Салати вже міцно увійшли в наше життя як відмінна закуска до основних страв. Частіше господині стали готувати в звичайні дні, а не тільки у свята. Тим самим розбавляючи звичне і буденне меню домашньої кулінарії. Але кожен день готувати якісь складні і замудрували салати навряд чи хтось буде.
Такі закуски залишають для приготування на великі свята. В арсеналі кожної сім’ї з’явилися свої фаворити салатів, які частенько готують.
У пріоритеті на кожен день, звичайно, варіанти, простих і по можливості швидких. Крабовий салат в меню у багатьох сімей, але частіше класичний його варіант, який порядком набрид.
Спробуйте приготувати за рецептами поданим нижче, і ви не розчаруєтеся. Дуже легкі, смачні і апетитні салати обов’язково додадуться у вашу скарбничку улюблених закусок.
Зміст:
- Салат з крабовими паличками «Ніжність»
- Крабовий салат «Ситний»
- Салат крабовий з додаванням рибної консерви
- Простий салат з крабових паличок з огірком, яйцем і сиром
- «Літній» салат з крабовими паличками і свіжими овочами
- Відео рецепт крабового салату по-новому
Салат з крабовими паличками «Ніжність»
Назва цього салату говорить сама за себе. Він дуже ніжний і легкий, а за рахунок прикраси свіжим огірком і виглядає ошатно. Такий салат чудово виглядатиме на святковому столі. Або ж простий буденний день стане смачним доповненням до обіду або вечері. Салат викладається шарами, при цьому додається зовсім невелика кількість майонезу, що не відіб’ється на вашій фігурі.
Інгредієнти:
- Крабові палички — 150 г
- Огірки свіжі — 2 шт
- Яйця варені — 3 шт
- Консервована кукурудза — 1/2 банки
- Твердий сир — 150 г
- Майонез
Приготування:
Нарізаємо дрібним кубиком свіжі огірки
Крабові палички також кришимо дрібнесенько
Першим шаром йдуть огірки, полийте весь шар майонезом
Розмазувати майонез зовсім необов’язково.
Поверх огірків викладіть крабові палички і розподіліть їх рівним шаром
Цей шар теж поливаємо майонезом
Третім шаром натріть на тертці варені яйця
Потім йде сир, який теж натріть на крупній тертці
Останнім шаром буде кукурудза
Намагайтеся видавлювати майонез від середини до країв, так вийде гарний ажурний візерунок
З огірка виріжте часточки і викладіть їх по центру у формі квітки, прикрасьте листочками петрушки. Маленький шедевр у вигляді салату готовий. Приємного вам апетиту!
Крабовий салат «Ситний»
Всі інгредієнти для салату нарізати дуже великими частинами. За рахунок цього він виглядає цікаво і яскраво. М’який вершковий сир додасть додаткову родзинку в смаку. Їдять таку страву із задоволенням навіть ті, хто не любить крабові палички або рис.
Інгредієнти:
- Крабові палички — 400 г
- Консервована кукурудза — 1 банку
- Яйця варені — 5 шт
- Свіжий огірок — 1-2 шт
- Рис пропарений — 1/2 склянки
- Майонез — 2 ст. ложки
- Сир вершковий — 2 ст. ложки
- Сіль — за смаком
Приготування:
Крабові палички наріжте досить великими кубиками
Рис відваріть заздалегідь промити в окропі. Пересипте його в миску до крабовим паличкам
Додайте огірок, порізаний великими кубиками
Яйця потрібно нарізати на четвертинки і ще навпіл
Додайте їх у салат
В окремому посуді змішайте майонез з вершковим сиром і викладіть суміш у миску
Перемішайте акуратно, намагаючись не перетворювати інгредієнти в кашу. Корисний та смачний салат припаде до смаку абсолютно всім. Приємного вам апетиту!
Салат крабовий з додаванням рибної консерви
Досить бюджетна закуска з мінімальним списком продуктів. Але це зовсім не відіб’ється на кінцевому смак салату. Рибні консерви можуть використовуватися будь-які, яка найбільше вам подобається. Готувати такий салат дуже швидко, хороший варіант для частування несподіваних гостей.
Інгредієнти:
- Крабові палички — 180 г
- Рибні консерви — 1 банку
- Яйця варені — 3 шт
- Рис відварний — 250 г
- Свіжий огірок — 1 шт
- Твердий сир — 70 г
- Зелень — для прикраси
- Майонез
Приготування:
У миску до відварного рису додайте нарізані кубиками крабові палички
Рибу з допомогою виделки подрібніть на середні шматки, огірок наріжте кубиками і відправте все в миску до майбутнього салату
Додайте подрібнені яйця, приправити салат майонезом. На великій тертці натріть сир і посипте приправлений салат зверху в якості прикраси. Також нарубайте кріп і додайте за бажанням. Приємного вам апетиту!
Простий салат з крабових паличок з огірком, яйцем і сиром
Салат можна зробити порційно і використовувати для цього спеціальну форму. Або просто розмістивши його в салатнику. Дуже простий у приготуванні рецепт, але салат при цьому найсмачніший. На святковому столі така закуска піде вліт. Виглядає він дуже ошатно.
Інгредієнти:
- Крабові палички — 200 г
- Варені яйця — 4 шт
- Огірки — 2 шт
- Твердий сир — 100 г
- Майонез — 2 ст. ложки
Приготування:
Підготуйте всі інгредієнти. Крабові палички нарубайте дрібним кубиком, інші продукти натріть на крупній тертці
Майте на увазі, жовтки трьох окремо від білків.
Перекладіть все в салатник і змішайте
Додайте майонез, перед викладанням в спеціальну форму, і перемішайте
Перекладіть салат в круглу форму
Зверху притисніть кришечкою для щільності салату
Зніміть форму і посипте жовтком. Можна залишити салат і в такому вигляді, а можна додатково прикрасити його свіжою зеленню і вирізаними з крабових паличок квіточками. Приємного вам апетиту!
«Літній» салат з крабовими паличками і свіжими овочами
Досить легкий салат, але при цьому ситний. Свіжі овочі в поєднанні з крабовим м’ясом знаходять новий смак. Заправка для нього підійде будь-яка на ваш смак. Бути може це буде оливкова олія, майонез, сметана чи навіть натуральний йогурт. Читати далі…
Відео рецепт крабового салату по-новому
Найчастіше в крабовий салат додають свіжий огірок, я хочу запропонувати вам рецепт з додаванням маринованих огірків. Це заміна кардинально змінює смак усіма звичного крабового салату. Варто спробувати хоча б разок і ви неодмінно будете використовувати цей рецепт знову і знову. Я знайшла для вас відео інструкцію по його приготуванню, по ній ви зможете приготувати чудову закуску.
Сьогодні не знайти такої людини, який не пробував би хоча б один раз салат з крабових паличок. Це зрозуміло, набір продуктів для його приготування простий і всім доступний. А готувати його дуже швидко, що є чималою перевагою в нашому житті.
В цих рецептах я хочу додати різноманітності і оновити ваші звичні способи готування крабового салату. Впевнена, байдужих не залишиться, а ви будете використовувати ці рецепти і надалі. Готуйте і їжте із задоволенням!
