Швидкий і простий рецепт моркви по-корейськи з приправою в домашніх умовах

bystryjj i prostojj recept morkovki po korejjski s pripravojj v domashnikh usloviyakh Швидкий і простий рецепт моркви по корейськи з приправою в домашніх умовах

Сьогодні я розповім, як приготувати одну з найсмачніших і пряних закусок — морква по-корейськи. По цьому рецепту морква виходить дуже соковитою і ароматною. Вона добре поєднується з м’ясними, так і овочевими стравами. Її можна подавати до відвареної картоплі, смаженої риби або шашлику. Цей рецепт моркви по-корейськи в домашніх умовах швидко з приправою і часничком. Давайте приступимо до приготування.

Необхідні інгредієнти

Готувати цей рецепт моркви по-корейськи в домашніх умовах швидко і дуже просто. Основний інгредієнт цієї страви – морква. Вам знадобиться:

  • 1 кг соковитою і солодкої моркви;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ст. л. приправи Для корейської моркви»; (готову приправу можна замінити будь-якими спеціями за вашим смаком. Добре поєднуються з морквою — мелений коріандр, базилік і майоран).
  • рослинна олія – 50 мл;
  • 1 ст. л. оцту.

Процес приготування

Спочатку підготуйте моркву. Її потрібно очистити і ретельно промити під проточною водою. Після цього візьміть спеціальну тертці для корейської моркви. З її допомогою виходять довгі і рівні смужки моркви. Замість такої терки можна використовувати будь-яку тертці з великими отворами.

Подрібнену моркву перекладіть у велику миску. Після цього додайте сіль, цукор, рослинна олія, оцет, часник і приправи.

Все ретельно перемішайте.

Готова морква по-корейськи

Тепер накрийте миску харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1 годину. За цей час морквина повністю промаринується і буде готова для дегустації.

bystryjj i prostojj recept morkovki po korejjski s pripravojj v domashnikh usloviyakh1 Швидкий і простий рецепт моркви по корейськи з приправою в домашніх умовах

Смачна морква по-корейськи готова! Приготуйте таку просту закуску за моїм рецептом морквини по-корейськи в домашніх умовах швидко з приправою. Морквина виходить соковита і дуже ароматна. Вона відмінно доповнить ранкової бутерброд чи стане окремою закускою на святковий стіл.

Готуйте, пробуйте, дивуйте! А я бажаю вам приємного апетиту і гарного настрою!

Роздрукувати рецепт

Морква по-корейськи

Читайте також:
Копчений марлін в домашніх умовах: інгредієнти, приготування холодним методом

bystryjj i prostojj recept morkovki po korejjski s pripravojj v domashnikh usloviyakh2 Швидкий і простий рецепт моркви по корейськи з приправою в домашніх умовах

Час підготовки

10 хвилин

Час приготування

10 хвилин

Пасивне час

1 година

Порції

кг

Інгредієнти

  • 1 кг моркви
  • 3 зубчики часнику
  • 1 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • 1 ст. л. приправи “До корейської моркви”
  • 50 мл рослинного масла
  • 1 ст. л. оцту

Час підготовки

10 хвилин

Час приготування

10 хвилин

Пасивне час

1 година

Порції

кг

Інгредієнти

  • 1 кг моркви
  • 3 зубчики часнику
  • 1 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • 1 ст. л. приправи “До корейської моркви”
  • 50 мл рослинного масла
  • 1 ст. л. оцту

bystryjj i prostojj recept morkovki po korejjski s pripravojj v domashnikh usloviyakh3 Швидкий і простий рецепт моркви по корейськи з приправою в домашніх умовах

Поділитися цим рецептом

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь