Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода

Шкаралупа від волоських горіхів — незвичайний, і в той же час дуже відповідний інгредієнт для домашнього самогону, який надає йому не тільки цікавий смак, але і суттєву користь. Всю потрібну інформацію про приготування настоянки на перегородках горіха ви знайдете в цій статті.

Корисні властивості настоянки на перегородках волоського горіха

З’ївши горіх, багато хто просто викидають шкаралупу, хоча в ній міститься не менше користі, ніж у його їстівної серцевині. Настоянка, як правило, містить тільки спирт і внутрішні перегородки, які є частиною шкаралупи.

  • Саме спирт дозволяє витягувати з них корисні речовини, які мають лікувальні для людини властивості:
  • Джерело йоду. Велика кількість хвороб викликано відсутністю саме цього життєво важливого елемента. Горіхові перетинки містять достатню його кількість, щоб заповнити недолік в організмі і запобігти розвитку багатьох хвороб.
  • Антибіотик. Речовини в складі запобігають активний ріст і подальший розвиток патогенних мікробів.
  • Засіб від пухлин. Сприяє виведенню з тіла людини канцерогенів, уповільнення і припинення розмноження ракових клітин.
  • Імуностимулюючий засіб. Покращує процес обміну речовин, надає загальну тонізуючу дію і зміцнює імунітет.
  • Засіб від підвищеного артеріального тиску.
  • Користь для шлунково-кишкового тракту. Завдяки активним речовинам у складі, горіхові перегородки також володіють терпкою дією і здатністю зупиняти діарею.

Важливо! З обережністю слід приймати таку настоянку людям з набряком Квінке, кропив’янкою, гастритом і нейродермітом. Рекомендується попередня консультація лікаря.

Крім всіх перерахованих властивостей, цей напій може поліпшити мозкову активність, сприяти здоровому сну, а також зміцнити пам’ять. Особливо він рекомендований до вживання людям старше 40 років. Регулярний його прийом здатний затримати розвиток розсіяного склерозу і недоумства.

Читайте також:  Дитячі страви на вечерю: рецепти з фото

a69d16e8f8408be32f0399c5047b2eb1 Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкодаНадмірне вживання алкогольних напоїв здатне завдати шкоди вашому здоров’ю. Приймайте настойку за призначенням лікаря і в помірних кількостях

Вибір і підготовка інгредієнтів

Основний інгредієнт майбутньої настоянки — горіхи. Підійти до їх купівлі слід уважно. Зверніть увагу на наступні моменти: шкірка не повинна бути пошкоджена, всередині і зовні не повинно бути слідів гнилі і плісняви.

Чи знаєте ви? З перепаленої шкаралупи стиглих волоських горіхів виробляють ефективний активоване вугілля.

Для рецептів підійдуть як стиглі, так і зеленуваті горіхи (але в цьому випадку відділення перегородок буде важко).

Рецепт №1

легко

Рецепт настоянки на самогоні і перегородках волоського горіха з медом

1de65680fe47a461349134b1e50a9662 Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода

  • перегородки волоських горіхів

    1 жменя (приблизно 70 г)

  • самогон (або горілка)

    0,5 л

  • мед

    1 ст. л.

Харчова цінність на 100 г:
Калорійність 197 ккал
Білки 0 м
Жири 0 м
Вуглеводи 22,5 г

  1. 24c999e93fef69cb8ea409d386971194 Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода
    Для початку слід очистити горіхи. Краще всього дати їм полежати кілька днів, так перегородки буде легше відокремити.
  2. 09a59ca05cf5cc7a13062b6c3b4a0794 Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода
    У стерильну ємність (літрову банку) засипаються перетинки і заливаються самогоном. Банку слід щільно закрити і залишити в захищеному від прямих сонячних променів місці на 10 днів.
  3. 65fa318c6b443a1e8c02605e2f9be42b Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода
    По закінченні цього терміну настоянку слід процідити. До цього часу вона вже набуває характерний темний відтінок. Для проціджування можна використовувати складену в кілька шарів марлю. Залишилися перегородки рекомендується віджати, так з них вийде додаткова рідина.
  4. e09a9687a6517d1b51d84b1d95a3d2a7 Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода
    Отриманий напій треба перелити назад у ємність і підсолодити медом.
  5. acbcce50b697e2c98321656152afa828 Рецепт настоянки на самогоні на перегородках волоського горіха: як і скільки наполягати, користь і шкода
    Настоювати суміш слід ще 3-4 дні, після чого вона готова до вживання.
  6. Відео-рецепт

Рецепт з вишневим варенням

Тим, хто любить експериментувати, можна спробувати цей рецепт з додаванням вишневого варення замість меду. Воно додасть вашій настоянці не тільки приємний післясмак, але і особливий колір і аромат. Можна замінити 1 ст. л. меду 1,5–2 ложками варення.

Чи знаєте ви? 50 мл настоянки загострює розумову активність через півгодини з моменту прийому. Однак реакція і точність дій при цьому погіршуються.

Отже, тепер ви знаєте, як використовувати залишилися шкаралупки горіхів з користю. Оригінальний спиртний напій буде відрізнятися від інших як особливим смаком, так і лікувальним впливом.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь