Ліниві голубці: рецепт з фото покроково

Нерідко діти знімають капусту з голубців і їдять тільки серединку. Щоб догодити смакам всієї родини, приготуйте ліниві голубці. Рецепт з фото покрокового виконання допоможе тим, хто зважився на кулінарний експеримент вперше. Будьте впевнені, малюки охоче з’їдять смачне частування до останньої крихти. І навіть попросять добавку!

Ліниві голубці в духовці

Тренд здорового харчування стає все більш популярним. І зараз ми розповімо, як приготувати ліниві голубці без обжарювання, в духовці.

Буде потрібно для голубців:

  • Фарш свино-яловичий – 0,5 кг;
  • Рис – 1 склянка (200 гр.);
  • Капуста – 0,5 кг;
  • Яйце – 2 шт.;
  • Цибулина – 1 шт.;

Щоб вийшли соковиті і неймовірно смачні ліниві голубці, рецепт з фото доповнимо соусом.

Буде потрібно для соусу:

  • Сметана – 5 ст. л.;
  • Томатна паста – 5 ст. л.;
  • Цибулина – 1 шт.;
  • Морква – 1 шт.;
  • Сіль, перець, мелений лавровий лист.

lenivye golubcy: recept s foto poshagovo15 Ліниві голубці: рецепт з фото покроковоЛіниві голубці в духовці

Приготування:

  • Підготуйте фарш на голубці ліниві. Рецепт з рисом і фаршем будемо запікати в духовці. Але рис потрібно використовувати підлозі готовий. Тому крупу промийте кілька разів, залийте водою 1 до 1 і поставте варитися на середньому вогні.
  • Після закипання проваріть до випаровування рідини, приберіть з вогню.
  • Нашаткуйте дрібно капусту.
  • Подрібніть кубиками цибулю рецепт лінивих голубців з капустою і фаршем.
  • З’єднайте у великій глибокій мисці фарш, цибулю, капусту, перемішайте.
  • Додайте рис, спеції, яйця, 2-3 столові ложки олії.
  • Переміщайте до стану цілісної маси.
  • Увімкніть духовку. Підготуйте глибоке деко, змастіть дно соняшниковою олією.
  • Змочуючи руки водою, сформуйте голубці у формі котлеток.
  • Викладайте ліниві голубці по рецепту з рисом рядами на деку.
  • Запікайте при температурі 200 градусів 40 хвилин.
  • Поки голубці запікаються, приготуйте соус.
  • Подрібніть цибулю, натріть на тертці моркву. Обсмажте овочі до напівготовності. Додайте томатну пасту, сметану, спеції, сіль, перемішайте.
  • Потушкуйте всі компоненти соусу протягом 5 хвилин.
  • Через 40 хвилин запікання ледачих голубців з капустою, рецепт доповніть соусом. Дістаньте деко, полийте соусом вміст, розрівняйте овочі.
  • Запікайте ще 30 хвилин ліниві голубці. Простий рецепт дозволить побалувати рідних смачною, ситною вечерею.
  • Читайте також:  Панкейкі на молоці – класичні рецепти пишних панкеек

    Вам також може сподобатися:

    Ніжні печериці фаршировані куркою і сиром

    Шоколад: покроковий рецепт приготування

    Самий смачний рецепт курячого шашлику

    Рецепти простих закусок на природу

    Подобаються наші статті? Передплачуйте та шукайте смачні і корисні ідеї chefmarket.ru 🙂

    Спробуйте наш меню!

    lenivye golubcy: recept s foto poshagovo16 Ліниві голубці: рецепт з фото покроково

    Вечеря за 20 хвилин

    Дивитися меню

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь