Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

Сьогодні я вирішив приготувати на обід найпростіший салат з тунця з авокадо. У мене була баночка консервованої риби і так звана «алігаторова груша». Правда так досі і не знаю що це. Кухарі кажуть — овоч, а росте як фрукт. Втім, думаю, це не так принципово. Головне, що авокадо має масу корисних властивостей.

Батьківщиною його є Африка та Північна Америка. В залежності від сорту змінюється зовнішній вигляд плоду і якість м’якоті, плоди з тонкою шкіркою менш маслянисті, ніж з товстою. Через м’якої текстури та багатого вітамінного складу авокадо часто використовують для першого прикорму, якщо у дитини немає алергії на продукт.

Та й тунець одна з найцінніших риб, дуже корисна, смачна. М’ясо вважається делікатесом з купою мікро і макроелементів, вітамінів.

Так що сьогоднішній салат можна назвати одним з найбільш корисних страв. Тільки ці два продукти у складі, сприяють нормалізації кровообігу, зміцненню кісток, більш ефективному засвоєнню кальцію, зниження рівня поганого холестерину, поліпшенню роботи серця, підтримання гарного настрою. А авокадо відносять ще й до природних афродизіаків.

Сьогодні я поділюся з вами рецептом приготування такого корисного і дуже смачного салату.

Класичний салат з консервованим тунцем, яйцем і авокадо

6d5d9553e4a606388295e172bc6edf20 Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

Смак виходить дуже приємний, по консистенції ніжний. Готується 10 хвилин + охолодження яєць. Калорійність на 100 грам 167,3 ккал Білки — 12,7 Жири — 12,3 Вуглеводи — 2,1 .

Необхідні продукти для страви

  • авокадо 1 шт
  • яйця 2 шт
  • тунець консервований (у власному соку) 200 гр
  • спеції
  • сік лимона
  • масло виноградних кісточок
  • сіль
Читайте також:  Як маринувати білани на зиму рецепти домашнього приготування

Як приготувати смачний салат з авокадо з тунцем

31cb623ff54db58c37b1b63c77851655 Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

1. Ставимо на плиту каструлю з водою варитися яйця. Після закипання варимо хвилини 4-5, охолоджуємо в холодній воді. Чистимо від шкаралупи, яйця нарізаємо кубиками.

f09559e1d0edaa460464b19afa7701e9 Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

2. Відкриваємо баночку з рибою, зливаємо рідину. Викладаємо на тарілку. Якщо у вас риба шматочками, то прибираємо кістки і розминаємо вилкою м’ясо. Змішуємо яйце з консервованим тунцем (у мене тунець рубаний).

4a57a8263d3aa921c2a8ff9d1bcae7b4 Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

3. Розрізаємо грушу навпіл, видаляємо кісточку.

5f7a10c8aa6333c0afb7b112ff409c5e Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

4. Очищаємо авокадо від шкірки, нарізаємо м’якоть кубиками.

Якщо спілий авокадо, м’який, то я шкірку не зчищаю, а роблю гострим ножем 4 надрізи вздовж по м’якоті, не прорізаючи шкірку. Потім 4-5 надрізів упоперек. Чайною ложкою вибрати м’якоть до шкірки.

Залишається тільки кожен шматочок розрізати навпіл.

1069bd17600c4b0ea40e66f1c26af59f Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

4. Додаємо сік лимона за смаком.

Для початку, лимон прокатайте 4-5 разів за столу, злегка натискаючи на нього долонею, а потім розріжте навпіл — так легше видавити сік.

20f45c068bc47b01c12dc7db7cc51e74 Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

5. Приправляємо сіллю і спеціями. Я люблю гострі страви, тому обов’язково додаю свіжо-мелений червоний і чорний перець. Тут вже дивіться, що вам більше подобається. Можна додати суміш трав.

dbb14529ad2a36447b305cd9dc13eaba Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

6. Заправляємо олією, змішуємо інгредієнти. Якщо у вас в запасі немає олії з виноградних кісточок, можна використовувати оливкову олію.

Смачний, а головне корисний салат з авокадо готовий. Поживна страва підійде для легкої вечері або перекусу.

Відео рецепт смачного салату з тунця, авокадо, яєць і буряків

Перегляньте цей відео рецепт, теж дуже смачне блюдо з найпростіших продуктів. Таке підійде для святкового столу.

113359be06a806efc1ea44dc1f62be80 Салат з консервованого тунця з яйцем і авокадо — дуже смачний класичний рецепт

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь