Смачна закуска на основі коржів Наполеон

Для приготування не тільки тортів, але і закусочних страв підходять коржі Наполеон, рецепти закусок з ними досить різноманітні. Страви виходять дуже незвичайними і займуть гідне місце на святковому столі. Коржі Наполеон можна придбати в будь-якому магазині. Їх нескладно виготовити самому. Але на цей процес потрібно буде час. Тому купувати основу або робити її самостійно, залежить від того, скільки є часу в запасі.

Дозволяє експериментувати з варіантом оформлення закуска з коржів Наполеон, рецепт з фото дозволить оцінити, як буде виглядати листковий салат. Верх страви можна прикрасити тертим сиром, жовтком, викласти у вигляді символу року, якщо готується вона на Новий рік.

Закусочний Торт Наполеон: рецепт з фото

Перевагою закуски є те, що інгредієнти в неї можна підбирати самостійно з урахуванням особистих переваг. У класичному варіанті використовується відварене куряче філе. М’ясо птиці можна замінити на шинку, копченості і навіть яловичину.

Завдяки верствам з тіста закуска виходить досить ситної. У класичному рецепті використовується майонез. При цьому його кількість достатньо велика. Тому, щоб закуска вийшла більш корисною майонез можна приготувати самостійно.

Інгредієнти:

· Коржі Наполеон – 6 штук;
· Курячі яйця – 4 штуки;
· Філе курки – 3 штуки;
· Гриби – 300 грам;
· Сир – 150 грам;
· Ріпчаста цибуля – 1 головка;
· Свіжа зелень – 1 пучок;
· Рослинна олія – 2 столові ложки;
· Майонез – 350 грам.

vkusnaya zakuska na osnove korzhejj napoleon9 Смачна закуска на основі коржів НаполеонЗакусочний Торт Наполеон: рецепт з фото

Спосіб приготування:

  • Куряче філе відварюємо до готовності в підсоленій воді і нарізаємо невеликими кубиками;
  • Гриби і цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо на розпеченій сковорідці в олії;
  • Сир натираємо на тертці;
  • Яйця відварюємо і натираємо;
  • Зелень дрібно рубаємо;
  • Корж викладаємо на дно посуду і добре промазуємо його майонезом;
  • Потім викладаємо курку, корж, гриби, корж, яйця, корж і сир;
  • Кожен корж промазуємо майонезом;
  • Розігріваємо духовку і відправляємо страву на 10 хвилин запікати, поки сир не розплавиться. Процедуру можна повести в мікрохвильовій печі;
  • Подаємо закуску доповнену зеленню.

По-різному готується закуска наполеон, рецепт може бути використання волоських горішків, оливок. Страва не обов’язково запікати, його можна прибрати в холодильник на 3-6 годин, щоб шари встигли добре просочитися.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь