Хочете приготувати корисне, проста й ситна страва, тоді зверніть увагу на фруктовий салат з йогуртом, рецепт заснований на використанні будь-яких свіжих і навіть консервованих фруктів і ягід. Нарізка плодів не займе багато часу. Тому готувати таку закуску можна хоч кожен день! З фруктовим ласощами організм отримує велику кількість вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин. Фрукти покращують перистальтику кишечника, уповільнюють вивільнення глюкози. Завдяки чому організм очищається від шлаків і токсинів. Крім того, протягом дня хочеться менше солодкого.
Фруктовий салат ідеальний на сніданок, обід і вечерю. Він дарує відчуття ситості, не викликаючи тяжкості в шлунку. Багато дівчат вважають за краще вживати салат з фруктів на десерт. Такий десерт стане прекрасним доповненням до основних страв. Крім того, він не позначиться на фігурі зайвими сантиметрами. Тому його можна їсти навіть під час дієт і посту.
Смачний фруктовий салат: рецепт простий з йогуртом
Фруктовий салат – це ідеальний початок дня. Він забезпечить заряд бадьорості на весь день. На жаль, у фруктах міститься невелика кількість білка і жиру, які теж повинні бути в раціоні. Тому доповнювати плоди слід і іншими компонентами. Відмінно підійде несолодкий йогурт, м’який сир, горіхи, різні насіння. Особливу увагу слід приділити і спецій, які є природними антиоксидантами.
З плодами чудово поєднується куркума, кориця, імбир, ваніль, гвоздика. Що стосується заправки, то підходить не тільки йогурт. Можна додати оливкову, виноградне масло, фруктовий оцет. Заправка підкреслить незвичайні смакові нотки і зробить смак закуски більш оригінальною. Що стосується фруктів, то їх можна використовувати будь-які. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла доступним за вартістю, то потрібно брати сезонні плоди.
Інгредієнти:
- Ківі – 1 штука;
- Персик – 1 штука;
- Банан – 1 середнього розміру;
- Яблуко – ½ штуки;
- Груша – ½ штуки;
- Йогурт – 2 столові ложки;
- Волоський горіх – 10 штук;
- Куркума – щіпка;
- Кориця – щіпка;
- Імбир – щіпка;
- Оливкова масло – 1 чайна ложка/за бажанням.
Смачний фруктовий салат: рецепт простий з йогуртом
Спосіб приготування:
Якщо хочеться зробити салатик справжнім десертом, то можна подати його з тертим шоколадом або кулькою морозива. Оливкова олія в цьому випадку можна не використовувати. Спеції можна використовувати для посипання морозива, а не фруктів. Але все залежить від ваших уподобань.
Простий фруктовий салат з йогуртом і вівсянкою
Досить поживними можуть бути фруктові салати з йогуртом, рецепти з фото допоможуть не тільки правильно приготувати закуску, але і подати її ефектно. Сьогодні далеко не в усіх є час для приготування корисного сніданку. Але ранковий прийом їжі виключати не можна, так як він вважається основним і допомагає набратися сил на весь день. Увечері ви можете приготувати корисний салатик, який до ранку стане неймовірно смачним і поживним завдяки використанню вівсяних пластівців.
Лінива вівсянка вважається набагато корисніше, ніж звичайна вівсяна каша. Справа в тому, що пластівці не варяться, а настоюються. Тому в них зберігаються всі корисні елементи. Геркулес потрібно використовувати довгого варіння, а не той який заварюється за 5 хвилин. Даний фруктовий салатик краще готувати в банку. Так страва буде виглядати естетично. Крім того, його зручно брати з собою на роботу або в дорогу.
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці – 3 столові ложки;
- Йогурт – 4-5 столових ложок;
- Персик – 2 штуки;
- Свіжа малина – 1 столова ложка;
- Свіжа чорниця – 1 столова ложка;
- Банан – 1 штука;
- Ананас консервований – 2 кільця;
- Спеції – за бажанням;
- Рідкий мед – 1 чайна ложка.
Простий фруктовий салат з йогуртом і вівсянкою
Спосіб приготування:
До закуски можна подати листочки м’яти. М’ята відтінити солодкість і освіжить дихання. Зазначений вище салат можна перетворити на десерт, якщо замінити вівсянку м’яким бісквітним печивом. Печиво потрібно напоїти солодким йогуртом і викласти в креманку разом з фруктовою нарізкою. Вийде, звичайно, менш корисний варіант, ніж з вівсянкою, але дуже смачним. Дітям такий варіант дуже сподобається!
Оригінальний фруктовий салат: рецепт з йогуртом фото покроково
Дуже цікавим за смаковими характеристиками вважається фруктовий салат з авокадо. Авокадо багате поліненасиченими жирними кислотами, які чудово засвоюються організмом і не позначаються на фігурі зайвими кілограмами. При регулярному вживанні м’якоті плоду в їжу вдається знизити рівень холестерину, нормалізувати обмінні процеси, підтримати рівень глюкози в крові, зміцнити імунітет. Авокадо чудово поєднується з цитрусами або одягають, які сприяють засвоєнню правильного жиру.
Готується салатик дуже швидко. Найголовніше, що інгредієнти для нього є у продажу круглий рік. Як правило, плоди просто нарізати невеликими кубиками. Але авокадо можна використовувати і для викладки салату. В цьому випадку вид страви буде більш оригінальним.
Інгредієнти:
- Стигле авокадо – 2 штуки середнього розміру;
- Лимон – ½ штуки;
- Несолодкий йогурт – 4 столові ложки;
- Рідкий мед – 1 столова ложка;
- Кисло-солодке яблуко – 1 штука;
- Банан – 1 штука;
- Виноград без кісточок – 4 столові ложки/за бажанням;
- Імбир – кілька щіпок за смаком.
Оригінальний фруктовий салат: рецепт з йогуртом фото покроково
Спосіб приготування:
Неймовірно смачні салати виходять з тропічних фруктів. Їх можна подати в ананасі. Блюдо буде виглядати дуже екзотично. Звичайно, варіант з тропічних фруктів з-за високої вартості складно включати в повсякденний раціон. Зате він може використовуватися для оформлення святкового столу.
