В новорічну ніч, після рясного застілля, завжди хочеться чогось солодкого і легкого на десерт. Найкраще це фрукти або фруктові салати.
Спробуйте приготувати на Новий Рік це легке блюдо за моїм рецептом.
Виходить чудовий, смачний, м’який та ніжний десерт, таїть у роті. Це просте частування сподобається не тільки дорослим, але й дітям.
Новорічний фруктовий десерт без випічки, приготований в домашніх умовах
В десерті присутні фрукти, тому він не буде занадто солодким. Його захочеться їсти не зупиняючись.
Подавати десерт потрібно порційно в креманках або склянках
Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 4 порції.
Необхідні компоненти для фруктового десерту:
- печиво – 250 грам
- згущене молоко – 1 банка
- сметана 23 % — 100 грам
- сік лимона – 50 грам
- цедра одного лимона
- зефір – для прикраси
- мандарини – 1 штука
- ківі – 1 штука.
Покрокова послідовність приготування смачного десерту
1. Всі продукти потрібно підготувати на столі. Сметану і згущене молоко попередньо охолодити.
2. Печиво перекласти в пакет. Потім, розім’яти всі качалкою. Повинна вийти крихта.
3. В окрему миску перелити сметану і згущене молоко. Збити все міксером, протягом 10 хвилин.
4. Потім влити сік лимона в однорідну суміш. Збити ще 2 хвилини.
5. Крихти печива розкласти по креманкам, великим склянках або келихах.
6. Мандарин і ківі почистити. Потім порізати на невеликі шматочки. Розкласти поверх печива.
7. Збитий крем розкласти по всіх ємностях.
8. Прикрасити шматочками зефіру і тертою цедрою лимона. Поставити в холодильник на пару годин.
9. Подати повітряний десерт на стіл! Приємного апетиту!
