Оригінальні рецепти фруктового салату з йогуртом

Хочете приготувати корисне, проста й ситна страва, тоді зверніть увагу на фруктовий салат з йогуртом, рецепт заснований на використанні будь-яких свіжих і навіть консервованих фруктів і ягід. Нарізка плодів не займе багато часу. Тому готувати таку закуску можна хоч кожен день! З фруктовим ласощами організм отримує велику кількість вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин. Фрукти покращують перистальтику кишечника, уповільнюють вивільнення глюкози. Завдяки чому організм очищається від шлаків і токсинів. Крім того, протягом дня хочеться менше солодкого.

Фруктовий салат ідеальний на сніданок, обід і вечерю. Він дарує відчуття ситості, не викликаючи тяжкості в шлунку. Багато дівчат вважають за краще вживати салат з фруктів на десерт. Такий десерт стане прекрасним доповненням до основних страв. Крім того, він не позначиться на фігурі зайвими сантиметрами. Тому його можна їсти навіть під час дієт і посту.

Смачний фруктовий салат: рецепт простий з йогуртом

Фруктовий салат – це ідеальний початок дня. Він забезпечить заряд бадьорості на весь день. На жаль, у фруктах міститься невелика кількість білка і жиру, які теж повинні бути в раціоні. Тому доповнювати плоди слід і іншими компонентами. Відмінно підійде несолодкий йогурт, м’який сир, горіхи, різні насіння. Особливу увагу слід приділити і спецій, які є природними антиоксидантами.

З плодами чудово поєднується куркума, кориця, імбир, ваніль, гвоздика. Що стосується заправки, то підходить не тільки йогурт. Можна додати оливкову, виноградне масло, фруктовий оцет. Заправка підкреслить незвичайні смакові нотки і зробить смак закуски більш оригінальною. Що стосується фруктів, то їх можна використовувати будь-які. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла доступним за вартістю, то потрібно брати сезонні плоди.

Читайте також:
Курка з яблуками в духовці цілком, рецепт з хрусткою скоринкою

Інгредієнти:

  • Ківі – 1 штука;
  • Персик – 1 штука;
  • Банан – 1 середнього розміру;
  • Яблуко – ½ штуки;
  • Груша – ½ штуки;
  • Йогурт – 2 столові ложки;
  • Волоський горіх – 10 штук;
  • Куркума – щіпка;
  • Кориця – щіпка;
  • Імбир – щіпка;
  • Оливкова масло – 1 чайна ложка/за бажанням.

originalnye recepty fruktovogo salata s jjogurtom Оригінальні рецепти фруктового салату з йогуртомСмачний фруктовий салат: рецепт простий з йогуртом

Спосіб приготування:

  • Фрукти моєму, ківі, банани очищаємо. При бажанні можна очистити яблука та груші;
  • Нарізаємо кубиками фрукти і відправляємо в салатник;
  • Присипаємо плоди спеціями, заправляємо оливковою олією;
  • Волоські горіхи подрібнюємо руками і відправляємо до фруктів;
  • Закуску перемішуємо, потім заправляємо салат йогуртом. Даємо йому настоятися кілька хвилин, перемішуємо і подаємо до столу.
  • Якщо хочеться зробити салатик справжнім десертом, то можна подати його з тертим шоколадом або кулькою морозива. Оливкова олія в цьому випадку можна не використовувати. Спеції можна використовувати для посипання морозива, а не фруктів. Але все залежить від ваших уподобань.

    Простий фруктовий салат з йогуртом і вівсянкою

    Досить поживними можуть бути фруктові салати з йогуртом, рецепти з фото допоможуть не тільки правильно приготувати закуску, але і подати її ефектно. Сьогодні далеко не в усіх є час для приготування корисного сніданку. Але ранковий прийом їжі виключати не можна, так як він вважається основним і допомагає набратися сил на весь день. Увечері ви можете приготувати корисний салатик, який до ранку стане неймовірно смачним і поживним завдяки використанню вівсяних пластівців.

    Лінива вівсянка вважається набагато корисніше, ніж звичайна вівсяна каша. Справа в тому, що пластівці не варяться, а настоюються. Тому в них зберігаються всі корисні елементи. Геркулес потрібно використовувати довгого варіння, а не той який заварюється за 5 хвилин. Даний фруктовий салатик краще готувати в банку. Так страва буде виглядати естетично. Крім того, його зручно брати з собою на роботу або в дорогу.

    Читайте також:
    Баклажанна ікра на зиму кращі рецепти для будинку

    Інгредієнти:

    • Вівсяні пластівці – 3 столові ложки;
    • Йогурт – 4-5 столових ложок;
    • Персик – 2 штуки;
    • Свіжа малина – 1 столова ложка;
    • Свіжа чорниця – 1 столова ложка;
    • Банан – 1 штука;
    • Ананас консервований – 2 кільця;
    • Спеції – за бажанням;
    • Рідкий мед – 1 чайна ложка.

    originalnye recepty fruktovogo salata s jjogurtom1 Оригінальні рецепти фруктового салату з йогуртомПростий фруктовий салат з йогуртом і вівсянкою

    Спосіб приготування:

  • У чашці змішуємо вівсянку з йогуртом. Йогурт можна брати будь-який: солодкий, без смакових і ароматичних добавок;
  • Фрукти нарізаємо кубиками, ягоди використовуємо цілком. Плоди перемішуємо, додаємо мед і спеції;
  • У банку викладаємо компоненти шарами. Спочатку кладемо фруктову суміш, потім вівсянку, потім знову викладаємо фрукти. Верхнім шаром повинні бути фрукти. Можна залишити кілька ягід для прикраси;
  • Банку закрити кришкою і відправляємо салатик на ніч у холодильник;
  • Вранці салатик буде готовий.
  • До закуски можна подати листочки м’яти. М’ята відтінити солодкість і освіжить дихання. Зазначений вище салат можна перетворити на десерт, якщо замінити вівсянку м’яким бісквітним печивом. Печиво потрібно напоїти солодким йогуртом і викласти в креманку разом з фруктовою нарізкою. Вийде, звичайно, менш корисний варіант, ніж з вівсянкою, але дуже смачним. Дітям такий варіант дуже сподобається!

    Оригінальний фруктовий салат: рецепт з йогуртом фото покроково

    Дуже цікавим за смаковими характеристиками вважається фруктовий салат з авокадо. Авокадо багате поліненасиченими жирними кислотами, які чудово засвоюються організмом і не позначаються на фігурі зайвими кілограмами. При регулярному вживанні м’якоті плоду в їжу вдається знизити рівень холестерину, нормалізувати обмінні процеси, підтримати рівень глюкози в крові, зміцнити імунітет. Авокадо чудово поєднується з цитрусами або одягають, які сприяють засвоєнню правильного жиру.

    Готується салатик дуже швидко. Найголовніше, що інгредієнти для нього є у продажу круглий рік. Як правило, плоди просто нарізати невеликими кубиками. Але авокадо можна використовувати і для викладки салату. В цьому випадку вид страви буде більш оригінальним.

    Читайте також:
    Рецепти копчення сала за допомогою рідкого диму

    Інгредієнти:

    • Стигле авокадо – 2 штуки середнього розміру;
    • Лимон – ½ штуки;
    • Несолодкий йогурт – 4 столові ложки;
    • Рідкий мед – 1 столова ложка;
    • Кисло-солодке яблуко – 1 штука;
    • Банан – 1 штука;
    • Виноград без кісточок – 4 столові ложки/за бажанням;
    • Імбир – кілька щіпок за смаком.

    originalnye recepty fruktovogo salata s jjogurtom2 Оригінальні рецепти фруктового салату з йогуртомОригінальний фруктовий салат: рецепт з йогуртом фото покроково

    Спосіб приготування:

  • Авокадо очищаємо від шкірки, видаляємо кісточку. М’якоть нарізаємо кубиками;
  • З половинки лимона видавлюємо сік. Повинно вийти 2 столові ложки. Крім того, нам знадобиться 1 чайна ложка цедри;
  • Лимонним соком заливаємо авокадо, чекаємо 5 хвилин, після чого сік зливаємо;
  • Яблука і банани нарізаємо кубиками. Якщо виноград дрібний, то його використовуємо цілком. Великий виноград можна порізати;
  • Змішуємо фрукти в салатнику, посипаємо імбиром;
  • Готуємо заправку, змішуючи йогурт з медом і лимонною цедрою;
  • Заправляємо салат і подаємо до столу.
  • Неймовірно смачні салати виходять з тропічних фруктів. Їх можна подати в ананасі. Блюдо буде виглядати дуже екзотично. Звичайно, варіант з тропічних фруктів з-за високої вартості складно включати в повсякденний раціон. Зате він може використовуватися для оформлення святкового столу.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь