Коптильня скороварка Brand 6060 — універсальний агрегат

Зміст

  • 1 Технічні характеристики
  • 2 Особливості коптильні Brand 6060
  • 3 Особливості мультиварки Brand 6060
  • 4 Висновок

На сучасних кухнях людині допомагає готувати велику кількість пристосувань. А тенденція до їх об’єднання в один агрегат з декількома функціями полегшила життя вже не одному поколінню домашніх кулінарів. Універсальна скороварка і коптильня brand 6060 в їх числі далеко не на останньому місці.

6a3b6d641975d2aa8080a37efe08209f Коптильня скороварка Brand 6060 — універсальний агрегатКоптильня скороварка Brand 6060

Технічні характеристики

Багатоцільовий і універсальний апарат, що відповідає сучасним вимогам – це коптильня скороварка brand 6060. Вона здатна смажити або тушкувати продукти, готувати на пару, створювати тиск при варінні, а також коптити напівфабрикати. Останнім реалізовано в трьох варіантах: холодне, гаряче і комбіноване. Техніка розрахована на велику компанію (сімейство), тому що володіє 6-літровою ємністю. Реалізовані функції відстроченого таймера і підігріву, сім режимів готування, які регулюються вручну за від часу до часу. Наприклад, можна вибрати рівень тиску, який буде створений під час готування. Додатково йде комплект практичних пристосувань.

Максимальна заявлена потужність цієї скороварки/коптильні досягає 1 тис. Ватів. Корпус і комплектуючі виконані з харчової нержавіючої сталі з легуючими добавками. Щоб продукти не пригорали, зсередини покрита відомим тефлоном. Спеціальна вбудована комп’ютерна плата дозволяє управляти пристроєм через мембранні кнопки. З її допомогою задаються програми готування з можливістю додаткових налаштувань. Наприклад, потрібну позицію можна готувати під тиском і без нього. Кілька рівнів захисту забезпечують безпеку побутової техніки. У стандартному комплекті містяться наступні елементи:

  • маленька ємність для тріски;

    d7d7a1a691a9103b39be85f4bde86a31 Коптильня скороварка Brand 6060 — універсальний агрегатЄмність для тріски

  • решітка для готування на 4 ярусах;

    20e1d2828f3c4a5582d1e2206491859e Коптильня скороварка Brand 6060 — універсальний агрегатРешітка для готування

  • камера, в якій осідає конденсат;
  • чашечка;
  • знімна кришка з замыкаемым пристроєм;

    e04a676f1e016c35780325e7fd5c4b2d Коптильня скороварка Brand 6060 — універсальний агрегатЗнімна кришка з замыкаемым пристроєм

  • механізми для стравлювання зайвого тиску і запору кришки;
  • спеціальне кільце для ущільнення;
  • кулінарна книга, ложка і лопатка.

Вага пристрою – 5,5 кілограмів. Габарити: 320?280?340 мм

Важлива деталь! Керуюча комп’ютерна плата забезпечена дисплеєм, на якому в режимі реального часу відображається інформація про процес готування.

Особливості коптильні Brand 6060

Ця побутова техніка розрахована на максимальну масу в 2 кілограми копчених напівфабрикатів. На таку кількість продуктів деревної тріски потрібно два повних столових ложки. Краще вибирати тріски фруктових дерев, щоб додати страві особливий пікантний аромат, а не прогірклий смак нагару. Але також в числі коптильних фаворитів вільха або дуб. Ця скороварка/коптильня здатна готувати продукт трьома способами:

  • Холодне копчення при нормальному тиску, коли напівфабрикати тривалий час просто вбирають дим.
  • Гаряче копчення при високому рівні тиску. Такий процес передбачає димову обробку і одночасне створення сильного тиску на продукти при високій температурі.
  • Комбіноване копчення, коли перший і другий режими поперемінно чергуються.
  • Важливо! Будь-який з цих режимів передбачає самостійно заданий час готування, яке вибирається дослідним шляхом з урахуванням індивідуальних уподобань.

    При бажанні можна коптити фактично будь-яку їжу: м’ясо або птицю, рибу або морепродукти, сир або гриби, фрукти або овочі.

    Особливості мультиварки Brand 6060

    При залученні всебічного потенціалу скороварки/коптильні не буде зайвим відразу обзавестися ще однією додатковою чашечкою. Справа в тому, що ця ємність сильно просочується димом і від його запаху дуже складно позбутися. Крім того, металевий штир заважає перемішувати страви в інших режимах готування, притому що він ніяк не задіяний у процесах смаження або тушкування. А також цей стрижень утворює певні незручності при митті і створення випічки. До речі, для здоби не передбачений окремий режим готування. Бісквіти або, приміром, кекси робляться в режимі варіння супу. Смаження забезпечує досить інтенсивна програма, яка створює хрустку скоринку всього за кілька хвилин. Цей режим цілком підходить і для картоплі фрі.

    Висновок

    Агрегат Brand 6060 є кухонною технікою, яка стала своєрідним симбіозом відразу двох пристосувань (скороварки і коптильні). Його можна вважати паличкою-виручалочкою для тих, хто віддає перевагу натуральним копчені продукти власного виробництва. Це порівняно недорога можливість продовжувати їсти копченості, але виключити з раціону ті, що оброблені «рідким димом» або хімією невідомого походження. До речі, багато магазинні продукти обробляють саме такими способами.

    Апарат, в той же час, здатний полегшити господиням домашні праці, забезпечуючи навіть досить велике сімейство великою кількістю смачної і здорової їжі. Комфорту і ефективності значно додають меню російською мовою, 4-ярусна сітка і високі показники безпеки.

    Читайте також:
    Млинці на кефірі тонкі з дірочками — 9 покрокових рецептів смачних млинців
    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради на кожен день