Коктейль з апельсина

  • 1 Легендарна «Викрутка»
  • 2 «Апельсин» з горілкою
  • 3 Напій з мартіні
  • 4 «Дівчини Бонда»
  • 5 «Секс на пляжі»
  • 6 «Мімоза»
  • 7 «Спалах блискавки»
  • 8 Апельсиновий фліп
  • 9 Молочний коктейль
  • 10 Фреш з м’ятою
  • 11 Малиновий смузі
  • 12 Коктейль в незвичайному келиху

Оригінально приготований коктейль на основі апельсинів додасть родзинку в будь-веселощі і прикрасить саме вишукане застілля. Численні рецепти допоможуть приготувати смачний напій для дружньої вечірки, світського рауту або дитячого свята.

Легендарна «Викрутка»

Для початку найпопулярніший коктейль, який колись придумали нафтовики з Америки, щоб не шокувати східних жителів, не вітали вживання спиртного. Хитрі роботяги змішували горілку з апельсиновим соком і розмішували їх прямо в склянці тим, що потрапляло під руку. Згідно з легендою це була звичайна викрутка, яка і дала назву оригінального напою.

Щоб зробити «Викрутку» візьміть 150 мл соку, влийте його у високий стакан, додайте туди ж багато дрібних кубиків льоду і влити 50 мл горілки. Після чого акуратно розмішайте. Для прикраси використовуйте апельсин.

«Апельсин» з горілкою

З горілкою і апельсиновим соком можна приготувати ще один простий, але не менш смачний напій. Для цього необхідно заздалегідь заморозити свіжовичавлений фреш (100 г) і охолодити горілочку (100 г). Потім крижані кубики розбити на більш дрібні шматочки, наповнити ними стакан і влити алкоголь.

Напій з мартіні

Мартіні можна пити в якості самостійного напою, а можна використовувати в тандемі з різними фрешами, в тому числі і апельсиновим. Головне при змішуванні дотримати пропорцію 1:1.

Залийте в шейкер 100 мл свіжоприготованого соку і 100 мл мартіні «Б’янко». Швидко перемішайте і вилийте в широкий стаканчик, в якому вже є жменя крижаних кубиків.

«Дівчини Бонда»

На дівочій вечірці цей коктейль буде найбільш доречним. Адже в ньому поєднуються не тільки пікантні смаки, але і найзаповітніші мрії. Отже, рецепт на одну порцію:

  • два великих апельсина;
  • 80 мл мартіні;
  • 40 мл горілки;
  • 1 ч. л. цукрової пудри;
  • стільки ж порошку какао.

Видаліть з фруктів шкірку і видавіть з них солодку рідину. Влийте в келих горілку, мартіні, киньте пару кубиків льоду. У фреш додайте просіяне через ситечко пудру з цукру і какао. Ретельно перетягніть, щоб уникнути появи грудочок. Після чого тонкою цівкою вилийте отриману суміш у келих. Подавайте не перемішуючи.

«Секс на пляжі»

Ще один популярний рецепт пропонує приготувати цікавий напій власними силами. Для цього візьміть в рівних пропорціях (по 40 мл) горілку, свіжовичавлений фреш журавлини і апельсина, трохи льоду і 20 мл персикового шнапсу.

Подальше приготування зводиться до декількох простих дій. На дно склянки киньте крижані кубики, залийте їх соком, додайте алкоголь і шнапс, перемішайте все ложечкою і насолоджуйтеся приємним смаком.

«Мімоза»

«Мімоза» стане гідною прикрасою урочистого вечора, на який запрошені дами. Адже для нього знадобиться тільки апельсиновий нектар і шампанське, які потрібно змішувати в рівних пропорціях.

«Спалах блискавки»

Підбадьорити і здивувати гостей допоможе наступний рецепт. Візьміть по 20 мл якісного спиртного, апельсинової настоянки, фрешу апельсина і лимона. Всі перераховані компоненти змішайте в блендері, не забувши кинути туди декілька кубиків льоду. Отриману суміш процідіть через ситечко в високий келих, долийте 40 мл очищеної води і присипте цукровою пудрою.

Апельсиновий фліп

e8db621b63c302e0855365e5862eb36c Коктейль з апельсина

І наостанок ще один алкогольний напій, рецепт фліпа, який гідно оцінить прекрасна половина компанії. Візьміть:

  • 20 мл цукрового сиропу;
  • сирий жовток;
  • 20 мл коньяку;
  • 10 мл лікеру «Куантро»;
  • 40 мл соку;
  • трохи дрібно нарубаних фісташок.

Найсвіжіший жовток збийте з цукровим сиропом і лікером до однорідної пінної маси. Влийте коньяк і фреш, додайте лід і активно перемішайте. Перелийте готовий коктейль в склянку і посипте поверхню фісташками.

Молочний коктейль

Для дитячого свята та інших випадків, де алкоголь не зовсім доречний, згодиться рецепт, який розповість, як готувати молочний напій з соком апельсинів. Для цього візьміть:

  • 0.5 л фрешу;
  • по склянці очищеної води і молока;
  • 3 ст. л. звичайного цукру;
  • пакетик ванільного.

Всі перераховані інгредієнти закладіть в чашу блендера і перемішайте. Розлийте по високим бокальчикам і відразу ж подайте до столу.

Фреш з м’ятою

Використовуючи цей рецепт можна зробити освіжаючий коктейль. Для чого знадобиться вичавити солодку рідину з 3 великих плодів. Потім кілька листочків свіжої м’яти опустіть на дно келиха, присипте невеликою кількістю цукру і трохи розтлумачте їх ложкою.

Лід подрібніть в блендері або будь-яким іншим зручним способом. Крижану крихту додайте в ємність з потовченої м’ятою. Зверху залийте апельсиновим соком і сильно газованою водою (50 мл). В якості прикраси використовуйте часточки фруктів, гілочки м’яти і трубочку.

Малиновий смузі

У літню пору, коли на вулиці жарко, а в холодильнику є свіжі ягоди, особливо приємно насолодитися прохолодним коктейлем. Візьміть:

  • 250 р свіжої малини;
  • 300 мл свіжоприготованого нектару;
  • 200 мл йогурту без добавок.

У блендер складіть ягоди малини і залийте їх йогуртом. Збийте протягом однієї хвилини. Потім додайте порцію фрешу, яку передбачає рецепт, і продовжуйте збивати ще близько 30 секунд.

Коктейль в незвичайному келиху

Якщо потрібно здивувати гостей приготуйте цікавий напій і подайте його в нестандартній ємності. Візьміть один великий апельсин, зріжте приблизно 1/3 частину і акуратно, намагаючись не пошкодити цілісність шкірки, видаліть м’якоть з більшою половинки.

Невеликий персик і обрану м’якоть наріжте шматочками і подрібніть в блендері. Долийте в масу 100 мл гранатового і стільки ж апельсинового нектару. Отриманий склад перелийте в імпровізований келишок.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день