Нерідко діти знімають капусту з голубців і їдять тільки серединку. Щоб догодити смакам всієї родини, приготуйте ліниві голубці. Рецепт з фото покрокового виконання допоможе тим, хто зважився на кулінарний експеримент вперше. Будьте впевнені, малюки охоче з’їдять смачне частування до останньої крихти. І навіть попросять добавку!
Тренд здорового харчування стає все більш популярним. І зараз ми розповімо, як приготувати ліниві голубці без обжарювання, в духовці.
Буде потрібно для голубців:
Фарш свино-яловичий – 0,5 кг;
Рис – 1 склянка (200 гр.);
Капуста – 0,5 кг;
Яйце – 2 шт.;
Цибулина – 1 шт.;
Щоб вийшли соковиті і неймовірно смачні ліниві голубці, рецепт з фото доповнимо соусом.
Буде потрібно для соусу:
Сметана – 5 ст. л.;
Томатна паста – 5 ст. л.;
Цибулина – 1 шт.;
Морква – 1 шт.;
Сіль, перець, мелений лавровий лист.
Ліниві голубці в духовці
Приготування:
Підготуйте фарш на голубці ліниві. Рецепт з рисом і фаршем будемо запікати в духовці. Але рис потрібно використовувати підлозі готовий. Тому крупу промийте кілька разів, залийте водою 1 до 1 і поставте варитися на середньому вогні.
Після закипання проваріть до випаровування рідини, приберіть з вогню.
Нашаткуйте дрібно капусту.
Подрібніть кубиками цибулю рецепт лінивих голубців з капустою і фаршем.
З’єднайте у великій глибокій мисці фарш, цибулю, капусту, перемішайте.
Ліниві голубці в духовці