Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею

Смажену картоплю з маслюками полюбився людям всіх віків. Його приготування не вимагає особливих навичок, а в результаті виходить ситне і смачне блюдо. Готувати його краще всього влітку, коли багато свіжих грибів і картоплі.

Вибір і підготовка інгредієнтів

Маслюки потрібно очистити від забруднень за допомогою ножа і вимити під потоком води не менше двох разів. Картоплю і цибулю очистити від шкірки, вирізати пошкоджені частини і добре вимити.

Чи знаєте ви? Батьківщиною картоплі є Південна Америка. Там досі росте дикий картоплю.

Рецепт №1

середньо

Рецепт смажених маслюків з картоплею і цибулею

fecbe14900a43a09abbd98d513d744d7 Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею

  • молода картопля

    600 г

  • маслюки

    350 г

  • цибуля

    2 шт.

  • сіль

    1 ч. л.

  • чорний мелений перець

    за смаком

Харчова цінність на 100 г:
Калорії 45,27 ккал
Білки 2,24 г
Жири 0,44 г
Вуглеводи 8,64 м

  1. 7c111580cd86fb5110416e9e562e86ea Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею
    Подрібнити цибулю і підсмажити його на олії.
  2. e8bef43ee34fc02ca62deb16ac59c0ee Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею
    Додати сіль і перець.
  3. ae9a32a002395c22410f1ef3ea434feb Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею
    Нарізати гриби і помістити в сковороду. Смажити до готовності.
  4. 38bbb0e2df2d59fced49cdb3cefecad8 Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею
    Нарізати картоплю скибочками і додати до грибів. За необхідності ще посолити і поперчити.
  5. 986524f31deb4feb5011872c98da803f Смажені маслюки з картоплею: рецепт приготування з цибулею
    Продовжити смажити до готовності.

Відео-рецепт

Важливо! Щоб утворилася золотава скоринка, найкраще смажити гриби на великому вогні.

Готувати цю страву можна щодня або на свята. Його рецепт простий і не займає багато часу. Те що потрібно для зайнятих людей.

Читайте також:  Тефтелі в духовці, три рецепта: з соусом, з картоплею і сиром
Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь