником.
Якщо ви готуєте багато бутербродів, то для економії часу, підсушити хліб коштує в духовці на деку
Необхідно приготувати масу, для нанесення її на хлібну основу. Поєднати в мисці гірчицю, варене яйце і тертий плавлений сир. Перемішати в однорідну масу
Нанести суміш на кожен шматок рівним шаром, середньої товщини
Тепер слід підготувати основні елементи, для формування півника. Нарізати перець і яйця, формуючи з них основні елементи. З перцю – хвіст, гребінь, лапи і дзьоб. А з яйця – тулуб. Перець горошком підійде для очей
Обрізки томатів і перцю подрібнити, з’єднати з рештою масою для змазування хліба. Перемішати до однорідного стану. Нафарширувати розрізані яйця для станів. Виходить, що вони будуть фаршированими
Сформувати чудових птахів на змащених шматках хліба. Прикрасити зеленню.
Приємного апетиту, чудових вам вихідних!
Бутерброд «Дід Мороз»
Далеко не всі люблять солодке. Дід мороз зовні нагадує кондитерський виріб, однак, це зовсім не так. Такий варіант підходить для новорічного свята або застілля.
Інгредієнти:
- Біла кругла Булочка — 0.5 шт.
- Лосось солоний або копчений — 100 г (піде не повністю)
- Сир — 100 г (піде не повністю)
- Сир маскарпоне — 50 г
- Перець болгарський червоний — 1 шт. (піде не повністю)
- Помідор черрі — 1 шт.
- Маслина — 1 шт.
- Гілочка кропу — 1 шт.
Приготування:
Для того, щоб отримати масу для змащування, необхідно з’єднати в однорідне пюре сир і лосось
Маслини нарізати уздовж. А паприку нарізати пластиками так, щоб з них можна було нарізати або сформувати необхідні частини. При цьому, видалити білі прожіліни всередині
Вирізати з перцю головний убір, рукавицю і рот
Змастити рівним шаром сирно – лососевої масою половину булки
У центрі розподілити ніс, з маленькою помідори, очі з маслин. Трохи нижче рот. Збоку розташувати рукавицю
Використовуючи кондитерську насадку «зірочка», зробити вуса і бороду. Ніс з помідори поки прибрати, так як вона буде мішатися
Потім поставити назад ніс, придавивши трохи вуса. Встановити гілочку кропу в рукавицю. Це буде своєрідна ялинка. У верхній частині покласти капелюх. Під нею зробити галявину, використовуючи ту ж насадку.
Приємного апетиту, святкового настрою вам!
Дитячі бутерброди «Собачки»
Для того, щоб все вийшло красиво, необхідно набратися терпіння. Тут важлива максимальна акуратність. Адже потрібно, щоб кордону собачок вийшли чіткими.
Інгредієнти:
- Сирний сир вершковий — 100 г
- Сирний сир з зеленню — 100 г
- Яйце варене — 1 шт.
- Маслини для прикраси
- Шинка — для прикраси
- Хліб — 2 шматочки
- Сіль — за смаком
- Петрушка для прикраси
Приготування:
Яйця зварити круто. Остудити повністю, очистити від шкаралупи. Розділити один від одного білок і жовток. Натерти так само окремо на самій дрібній тертці
У миску покласти сирний сир, без смакових добавок. Додати до нього тертий білок, перемішати.
При необхідності, можна трохи присолити
Змастити кожен кусень свіжого нарізаного хліба, сирним сиром.
Додатково можна додати подрібнену зелень. В даному випадку петрушку. Або розм’якшені рибні консерви
У центр покласти сирно — білкову масу. Зубочисткою намітити для себе контур мордочки собаки
Тертим жовтком засипати нижню частину контуру на мордочці
З маслин вирізати точки для вусів, очі, ніс, брови. З невеликого шматочка ковбаси вирізати мову.
Оформити копітку роботу листочками зелені на свій смак.
Приємного апетиту, веселого настрою!
Бутерброди «Божа корівка»
Сумніваєтеся в тому, як оригінально і швидко приготувати прикраса на стіл? Вас виручать яскраві, смачні бутерброди «сонечка». Вони не тільки красиві, ошатні, але і дуже поживні.
Інгредієнти:
- Сир — 100 гр
- Хліб — 7 скибочок
- Часник — 2 зубчики
- Помідор — 3 — 4 шт.
- Маслини — 7 шт.
- Майонез, зелень — За смаком
Приготування:
Першим ділом, нарежте тонкими скибочками чорний хліб. Натріть їх часником.
Далі змастити їх невеликою кількістю майонезу
Сир нарізати тонкими пластами. Розкласти їх поверх шару майонезного
Помідори середнього розміру промити в проточній холодній воді. Витерти їх рушником. Розрізати навпіл. На кожній половині зробити насічку. Це буде задня частина божої корівки.
Поверх сиру, з одного боку разложть зелений лист петрушки. Зверху встановити тіло з помідора. Голову прикріпити до нього у вигляді маслин. Цяточки можна зробити так само з залишків маслин.
Ось така оригінальна закуска виходить. Її сміливо можна подавати на стіл.
Приємного вам апетиту!
Спанч Боб і Патрік
Герої з мультфільмів завжди користуються особливою популярністю. А побачити їх на святковому столі у вигляді бутербродів – це чаклунство. Тому такий варіант довго на місці не затримається.
Інгредієнти:
- Прямокутний хліб – 2 квадрата
- Кілька скибочок вареної ковбаси.
- Кілька скибочок твердого сиру.
- Варене яйце – 1 – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Маслини – кілька шт.
- Оливки – пара штук
- Консервований горошок – 1 – 2 ст. л
- Зелень для декорування – салат, капуста пекінська
Приготування:
Ковбасу слід нарізати скибочками. Вирізати з них ті ковбасні елементи, які необхідно для формування точної копії фільмів. Розкладіть їх на хлібні квадрати.
З сиру вирізати ноги і тіло Спанч Боба і шорти для Патріка.
Очі вирізати з вареного яйця.
Використовуючи маслини, вареної моркви і зелені оформити бутерброди так, як зазначено на фото.
Подавати на стіл разом з фруктовим соком.
Приємного апетиту, творчого настрою!
Відео-рецепт бутербродів «Angry Birds» ( Енгрі Бердз)
За цим рецептом виходять смачні і оригінальні герої. Для їх приготування потрібно мінімальний набір продуктів. Подати таку закуску можна як на святковий стіл, так і повсякденний. Для їх приготування потрібно мінімальну кількість часу, гарний настрій і позитивне розташування вашого духу. Процес приготування ви зможете побачити нижче, на відео – рецепті. Успіхів вам!
Ось так просто можна перетворити дитячий святковий стіл. Використовуючи пару елементів для цього. Адже наша фантазія не має обмежень. Головне, направити її в потрібне русло. А скільки радості, щастя отримають діти, не описати словами. Адже головна похвала – це посмішка на обличчі.
Винаходьте, готуйте, фантазуйте і не зупиняйтеся на дотигнутом! Приємного апетиту, вдалих вихідних і свят!